Yenilenebilir Enerji ve Şehirde Organik Tarım Bir Arada: Asya’nın En Büyük Çatı Tarlası 20 ton Gıda Üretiyor
Tayland’ın Bangkok şehrinde bulunan Thammasat Üniversitesi’nin 22 bin metrekarelik “çatı” tarlası Asya’nın en büyük organik çatı tarlası ünvanına...
Türkiye’de kullanımı 27 kat arttı: Almanya glifosatı 2023 yılında yasaklayacak
Almanya, Monsanto’nun glifosat içeren otkıran ilacını yasaklama kararı aldı. Kararın arkasında ise bu pestisitin bitkilerin tozlaşmasını sağlayan böceklere...
Dünya’nın en büyük çatı bahçesi Paris’te açılıyor: Tam 14 bin metrekare
30 farklı bitki türü, mevsiminde günde 1 ton meyve ve sebze üretme kapasitesi, 20 uzman çalışanı ile bu...
Plastik şişe kullananlar her yıl 90 bin mikroplastik yutuyor
Plastik şişe kullananlar her yıl 90 bin mikroplastik yutuyor. Bu normal bir beslenmeden gelen mikroplastiklerin neredeyse 2,5 katı....
Azalarak bitsin: Kola ve benzeri içecekler kalp hastalıklarına ve iki tür kansere yol açıyor
Harvard Üniversitesi tarafından 100 bin kişinin üzerinde yapılan 10 yıllık araştırma, kola ve benzeri ( gazlı ve şekerli) içecekleri tüketenlerin kalp hastalıkları ile göğüs ve bağırsak kanserinden hayatını kaybetme riskini artırdığını açıkladı.
Dünyanın en sağlıklı ülkeleri açıklandı: Akdeniz diyeti ile İspanya lider, Türkiye 51. sırada
169 ülkenin verilerinin derlendiği, Bloomberg’in En Sağlıklı Ülkeler Listesi açıklandı. Ülkelerin ömür boyu yaşam oranlarını, tütün kullanımını ve...
Uzmanlar öneriyor: Avokadonuzu yıkıyor musunuz?
Avokado son yılarda Türkiye’de iyice popüler olmaya başladı. Neden olduğunu da anlamak mümkün; avokadonun yararları neredeyse saymakla bitmiyor: Avokado...
Kan şekerinizi ve kolesterolünüzü düşürmeye yardımcı 6 yüksek lifli gıda
Genelde sadece tahıllı gıdalarda olduğu düşünülen lifli yiyecekler maalesef ülkemizde yeterince tüketilmiyor. Kadınlar için günlük 25, erkekler içinse 35...
Yerli tohumlar ile ilgili yeni yönetmelik: Tohum kullanımı için komite onayı gerekecek
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hazırladığı ‘Yerel Çeşitlerin Kayıt Altına Alınması, Üretilmesi ve Pazarlanmasına Dair Yönetmelik’ kısa süre önce...
69 bin kişinin üzerinde yapılan yeni araştırma organik gıdaların kanser riskini azalttığını gösteriyor
Organik ürünler ile ilgili güven eksikliği ve yüksek fiyatlı olduğuna yönelik önyargılar hala devam etmekte. Bununla beraber, aslında...
Brezilya nota mı verdi? Türkiye sağlık testi eski ithal hayvanları neden kabul etti?
İzmir Limanı’na Julia AK gemisiyle getirilen ve sağlık testleri zamanında yapılmadığı iddiası ile Türkiye’ye alınmayan besilik hayvanların, Brezilya’nın...
Sadece tuzdan 2 bin parça plastik yutuyoruz: Tuzların %90’nında mikroplastik olduğu ortaya çıktı
Çevre Bilimi ve Teknolojisi adlı akademik jurnalinde yayınlanan bir araştırma, yemek tuzu olarak bilinen ambalajlı tuzların %90’ında mikroplastik...
Neredeyse herkes sınıfta kaldı: Sağlık ve Gıda Güvenliği Hareketi ambalajlı su raporunu açıkladı
Sağlık ve Gıda Güvenliği Hareketi’nin hazırladığı su raporu 15’inci kez güncellendi. Rapor; su, maden, kimya ve biyoloji dalında...
Dünya Gıda Günü’nde Türkiye için soğuk duş: Konya büyüklüğünde tarım alanımız kayboldu
Birleşmiş Milletler (BM) Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) bu yılki 16 Ekim Dünya Gıda Günü temasını “Eylemlerimiz, geleceğimiz:...
Et tüketiminin ve çöpe giden gıdanın azalması lazım: Biliminsanları 10 milyar kişiyi beslemenin reçetesini çıkardı
Dünya nüfusu şu an 7,6 milyara ulaşmış durumda. Uzmanlar bu rakamın 2050 yılında 9 ya da 10 milyar...
Kızı ve eşi için: Megastar Tarkan da işlenmiş gıda yerine organik gıdayı seçti
Megastar Tarkan, temmuz ayında dünyaya gelen kızı Liya ve eşi Pınar Tevetoğlu’nun sağlığı için ambalajlı gıda yerine, desteklediği...
Amerika’nın ilk robot çiftliği insanlar yerine “süper zekalı” makineler kullanıyor
İş gücünün azalması ve daha fazla ürün üretme baskısı… Amerikalı Iron Ox şirketi neden yapay zeka kullanan makinelerle...
Erken yaşta Akdeniz diyetine başlamak ömrü uzatıyor
Balık eti, kabuklu yemişler, taze sebze ve meyveler ve zeytinyağı ağırlıklı bir beslenme türünün genel adı olan Akdeniz...
Yapılan son araştırma bağırsaktaki yararlı bakterileri artırmak için çekirge yemeyi öneriyor
Aslında büyük böcekler küçük böceklere yardımcı oluyor.