Son yıllarda Türkiye ve dünyada artan orman yangınları, seller, kuraklık ve fırtınalar, iklim krizinin gelecekte değil, bugün yaşadığımız bir sorun olduğunu gösteriyor. Festival, bu nedenle iklim felaketlerine karşı toplumsal farkındalığı artırmayı ve doğayla uyumlu çözümler üretmeyi amaçlıyor.

İlk Defa İkinci El Pazarı Düzenlenecek

Festival kapsamında sürdürülebilir kent politikaları, ekolojik tarım uygulamaları, yenilenebilir enerji kaynakları ve atıksız yaşam pratikleri gibi konularda paneller, söyleşiler ve atölyeler düzenlenecek. İki gün boyunca uzmanlar, sanatçılar ve sivil toplum kuruluşları ziyaretçilerle bir araya gelerek iklim krizine karşı çözüm önerilerini paylaşacak.

Ayrıca festivalde ilk kez yer alacak 2. El Pazarı’yla kitap, giysi ve çeşitli eşyaların yeniden kullanımı desteklenecek. Yerel üreticilerin taze sebze, meyve, ev yapımı ürünler ve atalık tohumlardan fidelerle katılacağı Üretici Pazarı da ziyaretçileri bekliyor.

Tek Kullanımlık Ürünler Teşvik Ediliyor

Festival organizasyonu, katılımcılardan termoslarını ve kupalarını yanlarında getirmelerini isteyerek tek kullanımlık ürünlerin azaltılmasını hedefliyor. Ayrıca bitkisel atık yağ getiren ziyaretçilere, geri dönüşümü teşvik etmek amacıyla ayçiçek yağı hediye edilecek.

Festivalin amacı net: İklim krizini bireysel ve toplumsal olarak gündeme taşımak, dayanışmayı güçlendirmek ve sürdürülebilir bir yaşam için farkındalık oluşturmak.

31 Mayıs – 1 Haziran günlerinde düzenlenecek Çevre Festivali’nin programına https://cevrefestivali.kadikoy.bel.tr/Program adresinden ulaşabilirsiniz.

16 Kasım Cumartesi günü 10:00 – 21:00 saatleri arasında kapılarını açacak olan VEGFEST 2024, hayvan hakları ve sürdürülebilir dünya adına farkındalık yaratmayı amaçlayan etkinliklerle dolu.

Bilgi paylaşımından eğlenceli atölyelere, ilham verici konuşmalardan kısa film gösterimlerine kadar çeşitlilik gösteren etkinlik programıyla bu festival, hayvan haklarını destekleyen bir yaşam tarzını keşfetmek isteyen herkesi bekliyor.

Katılım ücretsiz ve herkese açık!

Haliç Kongre Merkezi’nin geçmişte mezbaha olarak hizmet vermesi ve şimdi hayvan haklarına vurgu yapan bir etkinliğe ev sahipliği yapması, festivalin anlamını daha da derinleştiriyor.

Etkinliğin Öne Çıkan Konuşmacıları: VEGFEST 2024’te medya dünyasının tanınmış isimlerinden Açık Radyo’nun kurucusu Ömer Madra, Gazeteci Nevşin Mengü, Bilgi Üniversitesi İletişim Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Itır Erhart ve Finans Editörü Gazeteci Şebnem Turhan gibi önemli isimler sahne alacak. Bu konuşmalarda veganlığın etik, çevresel ve ekonomik boyutları ile türcülüğün medya üzerindeki etkileri ele alınacak.

Bu gönderiyi Instagram'da gör

International Istanbul VegFest (@vegfestist)'in paylaştığı bir gönderi

Festivaldeki Diğer Etkinlikler:

• TVD Vegan Gelecek Ödülleri ve V-Label Türkiye’nin 10. Yıl Özel Ödülleri: Vegan ürünlerin güvenilirliğini ve etik üretim standartlarını destekleyen 10 yıllık bir başarı hikayesi kutlanacak!
• Hayvan Hakları Çalıştayı: Avrupa ve Türkiye’den birçok STK temsilcisinin katılacağı çalıştayda hayvan hakları konusundaki düzenlemeler tartışılacak.
• Vegan Çiftlik Kısa Film Seçkisi: Vegan yaşam üzerine düşündüren kısa filmlerle dolu bu seçki, festivale katılanlara ilham vermeyi hedefliyor.
• Vegan Çeviri Atölyesi: Türk İşaret Dili’nin veganize edilmesi ve vegan çevrimi kolaylaştırma çalışmaları üzerine bir farkındalık atölyesi.
• Vegan Ürün Üretimi ve Satışında Değişenler: Vegan ürün piyasasında yaşanan güncel sorunlar ve çözüm yollarını konu alan bu oturumda, sektörel gelişmeler ele alınacak.
• Çocuklara Özel Etkinlikler: Etik değerleri eğlenceli bir dille aktaran atölyelerle çocuklar da bu farkındalık dolu festivalde yerlerini alacak. Festivalin medya sponsoru PowerApp; sürpriz konuklar ve dinamik içerikler ile tüm katılımcılara eğlenceli ve öğretici bir gün yaşatacak.

Çevreye duyarlı bir dünya için VEGFEST 2024’te buluşalım! Daha detaylı bilgi için buraya tıklayın.

Uzun bir zamandan sonra bir araya geleceğimiz etkinlikleri Koan Akademi ile başlatıyoruz .

Yaratıcı bir öğrenme alanı olan Koan akademi’de 14-16 Mayıs’ta düzenlenecek bu 3 günlük kampta Türetim konseptini ele alacağız.

Türetim konsepti diyince tabii ki aramızda Good4Trust’tan Uygar Özesmi, Joon Crafts’dan Duygu Vatan, Soilcatcher’dan Çağlar Ferhanoğlu, 9koy’den Yasemin Uluçınar, Sürdürülebilirlik Adımları Derneği’nden Emrah Kurum, müzisyen ve psikolojik danışman Taylan Aktuğ ve ben Görkem Gömeç nam-ı diğer Çevreci Geek olacak .

Aktif vatandaşlık üzerinden türetimi tanımlayacağımız etkinlikte yeni üretim tekniklerini, iklim krizi ve sürdürülebilirlik başlıklarını inceliyoruz.

Kampta aynı zamanda doğa yürüyüşleri, yer altı şehri keşifleri, bez çanta yapımı ve hatta ritim ve müzik çalışmaları da olacak.

3 günlük sürecek kamp için isterseniz Koan Akademi’nin 2 kişilik odalarında ya da kendi çadırınızda kalma seçeneği de olacak, yemekler ve atıştırmalıklar da akademiden.

Ücretli olacak bu etkinlik için daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Görüşmek üzere

2 Kasım’da başlayan 7.Bozcaada Uluslararası Ekolojik Belgesel Festivali, dünyanın dört bir yanından ekoloji mücadelelerini, hikayelerini derliyor.

75 ülkeden 500’ü aşkın film başvurusu arasından seçilen filmlerden Türkiye’nin Panaroması serisi şu an Pazar günü akşamına kadar online ve ücretsiz.

Kömürlü termik santrallerin kıskacında Çan’ın hikayesi, Kazdağları mücadelesi, Roma Bostanı’nda yeşeren umut, İstanbul kanalının mahallelerdeki etkisi ve daha fazlası festivalin Youtube sayfasından izlenebiliyor.

Daha fazla bilgi için Bozcada Film Festivali’nin Instagram hesabını takip edebilirsiniz.

Her yıl düzenlenen Dünya Temizlik Günü, bu yıl 19 Eylül’de Dijital Temizlik hedefi ile yola çıkıyor.

Koronavirüs’ün etkisi ile de dijitale düzenlenen bu temizlik hareketi, aslında düşündüğünüzden daha büyük bir etkiye sahip.

İnternetimizi ve bunu destekleyen sistemlerin karbon ve sera gazı salımı, tüm salımlar içerisinde %3,7’lik bir paya sahip.

Bu rakam ise tüm havayolu endüstrisinin salımına eşit. Yani dijital ayak izimiz düşündüğünüzden daha büyük.

Bununla beraber bazı çalışmalar, internet sistemlerinin on yıl içerisinde sera gazı salımının %20’sinden sorumlu olacağını düşünüyor.

Özellikle genelde silmeyi unuttuğumuz e-postalarımızın etkisi oldukça şaşırtıcı.

Her yıl 63 trilyon adet spam (istenmeyen) e-posta yollanmakta ve bu postaların karbon salımı ise her yıl 20 milyon tona ulaşıyor. Bu 4 milyon aracın bir yılda saldığı karbona eşit.

İstenmeyen ve okuyup ihtiyacımızın kalmadığı gereksiz e-postaları saklamak ise ayrı bir enerji tüketmekte.

Sakladığınız her 1 GB’lık e-posta için her yıl 30 Kwh enerji harcanmakta. Bu da 25 wattlık bir enerji tasarruflu ampulü 1,5 ay boyunca açık tutmakla eşit bir enerji harcıyor.

Bununla beraber eğer benim gibi 14 yıldır kullandığınız bir e-posta adresi varsa, bu durumu çözmek biraz zorlaşıyor. O yüzden ben Cleanfox isimli bir uygulamayı kullanıyorum.

Benim bu programa yaklaşık yarım saatlik bir vakit ayırmam, yıllık 150 kg’lık karbon salımının önüne geçti. Yani yarım saatte 2 adet ağacın 10 yılda temizlediği karbondioksiti temizlemiş oldum.

Buraya tıklayarak indirebileceğiniz bu İngilizce uygulama, e-posta adresinizde otomatik olarak spam e-posta adreslerini iptal edebiliyor ve siliyor.

Sizde 19 Eylül’de Let’s Do It Turkey’nin düzenlediği bu etkinliğe katılıp, karbon ayak izinizi azaltabilir, doğaya biraz daha rahat bir nefes aldırabilirsiniz.

Genç iklim aktivistlerin başlattığı küresel iklim eylemlerinin bir sonraki tarihi 25 Eylül oldu. Bu eylemin teması ise; İklim adaleti, Sosyal adalettir oldu.

Sınırsız ekonomik büyüme tutkusu, bu tutkuya eşlik eden fosil yakıtlara bağımlılık ve yeryüzü üzerindeki muazzam tahribat… “Eski normal”imizin kapısını araladığı krizler çağının artık içindeyiz.

Bir yanda sıcak hava dalgalarıyla, aşırı yağışlarla, kontrol edilemeyen yangınlarla iklim krizi tüm şiddetiyle kendini göstermekte.

Diğer yanda ekosistemlerin narin dengesine yapılan müdahalelerle gün yüzüne çıkan pandemi, tüm gündelik yaşam pratiklerimizi dönüştürmekte.

Bununla beraber iklim eylemcileri herkesin aynı gemide olmadığına dikkat çekiyor.

Başta iklim değişikliği ve pandemi olmak üzere, karşı karşıya olduğumuz krizler toplum içinde dezavantajlı konuma itilen grupları ve bireyleri her geçen gün daha da kırılgan hale getiriyor.

Zira ekonomik kaynaklara kısıtlı erişimi olanlar, karar alma mekanizmalarından dışlananlar, sosyal ve kültürel açılardan ve toplumsal cinsiyet bakımından marjinalleştirilenler aynı zamanda krizlerden de en sert şekilde etkilenenleri oluşturuyor.

İklim savunucuları ise önümüzde iki seçenek olduğunu savunuyor.

Ya Sıfır Gelecek: Eski tas eski hamam devam edeceğiz ve her türlü krizin, toplumsal adaletsizliğin derinleştiği sürdürülemez bir geleceğe yelken açacağız.

Ya Sıfır Karbon Gelecek: “İklimi değil sistemi değiştir” sloganının altını doldurarak yeryüzüyle barışık, adaletin tesis edildiği bir geleceği bir arada inşa edeceğiz.

Bu yüzden iklim aktivistleri taleplerini şöyle sıralıyor:

– Krizlere karşı dirençli, adil, eşitlikçi bir gelecek için “eski normal”e dönülmemeli. Bu kapsamda Türkiye ve diğer G20 ülkeleri açıkladıkları COVID – 19 ekonomik iyileştirme paketlerinde fosil yakıt şirketlerine ve diğer kirleticilere ayırdıkları 151 milyar dolarlık teşviği sonlandırmalı. Teşvikler başta halk sağlığı olmak üzere kamu yararını ve doğal yaşamı gözetmeli.

– Ekosistemleri sadece bir kaynağa indirgeyen, ekonomik büyümeyi el üzerinde tutan tektipleştirici kalkınma modeli terkedilmeli, kendine yeten, sıfır karbon bir geleceğe geçiş başlatılmalı. Bu kapsamda halkın katılımını / onayını ve enerji demokrasisini gözetecek yeşil politikalar planlanmalı.

– Türkiye başta kömür olmak üzere, fosil yakıt bağımlılığından çıkış için çalışmalara başlamalı. Bu çerçeve içinde, fosil yakıtlara kamu bütçesinden aktarılan doğrudan ve dolaylı her türlü kaynak, adil bir enerji dönüşümününün gerçekleşmesi ve bu sektörün çalışanlarının olumsuz etkilenmemesi için kullanılmalı.

– İklim krizinin etkilerine karşı kırılganlığı azaltıcı planlama yapılmalı ve önlemler alınmalı. Bu krizin şu an yaşamakta olduğumuz ve yakın gelecekte yaşayacağımız etkilerine karşı direnç geliştirilmeli. Sadece enerji arzı konusunda değil, başta gıda ve sağlık olmak üzere toplumun ihtiyaçlarında arz güvenliği tesis edilmeli.

– İstanbul’u yaşanmaz hale getirecek kanal projesi; tarım alanlarını, su havzalarını, doğal varlıkları tehdit eden binlerce maden projesi, kömürlü termik santral ve doğalgaz projeleri durdurulmalı. Hali hazırda içinde bulunduğumuz ekolojik kriz ve iklim krizini derinleştirecek adımlar atılmamalı.

25 Eylül Küresel İklim Eylemi’nde sizin de yapacaklarınız var. Bunun için buraya tıklayarak daha fazla bilgi alabilirsiniz.

10 Mart Salı – 19:30 : Can Mikro Yeşillik ile Mikro Yeşillik Atölyesi – BÜMED

View this post on Instagram

A post shared by BÜ Mezunlar Derneği (@bumedofficial) on Mar 2, 2020 at 3:17am PST

Evde yoğun aromalı ve bol vitaminli mikro yeşilliklerle öğünlerinizi zenginleştirmek isteyenler için Can Tokuri ile Boğaziçi Üniversitesi Mezunlar Derneği bir atölye düzenliyor.

Filizlenmeyi ve bitkilerin oluşumunu izleyecek, evinizde temiz ve sağlıklı gıdalara kolayca ulaşabilecek alternatifler geliştirecek bu atölye hakkında detaylı bilgi ve katılım için buraya tıklayabilirsiniz.

12 Mart Perşembe – 19:00 : Sürdürülebilirlik için Döngüsel Ekonomide Tasarımın Rolü – Kale Tasarım ve Sanat Merkezi

Döngüsel Ekonomi’de tasarımın rolünü ve yaşanabilecek değişimleri ele alan bu konuşma, İleri Dönüşüm Kütüphanesi kurucusu Pınar Akkurt ile Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali kurucuları Pınar Öncel ve Tuna Özçuhadar’ı Kale Tasarım ve Sanat Merkezi’nde ağırlıyor.

Etkinliğe kayıt olmak ve daha fazla bilgi almak için buraya tıklayabilirsiniz.

Reklam

12 Mart Perşembe – 19:30 : Zehirsiz Sofralar Sohbeti – Kokopelli Şehirde

View this post on Instagram

A post shared by Kokopelli Şehirde (@kokopellisehirde) on Mar 5, 2020 at 8:48am PST

Kokopelli Şehirde, tarımda kullanılan zehirlere karşı birleşen Zehirsiz Sofralar ekibinden Turgay Özçelik ve Ayşe Nur Ayan’ı ağırlıyor.

Söyleşide yerler sınırlı olduğundan kayıt yaptırmanız rica ediliyor. Daha fazla bilgi ve kayıt için buraya tıklayabilirsiniz.

13 -14 Mart 11:00 – Kolektif Fırın Ekmek Atölyeleri – SALT Beyoğlu

SALT’ın Kolektif Fırın iş birliğiyle Temmuz 2019’da başlattığı, herkesin katılımına açık ekmek atölyeleri devam ediyor.

SALT Beyoğlu’ndaki Mutfak mekânında düzenlenen tek günlük atölyelerde Kolektif Fırın ekmekçileri, mayalama, yoğurma ve pişirme tekniklerine dair bilgi ve deneyimlerini paylaşıyor.

Kadim bilgilerin izinde, mümkün mertebe geleneksel yöntemlerle sağlıklı ve iyi içerikli ekmek pişirme gayretinde olan Kolektif Fırın üyeleri, kendi ürettikleri mayayı ve taş değirmende öğütülmüş atalık tahılların unlarını kullanıyor; un ve tuzu küçük çaplı üreticilerden aracısız alıyor.

Murat Demirtaş (Fırınımdan Ekmekler) tarafından hazırlanan Kolektif Fırın atölyeleri ücretsiz ve kayıt alınmamakta.

Reklam

14 Mart Cumartesi 11:00 : Lokal Plants ile Bitkisel Sütler – EkBiçYeİç

View this post on Instagram

A post shared by EK BİÇ YE İÇ (@ekbicyeic) on Mar 5, 2020 at 3:57am PST

EkBiçYeİç, Zeynep Ekşioğlu ile badem, fındık, ceviz ve yulaf sütü yapmayı ve bu sütlerin besinsel ve iklim krizine karşı faydalarını öğrenebileceğiniz bir atölye düzenliyor.

Atölyede aynı zamanda bu sütlerden puding ve milkshake yapımı da ele alınacak. Kayıt ve detaylı bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.

14 Mart Cumartesi 12:00: İklimin Ayak İzleri Seminerleri VI – Suyun ve Ormanın Ayak İzi: Tasarım Atölyesi Kadıköy

Kadıköy Belediyesi ve Kadıköy Belediyesi İklim Elçileri tarafından düzenlenen İklimin Ayak İzleri Seminerleri’nin altıncısı ‘’Suyun ve Ormanın Ayak İzi’’’ni konu alıyor.

Kent yaşamında ki uygulamalar, insan baskısı, iklim değişikliğinin yarattığı etkiler orman varlıklarının ve su havzalarının üzerinde oluşturduğu olumsuzluklar tüm ekosistem içerisindeki canlı varlıkları da tehdit etmekte.

Etkinlikte, Prof. Dr. Ünal AKKEMİK ve Prof. Dr. Doğanay TOLUNAY bu tehditler ve çözüm önerileri ele alınacak.

Etkinliğe kayıt için buraya tıklayabilirsiniz.

Reklam

14 Mart Cumartesi – 15 Mart Pazar : Anadolu Meraları ile Onarıcı Tarıma Giriş – Nadas İstanbul

View this post on Instagram

A post shared by Nadas Istanbul (@nadasistanbul) on Mar 1, 2020 at 8:53am PST

Bütüncül Yönetim ve Onarıcı Tarım’ı Türkiye’de yaygınlaştırmak amacı ile kurulan Anadolu Meraları, bu yıl eğitimlerini Nadas İstanbul’da düzenliyor.

Onarıcı Tarıma Giriş eğitimindeki amaç, tarım, gıda ve arazi yönetimi özelinde bugünün sistem ve paradigmasının somut bir ‘durum tespitini’ yapmak; onarıcı tarım ile onun dahil olduğu yeni paradigmayı ve bunun arka planını tartışmak.

Özelikle, küresel düzeyde bir yolculuğun ilk adımını atmayı düşünenlerin bu eğitime katılmasını öneriliyor.

Eğitimin ayrıntıları ve katılım koşulları için buraya tıklayabilirsiniz.

4 Mart Çarşamba 18:00 – Doğa ve İklim Söyleşileri : Hakan Gür – İstanbul Politikalar Merkezi

İstanbul Politikalar Merkezi’nde, doğa koruma ve iklim değişikliği ile mücadele alanlarını bir araya getirmek amacıyla başlattığımız Doğa ve İklim Söyleşileri dizisinin yedinci konuşmacısı, Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Öğretim Üyesi Hakan Gür.

Bu konuşmada, özellikle de Anadolu yer sincabı üzerinde yapılan çalışmalar üzerinde durularak, yukarıdaki kapsamda Anadolu biyocoğrafyası tartışılacak.

Etkinliğe katılım için buraya tıklayabilirsiniz.
h

6 -7 Mart 11:00 – Kolektif Fırın Ekmek Atölyeleri – SALT Beyoğlu

SALT’ın Kolektif Fırın iş birliğiyle Temmuz 2019’da başlattığı, herkesin katılımına açık ekmek atölyeleri devam ediyor.

SALT Beyoğlu’ndaki Mutfak mekânında düzenlenen tek günlük atölyelerde Kolektif Fırın ekmekçileri, mayalama, yoğurma ve pişirme tekniklerine dair bilgi ve deneyimlerini paylaşıyor.

Kadim bilgilerin izinde, mümkün mertebe geleneksel yöntemlerle sağlıklı ve iyi içerikli ekmek pişirme gayretinde olan Kolektif Fırın üyeleri, kendi ürettikleri mayayı ve taş değirmende öğütülmüş atalık tahılların unlarını kullanıyor; un ve tuzu küçük çaplı üreticilerden aracısız alıyor.

Murat Demirtaş (Fırınımdan Ekmekler) tarafından hazırlanan Kolektif Fırın atölyeleri ücretsiz ve kayıt alınmamakta.

Reklam

7 Mart 10:00 Cumartesi – 2. Bisiklet Kadınları Çalıştayı – Tasarım Atölyesi Kadıköy

Bu Cumartesi 15 kadın TAK’da bisiklet ile zincirleri nasıl kırdığını anlatacak:

Başkalarına bisiklet sürmeyi öğretenden, bisikletiyle çay satana, bisikletiyle tur rehberliği yapandan, büyük bisikletli organizasyonlar, festivaller, yarışlar düzenleyenlere, daha da ileri gidip sosyal fayda güden süreçler, kampanyalar kurgulayanlara, bisikletliler için büyük çatı örgütlenmeler kuranlara kadar…

Etkinlik hakkında detaylara ve kayıt bilgilerine buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

7 Mart Cumartesi 11:00 – İleri Dönüşüm Şenliği – Kadıköy Ekolojik Yaşam Merkezi

View this post on Instagram

A post shared by Yeryüzü Derneği (@yeryuzudernegi) on Mar 2, 2020 at 12:38am PST

Yeryüzü Derneği, Kadıköy Ekolojik Yaşam Merkezi’nde bir çok katılımcı ile İleri Dönüşüm Şenliği düzenliyor.

Etkinliğe katılarak ekoloji, sürdürülebilirlik, ekofeminizm ve veganlık hakkındaki sorularına yanıt bulabilir; atölyelerde öğrenilenier ile ileri dönüşümü günlük hayata uygulamanın yöntemlerini keşfedebilirsiniz.

Etkinlik hakkında detaylı bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Reklam

7 Mart Cumartesi 11:00 -Elektronik Atık İnceleme / Sökme Atölyesi – Zorlu PSM

View this post on Instagram

A post shared by Pulsec Cycle Co. (@pulsecond) on Feb 28, 2020 at 12:38pm PST

Pulsec, Zorlu PSM’de gerçekleşecek Sonar+D kapsamında bir elektronik atık atölyesi düzenliyor.

Atölyede ilk olarak elektronik eşyanın tuşlarından, kapaklarına kadar neler yaptığına, daha sonra özenli bir şekilde vidalarını ve diğer bağlantılarını sökerek içinde ne olduğunu incelenecek.

Katılım için yanınızda iki elektronik atık getirmeniz ve buraya tıklayarak kayıt yaptırmanız rica ediliyor.

27 Şubat Perşembe 18:30 : Sorunlara Çözümler Buluşması: Nitelikli Eğitim – Zorlu Holding

Sürdürülebilirlik Adımları Derneği’nin UNDP Türkiye çözüm ortaklığında gerçekleştirdiği Sorunlara Çözümler Buluşmaları 2020 yılında Akıllı Hayat 2030 sürdürülebilirlik yaklaşımı kapsamında Zorlu Holding desteğiyle devam ediyor.

Kayıt için buraya tıklayabilirsiniz.

28 Şubat Cuma – 29 Şubat Cumartesi: Kolektif Fırından Ekmek Atölyeleri – Salt Beyoğlu

SALT’ın Kolektif Fırın iş birliğiyle Temmuz 2019’da başlattığı, herkesin katılımına açık ekmek atölyeleri devam ediyor.

SALT Beyoğlu’ndaki Mutfak mekânında düzenlenen tek günlük atölyelerde Kolektif Fırın ekmekçileri, mayalama, yoğurma ve pişirme tekniklerine dair bilgi ve deneyimlerini paylaşıyor.

Kadim bilgilerin izinde, mümkün mertebe geleneksel yöntemlerle sağlıklı ve iyi içerikli ekmek pişirme gayretinde olan Kolektif Fırın üyeleri, kendi ürettikleri mayayı ve taş değirmende öğütülmüş atalık tahılların unlarını kullanıyor; un ve tuzu küçük çaplı üreticilerden aracısız alıyor.

Murat Demirtaş (Fırınımdan Ekmekler) tarafından hazırlanan Kolektif Fırın atölyeleri ücretsiz ve kayıt alınmamakta.

29 Şubat Cumartesi: Gündelik Atıklarla İleri Dönüşüm Atölyesi – Kale Tasarım ve Sanat Merkezi

View this post on Instagram

A post shared by Upcycling Library (@upcyclinglibrary) on Feb 25, 2020 at 3:26am PST

Kale Tasarım ve Sanat Merkez’inin, Pınar Akkurt ile düzenlediği İleri Dönüşüm Atölyesi, katılımcıların gündelik atıkların alternatif kullanım alanlarına dair teknikler, yöntemler, fikirler, örnekler, çözümler konuşacağı, öğreneceği ve üreteceği, uygulamalı bir şekilde düzenlenecek.

Toplamda iki tam ve üç yarım gün sürecek bu çalışmada birer mimar, iç mimar ya da endüstri ürünleri tasarımcısı adayı olan katılımcılar, atık meselesi üzerine etraflıca düşünecek, kendi hayatlarında ve üretimlerinde bu konuyu gözetmeyi öğrenecekler.

Detaylar ve başvuru için buraya tıklayabilirsiniz.

Reklam

29 Şubat Cumartesi 10:30 : Begüm Yaramancı ile Kimchi Turşu Atölyesi – EkBiçYeİç

View this post on Instagram

A post shared by EK BİÇ YE İÇ (@ekbicyeic) on Feb 11, 2020 at 5:15am PST

Begüm Yaramancı, EkBiçYeİç’de düzenleyeci atölyede orijinal malzemeleri ile probiyotik açıdan süper gıda olmasının yanı sıra, barındırdığı umamiden kaynaklı katman katman lezzeti ve kendine has acısı, yedikçe yeme isteği yaratan kimci turşusunu ele alıyor.

Katılımcıların turşu ile ilgili tat ve kurma özelliklerini öğreneceği atölyeye katılım ve kayıt bilgileri için buraya tıklayabilirsiniz.

29 Şubat Cumartesi 11:00 : Su Kefiri Yapım Atölyesi – Nadas İstanbul

View this post on Instagram

A post shared by Nadas Istanbul (@nadasistanbul) on Feb 25, 2020 at 8:27am PST

Nadas İstanbul, Nazlı Pişkin ile beraber süt ürünü içermeyen, probiyotik, fermante bir içecek olan su kefirinin yapımı ve özelliklerinin ele alınacağı bir atölye düzenliyor.

Katılımcıların evde su kefiri yapımı için su kefiri anası da alacağı bu etkinliğe kayıt ve katılım bilgilerine buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

20 Şubat 11:00 – Aysun Sökmen ile Kokopelli Sohbeti – Kokopelli Şehirde

View this post on Instagram

A post shared by Kokopelli Şehirde (@kokopellisehirde) on Feb 5, 2020 at 9:33am PST

Kokopelli Şehirde, Aysun The Sütçü olarak da tanıdığımız Aysun Sökmen ile Üreticisine Sahip Çıkan Tüketicinin Gücü üzerine bir konuşmaya davet ediyor.

Bu ücretsiz etkinlikte, yerler kısıtlı olduğundan katılmadan önce kayıt olmak için atolye@kokopellisehirde.com adresine mail atabilirsiniz.

21 – 22 Şubat – 11:00 : Kolektif Fırından Ekmek Atölyeleri – Salt Beyoğlu

SALT’ın Kolektif Fırın iş birliğiyle Temmuz 2019’da başlattığı, herkesin katılımına açık ekmek atölyeleri devam ediyor.

SALT Beyoğlu’ndaki Mutfak mekânında düzenlenen tek günlük atölyelerde Kolektif Fırın ekmekçileri, mayalama, yoğurma ve pişirme tekniklerine dair bilgi ve deneyimlerini paylaşıyor.

Kadim bilgilerin izinde, mümkün mertebe geleneksel yöntemlerle sağlıklı ve iyi içerikli ekmek pişirme gayretinde olan Kolektif Fırın üyeleri, kendi ürettikleri mayayı ve taş değirmende öğütülmüş atalık tahılların unlarını kullanıyor; un ve tuzu küçük çaplı üreticilerden aracısız alıyor.

Murat Demirtaş (Fırınımdan Ekmekler) tarafından hazırlanan Kolektif Fırın atölyeleri ücretsiz ve kayıt alınmamakta.

Reklam

22 – 23 Şubat 10:00 : Kent Bahçeciliği – Kokopelli Şehirde

View this post on Instagram

A post shared by Kokopelli Şehirde (@kokopellisehirde) on Feb 8, 2020 at 8:46am PST

Kokopelli Şehirde ev sahipliğinde, Hakan Gönül hem İstanbulda şehirde yaşarken kazandığı deneyimleri hem de Kazdağlarına taşınmaları sonrasında ki tecrübelerini aktaracağı bir eğitim düzenliyor.

Eğitimde iki gün boyunca tohumdan fide yapmanın incelikleri, fideleri yerine alma zamanları, çiçeklerin meyveye dönmesi ve hasat gibi konular ele alınacak.

Daha detaylı bilgi için Kokopelli Şehirde’nin Instagram sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

22 Şubat Cumartesi 14:00 : Lokal Plants ile Kış Reçeteleri – EkBiçYeİç

View this post on Instagram

A post shared by EK BİÇ YE İÇ (@ekbicyeic) on Feb 6, 2020 at 4:15am PST

EkBiçYeİç ev sahipliğinde düzenlenecek, Zeynep Ekşioğlu ile Lokal Plants bitkisel eczane atölyesinde, çeşitli şifalı malzemeleri kullanarak hastalıktan korunmanın ve sağlıklı bir bağırsak florasına sahip olmanın ipuçlarını öğrenebilirsiniz.

Atölyede, shot şeklinde bitkisel bazlı koruyucu karışımlar yapılacak.Ücret bilgisi ve kayıt için info@ekbicyeic.com’a mail atabilirsiniz.

Reklam

22 Şubat Cumartesi – 14:00 : Toprak 1.0: Bitki Türlerine Uygun Toprak Karışımı – Nadas İstanbul

View this post on Instagram

A post shared by Nadas Istanbul (@nadasistanbul) on Feb 17, 2020 at 7:10am PST

Nadas İstabul, Ahu Kopan ile birlikte yaşam alanınız ve rutininize uygun bitki türlerini seçebilmekten; Tropik, Sukulent ve Kaktüs türlerinin ihtiyacı bakım öneri ve sorunlarına karşı önlem/çözüm yöntemlerine uzanan bir atölye düzenliyor.

Toprak karışımı çeşitlerinden ihtiyacınız olanı belirleme ve bunları kendinizin hazırlama imkanını sunan bu atölyede, Tropik, Sukulent ve Kaktüs toprak karışımları anlatılıp hazırlanacak.

Etkinlik hakkında detaylara Nadas İstanbul’un Instagram adresinden ulaşabilirsiniz.

23 Şubat Pazar – 14:00 : Genç Yeşiller Takas Şenliği – Yeşil Düşünce Derneği

View this post on Instagram

A post shared by Genç Yeşiller (@gencyesiller) on Feb 8, 2020 at 5:18am PST

Genç Yeşiller, kullanılabilir durumda olan ama artık kullanmadığınız eşyaları takas edebileceğiniz bir şenlik düzenliyor.

Güzelliklerin karşılıksız kalmayacağı, verenlerin alacağı, değiş tokuşun keyfine varacağınız bu hafta sonu etkinliğine herkes davetli.

Reklam

24-25 Şubat – 3-4 Mart 19:00 – Permakültüre Giriş Eğitimi – Nadas İstanbul

View this post on Instagram

A post shared by Nadas Istanbul (@nadasistanbul) on Feb 18, 2020 at 8:54am PST

Nadas İstanbul ev sahipliğinde, Orman6 ekibi Permakültüre Giriş Kursu, doğayla ve tüm canlılara birlikte çalışma ve yaşama felsefesini öğrenmek isteyen ve permakültürün ne olduğunu merak edenler için birebir.

Kurs, Bill Mollison’un “Permakültür: Bir Tasarımcı Kılavuzu” kitabında yer alan konuları ele alan kurs aynı zamanda 72 saatlik Permakültür Tasarım sertifikası (PDC) kursunun da bir özeti.

Ayrıntılar ve katılım için Nadas İstanbul’a Instagram üzerinden ulaşabilirsiniz.

15 Şubat Cumartesi – 12:00 : Kentte Beslenme Hakkı Çalıştayı – Tasarım Atölyesi Kadıköy

Tasarım Atölyesi Kadıköy’de gıda kooperatifleri ve Kadıköy Kent Konseyi tarafından düzenlenecek etkinlikte besleyici ve sağlıklı gıdaya ulaşım, yerel yönetimler bu konuda neler yapabileceklerini ele alan Kentte Beslenme Hakkı Çalıştayı düzenlenecek.

Yeryüzü, Yerdeniz, Koşuyolu ve Göztepe Kooperatiflerin bulunacağı bu etkinlik hakkında detaylı bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

16 Şubat Pazar – 10:00 : Bokashi Kompostu Atölyesi – Kokopelli Şehirde

View this post on Instagram

A post shared by Kokopelli Şehirde (@kokopellisehirde) on Jan 25, 2020 at 9:08am PST

Arkabahçe Permakültür Çiftliği’nden Volkan Dündar, Kokopelli Şehirde ev sahipliğinde bu Pazar günü Bokashi Kompostu’nu ele alacak bir atölye düzenliyor.

Mutfak atıklarını komposta çevrimenin en etkili yöntemlerinden olan Bokashi Kompostu’nu bu etkinlikte tüm detayları ile öğrenebilirsiniz.

Atölye detayları ve kayıt için atolye@kokopellisehirde.com adresine mail atabilir veya Instagram hesaplarına mesaj atabilirsiniz.

Reklam

16 Şubat Pazar – 10:00 : Okulda Sürdürülebilir bir Gün – Meşepalamudu Çocuk Evi

View this post on Instagram

A post shared by Meşe Palamudu Çocuk Evi (@mesepalamuducocukevi) on Feb 12, 2020 at 3:52am PST

Meşepalamudu Çocuk Evi, eğitim sürecine doğanın döngüsünü de dahil etme sürecinde düzenlediği etkinlikte birbirinden yetkili kurumları davet ettiği “Okulda Sürdürülebilir bir Gün” etkinliğini düzenliyor.

Şu anda katılacak kurumlar şu şekilde:

Buğday Derneği, Dönüşüm Derneği, Kokopelli Şehirde, Permakamp, Mercan Yurdakuler “Zehirsiz Ev”, Sinek Sekiz Yayınevi, Şehir Dedektifi, Merak Et Dergisi, Ek Biç Ye İç, Bilgi Üniversitesi Mimarlık Fakültesi, Studio Sustain, Knot_X, Başka Bir Okul Mümkün, Yeryüzü Derneği, Alternatif Eğitim Dergisi, Yeni İnsan Yayınevi.

Etkinliğe katılım tamamen ücretsiz, ancak https://mesepalamudu.com/index.php/etkinlik/ adresinden etkinlik kayıt formunu doldurmanızı rica ediliyor.

16 Şubat Pazar – 14:30 : Makrome Atölyesi – Nadas İstanbul

Nadas İstanbul ev sahipliğinde Stay Up late İstanbul makrome atölyesi düzenliyor.

Atölyede düğüm teknikleri ve tasarım alternatifleri ile duvar askısı veya bitki askılığı üretimi ele alınacak.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

Reklam

16 Şubat Pazar – 15:00: Agriculture Talks: 2020’den 2019’a Tarım Sektörüne Finansal Bakış – Nişantaşı Üniversitesi

View this post on Instagram

A post shared by Kibele Projekt (@kibeleprojekt) on Jan 22, 2020 at 2:06am PST

Kibele Projekt tarafından organize edilen, Nişantaşı Üniversitesi (Nishnova) ev sahipliğinde ve AGRO TV medya partnerliğinde gerçekleşecek olan Agriculture Talks, 2020’den 2019’a tarım sektörüne finansal bakış konusunu ele alacak.

AGRO TV Haber Müdürü Merve Ekinci moderatörlüğünde gerçekleşecek etkinlikte, Frankfurt School Of Finance & Management Bölge Direktörü Erdal Koçoğlu konuk olarak bulunuyor.

Ücretsiz etkinlik için önceden kayıt gereklidir. Kayıt olmak için buraya tıklayabilirsiniz.

16 Şubat Pazar – 17:00 : Yeni Nesil Kooperatifler Söyleşisi – Bağlarbaşı Kongre ve Kültür Merkezi

Bağlarbaşı Kongre ve Kültür Merkezi’nde düzenlenen 6. Üsküdar Kitap Fuarı’nda 16 Şubat Pazar günü Yağmur Poyraz’ın moderatörlüğünde Aytaç Timur ve Abdullah Aysu ile Yeni Nesil Kooperatifler ele alınacak.

Ücretsiz olan etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

23 Ocak Perşembe – 18:00: Farkında mısın? İklim Krizi – Impact Hub

View this post on Instagram

A post shared by Impact Hub İstanbul (@impacthubist) on Jan 14, 2020 at 8:17am PST

Impact Hub’ın görünenin altındaki gerçekliği sorgulamaya ve anlamaya odaklanan “Farkında Mısın?” serisinin üçüncü etkinliği ‘İklim Krizi’ne odaklanıyor.

Hem küresel hem de yerel ölçekteki konulara ele alacak bu etkinlik hakkında detaylı bilgiye Impact Hub’ın Instagram hesabından ulaşabilirsiniz.

Katılım için ise buraya tıklayarak EventBrite üzerinden kaydınızı yaptırabilirsiniz.

25 Ocak Cumartesi : Besin Değeri Yüksek Sebze Yetiştiriciliği Eğitimi – Atölye Familia Moda

View this post on Instagram

A post shared by Istanbul Permakultur Kolektifi (@istanbul.permakultur.kolektifi) on Jan 14, 2020 at 2:47pm PST

Orman6 ekibinden Evren Yıldırım, bu Cumartesi İstanbul Permakültür Kolektifi’nin organize edeceği Besin Değeri Yüksek Sebze Yetiştiriciliği Eğitimine sizleri davet ediyor.

Etkinlikte sağlıklı toprak, besin değeri yüksek gıda ve insanın fiziksel-ruhsal sağlığı arasındaki bağlantının bozulan yanını düzeltmek için yapılacaklar ele alınacak.

Detaylar için buraya tıklayabilir, kayıt için ipermakulturkolektifi@gmail.com adresine e-posta gönderebilirsiniz.

Reklam

25 Ocak Cumartesi 14:00 : Bitkilerle Yaşam: Yaşam Alanlarında Bitki Yetiştiriciliği

View this post on Instagram

A post shared by Nadas Istanbul (@nadasistanbul) on Jan 15, 2020 at 6:55am PST

Ahu Kopan bu atölyede Nadas İstanbul’da yaşam alanınız ve rutininize uygun bitki türlerini seçebilip tanımanızı sağlayacak.

Etkinlikte Tropik, Sukulent ve Kaktüs türlerinin ihtiyacı tüm bakım öneri ve püf noktaları, sorunlara karşı önlem ve çözüm yöntemleri ele alınacak.

Kayıt olmak için ya da daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com’a yazarak veya Instagram adresinden daha fazla bilgi alabilirsiniz.

26 Ocak Pazar 14:00 – 17:00 : Can Mikro Yeşillikler ile Tohum, Filizlendirme ve Mikro Yeşillik Üretimi – Nadas İstanbul

View this post on Instagram

A post shared by Nadas Istanbul (@nadasistanbul) on Jan 21, 2020 at 7:30am PST

Nadas İstanbul ev sahipliğinde Can Mikro Yeşil kurucusu Can Tokuri filiz ve mikro yeşilin tanımını yapacak, bakım ve üretim süreci hakkındaki soruları yanıtlayacak.

Detaylı bilgi için info@nadasistanbul.com adresine e-posta atabilir veya buraya tıklayarak Instagram hesaplarını takip edebilirsiniz.

15 Ocak Çarşamba 18:30 : Yosunların Gündelik Hayattaki Rolleri – Yapı Kredi Kültür Sanat

Bilim Akademisi bu Çarşamba sizi Boğaziçi Üniversitesi Çevre Bilimleri Enstitüsü öğretim üyesi Dr. Berat Haznedaroğlu ile yosunların gündelik hayatımızda kullanılabilecek rollerini keşfetmeye davet ediyor.

Söyleşide günümüzde biyoyakıt, gıda, ilaç geliştirmek amacıyla kullanılan mikroyosunların, küresel iklim değişikliği ile mücadelede; enerji, gıda ve çevre sorunları konusunda nasıl kullanılabileceğine dair örnekler verilecek.

Bu ücretsiz etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

16 Ocak Perşembe – 13:00 : Evde Mantar Yetiştiriciliği – Kokopelli Şehirde

View this post on Instagram

A post shared by Kokopelli Şehirde (@kokopellisehirde) on Jan 13, 2020 at 11:21am PST

İyi Ekim Kokopelli Şehirde düzenleyeceği atölye ile, evde mantar yetiştirmek isteyenler için bu gizemli dünyanın kapılarını sizler için aralıyor.

Bu atölye ile istiridye mantarınızı yetiştirebilir ve kendi yetiştirdiğiniz temiz ve güvenilir mantarınızı hasat edebilirsiniz.

Daha detaylı bilgi ve kayıt için atolye@kokopellisehirde.com adresine e-posta atabilirsiniz.

Reklam

18 Ocak Cumartesi 10:00 – Yeşil Diyalog: Yükselen Yeşil Hareket – Taxim Hill Hotel

18 Ocak 2020 tarihinde İstanbul’da gerçekleşecek olan 16. Yeşil Diyalog buluşması, yeşil harekete ilgi duyanları ‘Yükselen Yeşil Hareket’’i konuşmak üzere bir araya getirecek.

Her sene farklı bir tema çerçevesinde yeşil politikalar üzerine tartışmak, fikir alışverişi yapmak, deneyim paylaşmak ve politikaların yeniden üretim süreçlerini desteklemek üzere toplanan Yeşil Diyalog toplantılarının bu seneki konusu Yükselen Yeşil Hareket.

Yeşil Düşünce Derneği ve Yeşiller Meclisi tarafından organize edilen 16. Yeşil Diyalog’da Türkiye ve Avrupa yeşil hareketinden aktivistler, bu harekete ilgi duyan herkesi 18 Ocak Cumartesi günü Taksim Hill Otel’de diyalog kurmaya çağırıyor.

Detaylar ve kayıt için buraya tıklayabilirsiniz.

18 Ocak 14:00 – Gerçek Gıdaya Ulaşma Yolu Olarak Kooperatifler – EkBiçYeİç

View this post on Instagram

A post shared by EK BİÇ YE İÇ (@ekbicyeic) on Jan 13, 2020 at 12:06am PST

EkBiçYeİç bu Cumartesi Yeryüzü Kooperatifi’nden Leyla Kabasakal’ı ağırlıyor, etiket okumayı, kooperatifleri, insan ve gıda ilişkisi konu alan bir söyleşiye davet ediyor.

Bu ücretsiz etkinliğe katılmak için info@ekbicyeic.com’a e-posta atmanız yeterli.

11 Ocak Cumartesi – 11:00 : Fırınımdan Ekmekler ile Ekşi Mayalı Ekmek Atölyesi – Kokopelli Şehirde

View this post on Instagram

A post shared by Kokopelli Şehirde (@kokopellisehirde) on Jan 7, 2020 at 7:48am PST

Fırınımdan Ekmekler kurucusu Murat Demirtaş bu Cumartesi Kokopelli Şehirde ev sahipliğinde Ekşi Mayalı Ekmek Atölyesi düzenliyor.

Mayası, buğdayı hatta hamurun nasıl yoğurulacağı konu başlıklarında olan bu etkinliğe kayıt için atolye@kokopellisehirde.com adresine mail atabilir veya Kokopelli Şehirde’nin Instagram hesabına direkt mesaj gönderebilirsiniz.

11 Ocak Cumartesi – 11:30 : Türkan Coşkun ile Doğal Boyama Atölyesi – EkBiçYeİç

View this post on Instagram

A post shared by EK BİÇ YE İÇ (@ekbicyeic) on Jan 2, 2020 at 12:56am PST

Sürdürülebilir ürünler üreten Tetra’nın kurucusu Türkan Coşkun, EkBiçYeİç ev sahipliğinde Doğal Boyama üzerine bir söyleşi gerçekleştiriyor.

Ücretsiz olarak gerçekleşecek bu etkinliğe yer kısıtlı olduğundan kayıt olmanız gerekli. Bunun için info@ekbicyeic.com’a mail atmanız yeterli.

Reklam

11 Ocak Cumartesi – 14:00 : Fırınımdan Ekmekler ile Boza Deneyleri – Kokopelli Şehirde

View this post on Instagram

A post shared by Kokopelli Şehirde (@kokopellisehirde) on Jan 7, 2020 at 7:48am PST

Kokopelli Şehirde, Fırınımdan Ekmekler kurucusu Murat Demirtaş ile fermente gıdalardan Boza üzerine deneyleri konu olan bir söyleşi düzenliyor.

Ücretsiz düzenlenecek bu söyleşiye kayıt için atolye@kokopellisehirde.com adresine mail atabilir veya Kokopelli Şehirde’nin Instagram hesabına direkt mesaj gönderebilirsiniz.

12 Ocak Pazar – 13:00 : Beşiktaş Kooperatifi Ocak Dağıtımı – Adeks İstanbul

View this post on Instagram

Beşiktaş Kooperatifi Girişimi, Ocak ayı için Beşiktaşlılar'a ulaşmayı bekliyor. 12 Ocak Pazar günü @adekscafe ‘de buluşmak üzere. Dağıtım 13:00 – 18:00 saatleri arasında olacak! Ürünleri çok yakında duyuracağız! Dağıtım etkinliğinin linki profilde #adilekolojikgidasemtegeldi #beşiktaşkooperatifigirişimi

A post shared by Beşiktaş Kooperatifi Girişimi (@besiktaskoop) on Jan 5, 2020 at 10:57pm PST

Adil ve ekolojik gıdayı Beşiktaş’la buluşturmak isteyen Beşiktaş Kooperatifi Girişimi bu haftasonu da tezgâh açıyor.

Beşiktaş Barbaros Bulvarı’nda bulunan Adeks’de gerçekleşecek dağıtıma herkes davetli. Kooperatifin Instagram sayfasına buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

19 Aralık Perşembe 11:00 : Begüm Yaramancı ile Sauerkraut ve Fermente Turşular Atölyesi – Kokopelli Şehirde

View this post on Instagram

A post shared by Kokopelli Şehirde (@kokopellisehirde) on Dec 15, 2019 at 10:16am PST

Begüm Yaramancı Nadas İstanbul ev sahipliğinde, önce “Fermante Turşu”ları ardından da Sauerkraut’ı anlatıyor.

Atölyede turşuların tarihsel gelişiminin dışında vitamin, mineral, antioksidan ve probiyotik açıdan şifa kaynağı olmasına sebebiyet veren faktörleri, fermantasyonu, mikrobiyo ele alınacak.

Bu atölye hakkında daha fazla bilgiye kayıt için gerekli formlara ulaşmak için atolye@kokopellisehirde.com adresine eposta atabilir veya Instagram adresinden kendilerine ulaşabilirsiniz.

19 Aralık Perşembe 18:00 : 2019 Madrid İklim Zirvesi – COP25’ten İzlenimler – İstanbul Politikalar Merkezi

Madrid, İspanya’da gerçekleşen 25. Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı (COP25) zirveye katılan Ümit Şahin, Sinan Erensü ve Cerit Mazlum değerlendiriyor.

Türkiye’nin iklim değişikliği rejimi altındaki mevcut durumunu ve diğer izlenimlerini bu alanda çalışan akademisyenler, sivil toplum kuruluşu temsilcileri ve gazeteciler ile paylaşacaklar.

Katılım için gerekli formu buraya tıklayarak doldurabilirsiniz.

19 Aralık Perşembe 19:00 : Nadas İstanbul ile Bitki Takası – Kokopelli Şehirde

View this post on Instagram

A post shared by Kokopelli Şehirde (@kokopellisehirde) on Dec 16, 2019 at 9:18am PST

Nadas İstanbul’dan greensquaremeter Ahu Kopan, bu Perşembe Kokopelli Şehirde’ye “Bitki Takası” için misafir oluyor. Katılmak için bitki ya da insandan biri olmanız yeterli

Bitkiler ve bitkilerle yaşam üzerine sohbet edilecek bu buluşma, çoğaltmak, takas etmek istediğiniz bitkilerinizi getireceğiniz ve bitkilere dair bilinenlerin paylaşılacağı bir etkinlik olacak.

Bu atölye hakkında daha fazla bilgiye kayıt için gerekli formlara ulaşmak için atolye@kokopellisehirde.com adresine eposta atabilir veya Instagram adresinden kendilerine ulaşabilirsiniz.

20 Aralık Cuma 13:00 : Gıdada Örgütlenme – Kooperatifler Paneli – Barış Manço Kültür Merkezi

Kadıköy Kent Konseyi Gıda Çalışma Grubu, Dünya Kooperatifçilik Günü kapsamında sağlıklı gıdaya ulaşma hedefi içimn bir panel düzenleniyor.

Konusunda uzman konuşmacılar bu alanda örgütlenme modellerini ve ağırlıklı olarak kooperatifleşmeyi tartışacaklar.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

20 Aralık Cuma 20:00: Sıfır Çöp Platformu ile Plant Talks – Nadas İstanbul

View this post on Instagram

A post shared by greensquaremeter (@greensquaremeter) on Dec 17, 2019 at 7:26am PST

Nadas İstanbul’un her hafta düzenlediği Plant Talks buluşmalarına bu hafta Sıfır Çöp Platformu konuk oluyor.

Sıfır Çöp Platformu bu dönem içerisindeki yürüttükleri Tohumdan Sofraya başlıklı temasında, bu hafta Sofra ve Sonrası konusunu ele alıyor.

Bu ücretsiz buluşma için yerler kısıtlı o yüzden buraya tıklayarak hem etkinlik hakkında daha fazla bilgiye ulaşabilir hem de kayıt olabilirsiniz.

21 Aralık Cumartesi 09:15: Bahçeciliğe Giriş ve Ekolojik Yaşamın Temelleri Eğitimi – Buğday Derneği

View this post on Instagram

A post shared by Buğday Derneği (@bugday_dernegi) on Dec 13, 2019 at 9:30pm PST

Buğday Derneği, ekolojik krizi engellemek ve doğaya verdiğimiz zararı onarmak için Bahçeciliğe Giriş ve Ekolojik Yaşamın Temelleri Eğitimi düzenliyor.

Kent bahçeciliği ile ilgili iki bölümlük eğitim programının ilk bölümü olarak kurgulanan Bahçeciliğe Giriş ve Ekolojik Yaşamın Temelleri Eğitimi, gerçek gıdaya ulaşmayı, atalık tohumları paylaşmayı, ekolojik yaşamın temellerini ele alacak.

Ayrıntılı bilgi ve kayıt için buraya tıklayabilirsiniz.

21 Aralık Cumartesi 11:00 : Alexander von Humboldt ve Ekoloji Mirası – SALT Beyoğlu

SALT’ın Kış Bahçesi Programları, peyzaj mimarı Enise Burcu Derinboğaz’ın da katılımı ile bu sefer iklim değişikliğini 200 yıl önce öngören Alexander von Humboldt’un mirasını ele alacak.

Doğaya dair her konuda birbirini etkileyen sistemleri araştıran Humboldt’un, popülasyondan jeolojiye, ekonomik ve toplumsal ilişkilerden iklime nasıl bir okumayla dünyaya bakmanın yeni bir yolunu keşfettiği incelenecek.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

21 Aralık Cumartesi 13:00 : Volkan Dündar ile Bokashi Kompostu Atölyesi – EkBiçYeİç

Volkan Dündar ile EkBiçYeİç’de düzenlecek atölyede, Kore dahil Uzak Doğu’da ve Japonya’da toprağı güçlendirmek için yüzyıllardır geleneksel olarak kullanılan, günümüzde şehirlerde de kolaylıkla uygulanabilecek Bokashi Kompostu ele alınacak.

Atölyede ‘etkin mikroorganizma sıvısı’ ve ‘bokashi kovası’ hazırlanarak, evde gıda atıklarının kompost yapılması sağlanacak.

Kayıt ve detaylı bilgi için info@ekbicyeic.com’a mail atabilirsiniz.

21 Aralık Cumartesi 13:00 : Uygulamalı Aromaterapiye Giriş – Nadas İstanbul

View this post on Instagram

A post shared by Nadas Istanbul (@nadasistanbul) on Dec 13, 2019 at 8:12am PST

Maji Botanicals, Nadas İstanbul ev sahipliğinde, aromaterapi kavramının ele alınacağı, inhaler ve roll-on hazırlanarak, uçucu yağların iyileştirici etkilerini değerlendirmenizi kolaylaştıracak bir atölye düzenliyor.

Atölyede tıbbi bitkiler, uçucu yağların elde ediliş yöntemleri, sabit yağlar, güvenlik, etik gibi daha bir çok konu ele alınacak.

Atölye ve kayıt hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

21-22 Aralık: Orman 6 ile Permakültüre Giriş – Kokopelli Şehirde

View this post on Instagram

A post shared by Kokopelli Şehirde (@kokopellisehirde) on Dec 12, 2019 at 7:24am PST

Kokopelli Şehirde ev sahipliğinde Orman 6 ekibi ile Permakültüre Giriş Kursu, doğayla ve tüm canlılara birlikte çalışma ve yaşama felsefesini öğrenmek isteyen ve permakültürün ne olduğunu merak edenlere bir atölye düzenliyor.

Bu iki günlük atölye, Bill Mollison’un “Permakültür: Bir Tasarımcı Kılavuzu” kitabında yer alan konuları ele alan 72 saatlik Permakültür Tasarım sertifikası (PDC) kursunun da bir özeti.

Bu atölye hakkında daha fazla bilgiye kayıt için gerekli formlara ulaşmak için atolye@kokopellisehirde.com adresine eposta atabilir veya Instagram adresinden kendilerine ulaşabilirsiniz.

22 Aralık Pazar 10:00: Zehirsiz Sofralar ile 10. yıldönümü kutlaması – Kartal %100 Ekolojik Pazarı

View this post on Instagram

A post shared by Zehirsiz Sofralar (@zehirsizsofralaricin) on Dec 15, 2019 at 8:37pm PST

Kartal %100 Ekolojik Pazar’ın 10. yıldönümü kutlamaları için düzenlenen etkinliklerde Zehirsiz Sofralar Söyleşisi ve Zehirsiz Sofralar Belgesel gösterimi olacak.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.

22 Aralık Pazar 13:00 : Ender Özdilek ile Kakao Çekirdeğinden Çikolataya – Nadas İstanbul

View this post on Instagram

A post shared by Nadas Istanbul (@nadasistanbul) on Dec 11, 2019 at 6:52am PST

Üretim ve tedarik süreci hatrı sayılır bir emeğe dayanan, adil ticaret ve üretim kriterlerinin göz önünde tutulması gereken çikolatayı Ender Özdilek Nadas İstanbul ev sahipliğinde ele alıyor.

Düzenlenecek atölyede, yepyeni bir çikolata dünyasını keşfedip, dünyanın dört bir yanından gelen orijin kakao çekirdeklerinden yapılan çikolata ile tanışabilirsiniz.

Kayıt ve atölye hakkında daha fazla bilgiye Nadas İstanbul’un Instagram gönderisinden ulaşabilirsiniz.

22 Aralık Pazar 13:00 : Beşiktaş Kooperatifi Yılbaşı Dağıtımı – Adeks İstanbul

Beşiktaş Kooperatifi bu sefer yılbaşı için toplanıyor. Yılbaşına özel markalarında olacağı bu Pazar hakkında daha fazla bilgiye Facebook sayfalarından ulaşabilirsiniz.

12 Aralık Perşembe – 14 Aralık Cumartesi 10:00 : Kolektif Fırın – SALT Beyoğlu

View this post on Instagram

A post shared by kolektiffirin (@kolektiffirin) on Nov 25, 2019 at 3:13am PST

Evinde ekmek yapan bir grup gönüllünün katılımıyla yürütülen Kolektif Fırın’ın iş birliğiyle SALT Beyoğlu’ndaki fırın yeniden faaliyete geçiyor.

Bu hafta düzenlenecek ücretsiz iki atölye ise Murat Demirtaş ve Özge Erin Demirci tarafından düzenleniyor.

Bu ikişer günlük atölyelerde, davetli ekmekçiler katılımcılarla mayalama, yoğurma ve pişirme tekniklerine dair bilgi ve deneyimlerini paylaşacak.

Kolektif üretime dayalı atölyeler paralelinde, buğday, hamur, maya ve ekmek; iyi, temiz ve adil gıda ile şehirde tarım üzerine konuşmalar gerçekleştirilecek.

Murat Demirtaş (Fırınımdan Ekmekler) tarafından hazırlanan Kolektif Fırın atölyeleri ile SALT iş birliği, çevre ve iklim sorunlarının gitgide arttığı bu dönemde tüketici yerine “türetici” olmanın önemine dikkati çekiyor; eli hamurla buluşturarak herkesin kendi ekmeğini pişirebileceğini göstermeyi amaçlıyor.

Saat 10:00’da başlayacak ve herkesin katılımına açık bu ücretsiz atölye hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

12 Aralık Perşembe – 18:45 Konuşmaları | Ek Biç Ye İç : İskele

Genel Koordinatörü Aycan Tüylüoğlu, İskele 18:45 Konuşmaları’nda EkBiçYeİç’i anlatıyor.

Permakültür ve topraksız tarım yöntemleri ile İstanbul içerisinde taze ve katkısız ürünleri yetiştiren Ek Biç Ye İç, amaçlarını ve yöntemlerini bu etkinlikte paylaşacak.

Bu ücretsiz etkinliğe kayıt olmak için buraya tıklayabilirsiniz.

12 Aralık Perşembe – 19:00 : 140journos “kaz dağları” Ön Gösterimi – Kolektif House

140journos ekibinin yeni belgeseli “kaz dağları” ön gösterimini Kolektif House’ta.

Kaz Dağları’na ev sahipliği yapan Biga Yarımadası’nın son 20 yıldaki tarım politikaları sonucu işlenemeyen verimli toprakları, şimdi işlenmek üzere maden şirketlerinin elinde. Türkiye’nin en değerli tarım topraklarının üstünde yetmeyen şey ne, altında ne aranıyor?

Youtube yayınından önce gerçekleşecek bu ücretsiz etkinliğe kayıt olmak için buraya tıklayabilirsiniz.

12 Aralık Perşembe – 19:00 : Melih Aşanlı ile “Yeni Dünya” – Tasarım Atölyesi Kadıköy

On yıl önce kırsalda kurulan Harmonia Ekolojik Tasarım stüdyosunun eş kurucusu Melih Aşanlı ‘’Yeni Dünya’’ söyleşisi ile içinde bulunduğumuz çağın büyük sorularını karşımıza çıkarıyor.

Kazdağlarında bulunan eğitim arazisinde deneysel mimari, sürdürülebilir grafik tasarım, sosyo-ekolojik tasarım ve ekolojik tasarımın üstünde durulmayan alanlarında eğitimler veren Harmonia çözüm odaklı yaklaşımları ile tasarıma yeni bir bakış açısı getiriyor.

Etkinlik hakkında detaylı bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

13 Aralık Cuma – 11:00: Evde Peynir Atölyesi – Kokopelli Şehirde

View this post on Instagram

A post shared by Kokopelli Şehirde (@kokopellisehirde) on Nov 29, 2019 at 7:48am PST

Perim Öndoğan Aysun the Sütçü’nün sütleri ile Kokopelli Şehirde ev sahipliğinde, ricootta ve beyaz peynir yapımını ele alan bir atölye düzenleyecek.

Peynir mayasından, kültüründen bahsederek başlayacak atölyede herkesin derdi bir tutan bir tutmayan yoğurttaki püf noktalarını konuşarak devam edecek.

Etkinliğe kayıt ve detaylı bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.

14 Aralık Cumartesi – 10:00 : Yeliz Utku ile Vegan Kahvaltı – Taze Mutfak

View this post on Instagram

A post shared by Taze Mutfak – Aradigin tazelik (@tazemutfak) on Dec 9, 2019 at 1:14am PST

Yeliz Utku, Taze Mutfak ev sahipliğinde, vegan bir kahvaltı sofrasında sohbet ederken, hem kafanızdaki soruları yanıtlamaya çalışacak hem de uygulamalı tarifler de gösterecek.

Atölye, bitkisel beslenenler, veganlar, alerjik çocukları olan ebeveynler için hem sohbet hem de uygulamalar içerecek.

Atölyeye kayıt ve daha fazla bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.

14 Aralık Cumartesi – 11:00: Kompost Yöntemleri – Kokopelli Şehirde

View this post on Instagram

A post shared by Kokopelli Şehirde (@kokopellisehirde) on Dec 6, 2019 at 7:03am PST

Kokopelli, bahçesinde, topraktaki yaşamı ve evlerde kolaylıkla yapılabilecek bokashi ve solucan kompostu yöntemlerini detaylı olarak konuşacakları bir atölye düzenliyor.

Atölyede 3 farklı tip kompost uygulaması incelendikten sonra, uygulamalı olarak solucan kompostu yapılacak.

Daha detaylı bilgi için burayı tıklayabilirsiniz.

14 Aralık Cumartesi – 11:00 : Begüm Yaramancı ile Sauerkraut Turşu Atölyesi – EkBiçYeİç

View this post on Instagram

A post shared by EK BİÇ YE İÇ (@ekbicyeic) on Dec 4, 2019 at 1:16am PST

Bu atölyede Begüm Yaramancı’nın anlatımıyla EkBiçYeİç ev sahipliğinde içerdiği vitamin, mineral, antioksidan ve probiyotikler açısından şifa kaynağı olan süper gıda sauerkraut’u keşfedebilirsiniz.

Etkinlikte, lahana ve mevsim sebzelerini, tuz, baharat ve kavanozları tedarik edilecek, ve siz de kendi yaptığınız sauerkraut ile atölyeden ayrılabileceksiniz.

Atölye hakkında ayrıntılı bilgi ve kayıt için info@ekbicyeic.com adresine mail atabilir, detaylı bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.

14 Aralık Cumartesi – 11:00 : Ekşi Maya Ekmek Atölyesi – YerDeniz ve Koşuyolu Kooperatifleri

Koşuyolu Kooperatifi Figen Küçüksezer yürütücülüğünde, Yerdeniz Kooperatifi ile birlikte ekşi maya ekmek atölyesi düzenliyor.

Etkinlikte sınırlı yer olduğundan kayıt için buraya tıklayarak detaylara ve kayıt formuna ulaşmanız mümkün.

14 Aralık Cumartesi – 14:00 : Bitkilerle Yaşam|Yaşam Alanlarında Bitki Yetiştiriciliği : Nadas İstanbul

View this post on Instagram

A post shared by Nadas Istanbul (@nadasistanbul) on Dec 2, 2019 at 9:57am PST

Ahu Kopan bu atölyede Nadas İstanbul’da yaşam alanınız ve rutininize uygun bitki türlerini seçebilip tanımanızı sağlayacak.

Etkinlikte Tropik, Sukulent ve Kaktüs türlerinin ihtiyacı tüm bakım öneri ve püf noktaları, sorunlara karşı önlem ve çözüm yöntemleri ele alınacak.

Kayıt olmak için ya da daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com’a yazarak veya Instagram adresinden daha fazla bilgi alabilirsiniz.

15 Aralık Pazar – 11:00 : Fermente Turşu Atölyesi – Nadas İstanbul

View this post on Instagram

A post shared by Nadas Istanbul (@nadasistanbul) on Dec 3, 2019 at 7:31am PST

Fermante gıdaların koruyuculuğundan mahrum kalmamak için Nadas İstanbul’da Begüm Yaramancı’nın Fermante Turşu Yapımı atölyesine davetlisiniz.

Yaklaşık iki saat sürecek atölye çalışması, turşu yapımına giriş niteliğinde teorik bilgilendirmeyle başlayacak, farklı turşuların tadımlarından sonra, salamura yöntemini kullanarak yaz sebzeleriyle bir turşu kurma demosuyla sonlanacak.

Kayıt olmak için ya da daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com’a yazarak veya Instagram adresinden daha fazla bilgi alabilirsiniz.

15 Aralık Pazar – 13:00 : Dünya Kooperatifçilik Günü – Şişli Kent Konseyi

Şişli Kent Konseyi Gıda Çalışma Grubu, Şişli’de yaşayan her yaşta insanın sağlıklı beslenme ihtiyacını karşılamak üzere sağlıklı gıda talebini süreklilik esasında karşılayabilecek kooperatifçilik modelinin tanıtılması ve tartışılması amacı ile bir etkinlik düzenliyor.

Cemil Candas Kongre Merkezi’nde düzenlenecek etkinlikte Abdullah Aysu da bulunacak. Saat 13:00’da başlayacak etkinliğin detayları için buraya tıklayabilirsiniz.

5 – 8 Aralık : Avrupa Birliği İnsan Hakları Film Günleri

Avrupa Birliği Türkiye Delegasyonu, 10 Aralık İnsan Hakları Günü münasebetiyle, konuya dair filmleri izleyerek temel insan hakları meseleleri üzerinde düşünülmesi ve tartışılması gayesiyle 9. Avrupa Birliği İnsan Hakları Film Günlerini düzenliyor.

Bu yıl 9. AB İnsan Hakları Film Günleri’nde Avrupalı ve Türk yönetmenlerin çektiği 12 film, 5-8 Aralık tarihleri arasında sadece İstanbul’da değil, Ankara ve Antalya’da da gösterime sunuluyor.

Filmler 3 farklı mekanda, çevre ve hayvan da olmak üzere temel hakları ele alıyor. Detaylı program için buraya tıklayabilirsiniz.

7 Aralık Cumartesi – 10:00 : Kolektif Fırın – SALT Beyoğlu

View this post on Instagram

A post shared by kolektiffirin (@kolektiffirin) on Nov 25, 2019 at 3:13am PST

Evinde ekmek yapan bir grup gönüllünün katılımıyla yürütülen Kolektif Fırın’ın iş birliğiyle SALT Beyoğlu’ndaki fırın yeniden faaliyete geçiyor. Bu hafta sonu düzenlenecek ücretsiz atölye ise Emine Özel Kurt ve Şenol Tuzlu tarafından düzenleniyor.

Bu ikişer günlük atölyelerde, davetli ekmekçiler katılımcılarla mayalama, yoğurma ve pişirme tekniklerine dair bilgi ve deneyimlerini paylaşacak.

Kolektif üretime dayalı atölyeler paralelinde, buğday, hamur, maya ve ekmek; iyi, temiz ve adil gıda ile şehirde tarım üzerine konuşmalar gerçekleştirilecek.

Murat Demirtaş (Fırınımdan Ekmekler) tarafından hazırlanan Kolektif Fırın atölyeleri ile SALT iş birliği, çevre ve iklim sorunlarının gitgide arttığı bu dönemde tüketici yerine “türetici” olmanın önemine dikkati çekiyor; eli hamurla buluşturarak herkesin kendi ekmeğini pişirebileceğini göstermeyi amaçlıyor.

Saat 10:00’da başlayacak ve herkesin katılımına açık bu ücretsiz atölye hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

7 Aralık Cumartesi – 11:00 : Terzihane ile Dikiş Okulu – Kokopelli Şehirde

View this post on Instagram

A post shared by Kokopelli Şehirde (@kokopellisehirde) on Nov 27, 2019 at 8:49am PST

Kokopelli Şehirde ev sahipliğinde Terzihane kurucusu Ayşenur Arslanoğlu, dikiş makinasıyla başa çıkmanıza yarayacak bütün faydalı bilgileri içeren ve makinada dikiş pratiği etmenizi sağlayacak bir atölye düzenliyor.

Saat 11:00’da başlayacak ve herkesin katılımına açık bu ücretsiz atölye hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

7 Aralık Cumartesi – 12:00 : Beşiktaş Kooperatifi Temmuz Dağıtımı – Adeks

Adil ve ekolojik gıdayı Beşiktaş’la buluşturmak isteyen Beşiktaş Kooperatifi Girişimi bu haftasonu da tezgâh açıyor.

Beşiktaş Barbaros Bulvarı’nda bulunan Adeks’de gerçekleşecek dağıtıma herkes davetli. Etkinliğin Facebook sayfasına buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

7 Aralık Cumartesi -12:30 : İleri Dönüşüm Şenliği – Kadıköy Ekolojik Yaşam Merkezi

Yeryüzü Derneği, Kadıköy Ekolojik Yaşam ev sahipliğinde, vegan yemek atölyesinden dikiş atölyesine kadar birden fazla konu başlığı ile bir ileri dönüşüm atölyesi düzenliyor.

Etkinlik, vegan yemek atölyesi ile başladıktan sonra takas şenliği ve iklim krizi hakkında bir sohbet ile devam edecek. Daha sonra ise dikiş atölyesi ve repair cafe etkinliği ile sona erecek.

Ücretsiz ve katılıma açık bu atölye hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

7 Aralık Cumartesi – 14:00 : Atıksız Yaşam Atölyesi – Nadas İstanbul

View this post on Instagram

A post shared by Nadas Istanbul (@nadasistanbul) on Nov 29, 2019 at 3:04am PST

Instagram hesabı üzerinden iki yıldır atıksız yaşamı uygulayan Selvi Gürevin, Nadas İstanbul ev sahipliğinde, uygularken keyif alacağınız basit önerilerden oluşan bir atölye düzenliyor.

Her bireyin çabasının önemli olduğu bu etkinlikte, doğal malzemeler ile temizlik ürünleri de yapılacak.

Kayıt gerektiren bu etkinlik için daha fazla bilgiye Nadas İstanbul’un Instagram gönderisinden ulaşabilirsiniz.

8 Aralık Pazar – 13:00 : Makrome Atölyesi – Nadas İstanbul

View this post on Instagram

A post shared by Nadas Istanbul (@nadasistanbul) on Nov 28, 2019 at 7:54am PST

Yılbaşı yaklaşırken hem el yapımı bir hediye hazırlamak hem de yeni bir yetenek öğrenmek isteyenler Nadas İstanbul ev sahipliğindeki makrome atölyesine göz atabilir.

13. yy’da Arap yarım adasından Avrupa’ya oradan Amerika’da ünlü olan biraz 1970’lerin havasını da hatırlatan bu ip düğüm tekniği ile üretilecekler düşündüğünüzden çok daha fazla.

Kayıt gerektiren bu etkinlik için daha fazla bilgiye Nadas İstanbul’un Instagram gönderisinden ulaşabilirsiniz.

28 Kasım Perşembe: Foodback Awareness Day – SALT Galata

Impact Hub’ın Foodback ağını bir araya getiren Awareness Day bu yıl “Gıda Zincirinin Öncüleri” temasıyla 28 Kasım 13:00’te Salt Galata’da.

Gıda zincirini nasıl daha sürdürülebilir hale getirebiliriz? Çevresel ve sosyal etkimizi nasıl büyütebiliriz? Bu konuda başarılı örnekler hangileri? Geleceğin gıdaları nasıl gözükecek? Tatları nasıl olacak?

Bu soruların cevaplarını arayacak Awareness Day etkinliğine kayıt olmak ve detaylarını öğrenmek için buraya tıklayabilirsiniz.

30 Kasım Cumartesi: Evde Ekolojik Yaşam – Kokopelli Şehirde

View this post on Instagram

A post shared by Kokopelli Şehirde (@kokopellisehirde) on Nov 22, 2019 at 7:40am PST

Evde daha ekolojik bir yaşama geçmek istiyorum ama nereden başlayacağımı bilmiyorum diyenler için Kokopelli Şehirde yol haritası niteliğinde bir atölye düzenliyor.

Saat 10:00’da düzenlenecek etkinliğe kayıt olmak için buraya tıklayabilirsiniz.

30 Kasım Cumartesi: Kolektif Fırın – SALT Beyoğlu

View this post on Instagram

A post shared by kolektiffirin (@kolektiffirin) on Nov 25, 2019 at 3:13am PST

Evinde ekmek yapan bir grup gönüllünün katılımıyla yürütülen Kolektif Fırın’ın iş birliğiyle SALT Beyoğlu’ndaki fırın yeniden faaliyete geçiyor. Bu hafta sonu düzenlenecek ücretsiz atölye ise Emine Özel Kurt ve Şenol Tuzlu tarafından düzenleniyor.

Bu ikişer günlük atölyelerde, davetli ekmekçiler katılımcılarla mayalama, yoğurma ve pişirme tekniklerine dair bilgi ve deneyimlerini paylaşacak.

Kolektif üretime dayalı atölyeler paralelinde, buğday, hamur, maya ve ekmek; iyi, temiz ve adil gıda ile şehirde tarım üzerine konuşmalar gerçekleştirilecek.

Murat Demirtaş (Fırınımdan Ekmekler) tarafından hazırlanan Kolektif Fırın atölyeleri ile SALT iş birliği, çevre ve iklim sorunlarının gitgide arttığı bu dönemde tüketici yerine “türetici” olmanın önemine dikkati çekiyor; eli hamurla buluşturarak herkesin kendi ekmeğini pişirebileceğini göstermeyi amaçlıyor.

Saat 10:00’da başlayacak ve herkesin katılımına açık bu ücretsiz atölye hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

30 Kasım Cumartesi: Nazlı Pişkin ile Kombucha Atölyesi – Feriye İstanbul

View this post on Instagram

A post shared by İnce Kiler/ Nazlı Pişkin (@nazlipiskin) on Nov 18, 2019 at 12:45am PST

Yaklaşan kış öncesi bağışıklık sisteminizi güçlendirmek ve bunu yaparken probiyotiklerden yararlanmak için Feriye İstanbul ev sahipliğinde Nazlı Pişkin bir kombucha atölyesi düzenliyor.

Etkinliğe katılan misafirlerimizi Nazlı Pişkin’in artizan usulde yaptığı doğal çeşnili Kombucha çeşitleri ve evlerine götürecekleri başlangıç seti bekliyor.

Etkinliğe buraya tıklayarak Biletix’den kayıt olabilir, daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

30 Kasım Cumartesi: Buğdaydan Ekmeğe Yolculuk – Nadas İstanbul

View this post on Instagram

A post shared by Nadas Istanbul (@nadasistanbul) on Nov 22, 2019 at 3:42am PST

Kızıltoprak’taki fırınlarında atalık tohum üreticileri ile dayanışma içinde, kent ve kırsal arasında bağlar kurarak ekmek üreten Eppek, Buğdaydan Ekmeğe Yolculuk atölyesi ile 30 Kasım’da Nadas İstanbul’da.

Mehmet Burak Soykan ile buğday çeşitleri, yeşil devrim ve un gibi konu başlıklarının ele alınacağı etkinlikte bir de atalık buğday unları ile ekşi mayalı ekmek hazırlayıp daha önceden hazırlanmış bir ekmek pişirilecek.

Katılımcılara 750 gr un ve ekşi maya hediye edilecek etkinliğe kayıt için buraya tıklayabilirsiniz.

30 Kasım Cumartesi: Ekşi Maya Atölyesi – Ekolojik Yaşam Merkezi

Ekmek yapımında temel olan ekşi maya hakkında bilgi verilip katılımcıların kendi ekşi mayalarını oluşturulması sağlanacağı “Ekşi Maya Atölyesi” Büşra Sağlam ile Kadıköy Belediyesi Ekolojik Yaşam Merkezi’nde gerçekleştirilecek.

Saat 13:00’de başlayacak bu ücretsiz etkinlik için gerekli kayıt formuna buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

30 Kasım Cumartesi: Organik “Probiyotik Lahana Turşusu” Lakto-Fermente Nasıl Yapılır – Fermente Mutfağım

Fermente Mutfağım Moda’daki mağazasında Organik “Probiyotik Lahana Turşusu” Lakto-Fermente adım adım uygulamalı olarak yapılışı, yapılışına dair bütün püf noktaları, faydaları, kullanım alanları, kullanım şekli ve saklanması gibi tüm detayları ele alacak.

Etkinliğe kayıt zorunlu olduğundan buraya tıklayarak kayıt formuna ulaşabilirsiniz.

30 Kasım Cumartesi: Food Coop Film Gösterimi – Koşuyolu Kooperatifi Girişimi

Koşuyolu Kooperatifi ve Yerdeniz Kooperatifi New York’ta 1973’den bu yana 17.000 ortağı ile faaliyet gösteren Park Slope Gıda Kooperatifi’ni anlatan Food Coop filmini Koşuyolu Mahalle Evi’nde beraber izlemeye davet ediyor.

Bir gıda kooperatifine neden ihtiyaç var? Nasıl çalışır? Neden ortak olmak gerekir? gibi sorulara cevap aranacak etkinlikte film sonrası bir de söyleşi olacak.

Etkinliğin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz.

1 Aralık Pazar: Bombalara Karşı Sofralar ile Parayı Aradan Çıkartan Takas Pazarı – Yoğurtçu Parkı

Savaşın, yoksulluğun, israfın ve doğa katliamının arkasındaki güçlere karşı alternatiflerin var olduğunu gösteren Bombalara Karşı Sofralar, bir takas pazarı düzenliyor.

En başta giyim eşyaları olmak üzere sizlerin de ihtiyaç fazlası olan her türlü getireceğiniz eşya-gıda ile şekillenecek bir pazar olacak. Bir eşya almak için pazara bir eşya bırakmak zorunluluğu yok.

Etkinlikte 9 Kasım’da kaybettiğimiz hayvan sömürüsüne, türcülüğe karşı hayvan hakları savunucusu Burak Özgüner’in anısına sokak hayvanlarının tedavisi için bağış da toplanacak.

Saat 14:00’da başlayacak etkinliğin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz.

21-24 Kasım: Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali

Salt Beyoğlu ve Institut Français’de gerçekleşecek Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali’nde sürdürülebilir gelişme ve kalkınma amaçlarını ele alan film ve belgeseller yayınlanacak.

21 Kasım Perşembe 19:30: 24 Saat Gerçeklik Etkinliği – Impact Hub

Al Gore’un iklim krizine karşı eylem için kurduğu Climate Reality elçiler bu sefer eyleme geçiyor ve dünyanın farklı noktalarında etkinlikler düzenliyor. Bu etkinliklerden biri de Impact Hub ev sahipliğinde Mustafa Özer tarafından düzenlenecek.

İklim krizi hakkında yapılabileceklerimizi beraber ele almak istiyorsanız, bu etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buradan ulaşabilirsin.

21 Kasım Perşembe 19:00: Cöp Sohbetleri: Giysi Takası – Nadas İstanbul

Artık giymediğiniz giysilerinizi tamir ettirmek veya başkaları ile değiştirmek istiyorsanız, Nadas İstanbul’un düzenlediği Giysi Takası etkinliği tam size göre.

Attığımız giysilere neler oluyor? Nerede son buluyorlar? Ve, hızlı moda endüstrisinin etkilerini nasıl azaltabiliriz?

Aynı zamanda bu sorulara cevap aranacak etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.

22 Kasım Cuma: Döngüsel Girişimcilik Paneli – Facebook İstasyon

Atığı ekonomiye geri katarak ve hatta atığa da değer biçerek sürdürülebilir ve adil bir ekonomik büyüme mümkün mü?

Global Girişimcilik Haftası kapsamında Facebook İstasyon ev sahipliğinde Mustafa Özer moderatörlüğünde Ottan Studio, Atık Nakit, Project Greta ile bu soruya cevap arıyorlar.

Bu etkinlik hakkında daha fazla bilgiye Biletino’dan ulaşabilirsiniz.

23 Kasım Cumartesi: Zehirsiz Sofralar Uluslararası Konferansı – Kadir Has Üniversitesi

Endüstriyel tarımda kullanılan pestisitlerin zararları, doğa dostu yöntemler ve iyi örneklerin konuşulacağı Zehirsiz Sofralar Uluslararası Konferansı’nda karar vericiler, bilim insanları, tüketiciler, üreticiler, sivil toplum örgütleri ve inisiyatifler buluşuyor.

23 Kasım Cumartesi 09.00-18.30 saatleri arasında Kadir Has Üniversitesi D Blok Büyük Salon’da gerçekleşecek ücretsiz etkinlik hakkında daha fazla bilgi için buraya tıklayanız.

23-24 Kasım 10:00 -18:00 : Orman6 Ekibi ile Permakültüre Giriş Eğitimi – Nadas İstanbul

View this post on Instagram

A post shared by Nadas Istanbul (@nadasistanbul) on Nov 11, 2019 at 8:07am PST

Doğayla ve tüm canlılara birlikte çalışma ve yaşama felsefesini öğrenmek isteyen ve permakültürün ne olduğunu merak edenler için Nadas ev sahipliğinde Orman6 ekibi 2 günlük bir giriş kursu düzenliyor.

Bill Mollison’un “Permakültür: Bir Tasarımcı Kılavuzu” kitabında yer alan konuları ele alan kurs aynı zamanda 72 saatlik Permakültür Tasarım sertifikası (PDC) kursunun da bir özeti.

Ayrıntılar ve katılım için Nadas İstanbul’un etkinlik gönderisini inceleyebilirsiniz.

Institut Français ve SALT Beyoğlu’nda gerçekleşecek festivalde 28 belgesel ve film; sürdürülebilir yaşamı örnekleyen, bireysel, sosyo-kültürel ve organizasyonel dönüşüm için ilham verici içeriklere sahip.

SYFF aynı zamanda bu filmlerin Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları’ndan hangilerini ele aldığını kategorize ederek, bize daha bütüncül bir bakış açısı sağlıyor.

Belgeseller, Sahra Çölü’nde kurulan Büyük Yeşil Duvar’dan Mallorca’daki kitlesel turizm furyasına, Boğatepe’deki ekolojik ütopyadan Avustralya’daki az atıklı yaşam macerasına kadar geniş ilginç konuları alıyorlar.

SYFF’de gösterilecek filmlerin tam listesine ve fragmanlarına buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Gösterimlerin ücretsiz olduğu festivalde filmlerin yanı sıra film içerikleriyle alakalı konularda ilham veren konuşmacılar, müzisyenler ve performanslar yer alacak.

13 Kasım Çarşamba: Nazlı Pişkin ile Baharat Nedir, Nasıl Kullanılır? – Ogliv Sarı Köşk

View this post on Instagram

A post shared by Ogliv (@oglivofficial) on Nov 5, 2019 at 7:12am PST

Ogliv Sarı Köşk ev sahipliğinde Nazlı Pişkin, mutfakta ve gündelik hayatın başka alanlarında baharat çeşitlerinin hangi amaçla kullanıldığı, mutfakta baharatla nasıl büyük farklar yaratılabileceğini ve baharatın şifasından yararlanabileceğini ele alacak.

Mevsim dönüşümünde bağışıklık sistemimizi kuvvetlendirmek, vücudumuzu arındırmak ve sofralarımızı kış lezzetlerine hazırlamak için baharatın gücünü keşfe çıkan bu atölyeye kayıt hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

16 Kasım 11:00 -17:00 : Beste Bonnard ile Temel Ecoprint Atölyesi – Kokopelli Şehirde

View this post on Instagram

A post shared by Kokopelli Şehirde (@kokopellisehirde) on Nov 10, 2019 at 8:43am PST

Beste Bonnard bu sefer 16 Kasım’da Kokopelli’de, bitkilerin renk ve baskılarının peşine düşüyor.

Etkinlikte, kullanabileceğimiz bitkileri keşfedebilir, topladığımız bitkilerden ve Beste’nin bohçasından çıkan bitkilerle baskı yapabilirsiniz.

Daha fazla bilgi için buraya tıklayın.

17 Kasım Pazar 12:00-18:00 : Kadıköy Kooperatifini 3. Yaşını Daha Büyük Bir Dükkanla Kutluyor – Kadıköy Kooperatifi

View this post on Instagram

A post shared by Kadıköy Kooperatifi (@kadikoykooperatifi) on Nov 6, 2019 at 2:08am PST

Kadıköy Kooperatifi’nin hem 3. yaşını hem de daha büyük dükkanını kutlamak için sizi Caferağa’ya davet ediyor.

Daha fazla detay için buraya tıklayabilirsiniz.

17 Kasım Pazar 14:00 – 17:00 : Can Mikro Yeşillikler ile Tohum, Filizlendirme ve Mikro Yeşillik Üretimi – Nadas İstanbul

View this post on Instagram

A post shared by Nadas Istanbul (@nadasistanbul) on Nov 7, 2019 at 8:54am PST

Nadas İstanbul evsahipliğinde Can Mikro Yeşil kurucusu Can Tokuri filiz ve mikro yeşilin tanımını yapacak, bakım ve üretim süreci hakkındaki soruları yanıtlayacak.

Detaylı bilgi için atolye@kokopellisehirde.com adresine e-posta atabilr veya buraya tıklayarak Instagram hesaplarını takip edebilirsiniz.

6 Kasım Perşembe: Elektronik Atık İnceleme – Sökme Atölyesi – Impact Hub

Elektronik cihazların içindekileri merak ediyorsanız, geri dönüştürülecek elektronik atıklarınız ile bütün sorularınız Impact Hub ev sahipliğinde Pulsec tarafından cevaplanacak.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

7 Kasım Perşembe: Türetim Ekonomisi ile Yaşamak – Yeşil Düşünce Derneği

Bu gönderiyi Instagram’da gör

Yeşil Düşünce Derneği (@yesildusun)’in paylaştığı bir gönderi (3 Kas, 2019, 11:38ös PST)

Yeni bir varoluş paradigması ne olmalı, yeni bir ekonomik yapılanmaya nasıl gideceğiz? Yeşil Düşünce Derneği e vsahipliğinde, Good4Trust.org ve Türetim Ekonomisi Derneği’nden Dr. Uygar Özesmi ile alternatif ve yeni ekonomik sistemleri ele alacak.

Bu ücretsiz etkinlik hakkında daha fazla bilgi almak için buraya tıklayabilirsiniz.

8 Kasım Cuma: Doğal Mürekkep ve Pigment Yapımı – Nadas İstanbul

Bitkiler ile sarmaş dolaş ilişkisi bize ürettikleri ile, renkler, kokular ve doyulmaz sohbeti ile yansıyan sevgili Beste Bonnard Nadas’ta.

Beste Bonnard’ın 1 tam gün süreli çalışması organik pigmentlerin, organik mürekkeplerin, suluboyaların, akriliklerin ve yağlı boyaların hazırlanması konulu olacak.

Etkinliğe katılım için buraya tıklayarak Nadas İstanbul’un Instagram hesabını takip edebilir ve kendilerine mesaj gönderebilirsiniz.

Reklam

9 – 10 Kasım: Ekolojik Mimari – Kokopelli Şehirde

Bu gönderiyi Instagram’da gör

Kokopelli Şehirde (@kokopellisehirde)’in paylaştığı bir gönderi (2 Kas, 2019, 9:41öö PDT)

Kokopelli Şehirde evsahipliği ile Melih Aşanlı tarafından düzenlenecek ekolojik tasarım atölyesi, bir evin inşasında suyun, toprağın, taşın, ağacın doğasını idrak etmeye yardımcı oluyor.

2 günlük bu atölyede, malzeme seçiminden mimari ve doğa ilişkisinin tanımlanması, arazi seçimi ve tasarımın maket ile kurgulanması gibi konular ele alınacak.

Atölyeye katılım için atolye@kokopellisehirde.com‘a e-posta atabilirsiniz.

10 Kasım Pazar: Future Shapers – İTÜ Teknokent

IEEE (Türkçe: Elektrik ve Elektronik Mühendisleri Enstitüsü), adına Global Girişimcilik Haftası kapsamında IEEE İTÜ ev sahipliğinde düzenlenen Future Shapers, mühendislik-girişimcilik-sürdürülebilirlik odaklı panel ve atölye çalışmalarıyla daha iyi bir gelecek için çalışmak isteyen herkese ev sahipliği yapıyor.

Benim de moderatörlük yapacağım etkinlikte, UNDP ve SDG Impact Accelerator’da görev alan Beliz Bediz Sinan, Ottan Studio kurucusu Ayşe Yılmaz, Sürdürülebilirlik Adımları’ndan Gül Ulu ve Habitat Derneği’nden Mustafa Özer ve daha birçok yenilikçi isimle birlikte sürdürülebilirliğin geleceğimizdeki yeri ve girişimcilerin bu alanda sunduğu çözümler tartışıyoruz.

Katılım için buraya tıklayarak ulaşacağınız formu doldurmanız gerekli. Daha detaylı bilgi için Facebook sayfasını takip edebilirsiniz.

10 Kasım Pazar: Fermente Turşu Yapımı – Nadas İstanbul

Bu gönderiyi Instagram’da gör

Nadas Istanbul (@nadasistanbul)’in paylaştığı bir gönderi (31 Eki, 2019, 10:20öö PDT)

Yaklaşan kış şartlarında fermante gıdaların koruyuculuğundan mahrum kalmamak için Nadas İstanbul’da Begüm Yaramancı’nın Fermante Turşu Yapımı atölyesine davetlisiniz.

Yaklaşık iki saat sürecek atölye çalışması, turşu yapımına giriş niteliğinde teorik bilgilendirmeyle başlayacak, farklı turşuların tadımlarından sonra, salamura yöntemini kullanarak yaz sebzeleriyle bir turşu kurma demosuyla sonlanacak.

Kayıt olmak için ya da daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com’a yazarak veya Instagram adresinden daha fazla bilgi alabilirsiniz.

ATÖLYE ve Columbia Global Centers Istanbul iş birliği ile düzenlenen konuşmada, Prof. Dr. Levent Kurnaz, yeni çıkan kitabı “Son Buzul Erimeden” üzerinden iklim krizi meselesini ulusal ve uluslararası boyutlarıyla ele alacak.

İklim değişikliği üzerine çalışmalarıyla tanınan Prof. Dr. Levent Kurnaz’ın 19:00’da başlayacak bu etkinliğine kayıt olmak ve daha fazla bilgiye ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.

30 Ekim Çarşamba: Geleceğin Beslenmesi – Vegitisyen Danışmanlık

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Genç Fütüristler (@gencfuturistler)'in paylaştığı bir gönderi (23 Eki, 2019, 8:11öö PDT)

Fütüristler Derneği Genç Fütüristler, beslenmenin geleceği ve özellikle vegan beslenme konusunu ele alacak, Vegan Diyetisyen Kevser Başkara ve EatVappy kurucusu Cihan Baltepe’nin konuk olacağı bir etkinlik düzenliyor.

Saat 18:30’da başlayacak etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

2 Kasım Cumartesi: Atıkların Ayak İzi – Kozyatağı Kültür Merkezi

Kadıköy İklim Elçileri’nin İklimin Ayak İzleri Semineri’nde bu hafta Türk İşi Minimalizm, Kadıköy Belediyesi ve Greeenpeace Akdeniz eşliğinde atıklarımızın çevreye etkileri ele alınacak.

Kullandığımız ya da tükettiğimiz ürünlerin üretiminden son kullanıcıya ulaşması ve atık haline gelmesi sırasında ortaya çıkan sera gazı miktarını azaltmak ve genel atık kirliliğini ele alacak etkinlik Kozyatağı Kültür Merkezi’nde düzenlecek.

Saat 14:00’da başlayacak etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

2 Kasım Cumartesi: GDO Çağında Natürmort – Adas.İst

Sanatçı Ali Cabbar’ın MONSTER [ge.net.i.cal.ly.mod.i.fied] adlı sergisi üzerine Hıdır Eligüzel ve Evrim Altuğ ile beraber bir söyleşi de düzenlenecek.

Saat 15:00’da başlayacak etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

2 Kasım Cumartesi: Kompost Bidonu Atölyesi – ÖBD Bilimkurgu Kütüphanesi

Murat Doğan ile berabe evsel atıklar ile bahçeler ve saksılar için verimli toprak üretimi yapmaya yarayan “Kompost Bidonu” atölyesi Özgen Berkol Doğan Bilimkurgu Kütüphanesi’nde düzenlenecek.

Ücretsiz olan bu etkinliğe katılım ve detaylar için buraya tıklayabilirsiniz.

3 Kasım Pazar: Beşiktaş Kooperatifi Kasım Dağıtımı

Adil ve ekolojik gıdayı Beşiktaş’la buluşturmak isteyen Beşiktaş Kooperatifi Girişimi bu pazar gününde yine tezgâh açıyor.

Beşiktaş Barbaros Bulvarı’nda bulunan Adeks’de gerçekleşecek dağıtıma herkes davetli. Etkinliğin Facebook sayfasına buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

View this post on Instagram

A post shared by Nadas Istanbul (@nadasistanbul) on Oct 12, 2019 at 6:19am PDT

Nadas İstanbul ev sahipliğinde, Nazlı Pişkin tarafından düzenlenen bu atölyede katılımcılar, kombucha’nın bağırsak sağlığını destekleyici özellikleri ve kombucha ebesi hakkında bilgi alabilecek ve evlerinde kullanabilecekleri bir sete sahip olacak.

Atölyenin uygulama kısmında Nazlı Pişkin’in atölye için artizan usulde yaptığı sade ve doğal çeşnili kombucha çeşitleri tadılacak. Kombucha yapımı demonstrasyonu yapılacak. Evde kombucha yapımında dikkat edilmesi gerekenler üzerinde durulacak.

Katılımcılara kombucha ebesi, başlangıçta kullanılacak kombucha ve kombucha fermantasyon başlangıç seti dağıtılacak; böylece katılımcılar kendi kombucha’larını evlerinde hemen yapabilecekler.

Ayrıntılı bilgi ve katılım için info@nadasistanbul.com’a e-mail atabilir veya buraya tıklayabilirsiniz.

23 Ekim Çarşamba: Begüm Yaramancı ile Fermante Turşular – Kokopelli Şehirde

View this post on Instagram

A post shared by Kokopelli Şehirde (@kokopellisehirde) on Sep 13, 2019 at 8:41am PDT

Begüm Yaramancı Kokopelli Şehirde ev sahipliğinde, günümüzdeki hızlandırılmış turşuculuk yerine atalık turşu yöntemlerini ele alacak bir atölye düzenleyecek.

Atölye fermantasyon ve adım adım probiyotik turşu yapımını kapsayan teorik bilgilendirme ile başlayacak, salamura yöntemi kullanılarak mevsim sebzeleriyle yapılacak turşu kurma demosu ile sonlanacak.

Katılım için gerekli bilgilere Kokopelli Şehirde’nin Instagram sayfasından ulaşabilirsiniz.

23 Ekim Çarşamba: Zehirsiz Ev Atölyesi – Ogliv

View this post on Instagram

A post shared by Ogliv (@oglivofficial) on Oct 21, 2019 at 1:51am PDT

“Zehirsiz Ev” kitabının yazarı Mercan Yurdakuler ile Zehirsiz Ev Atölyesi ile Ogliv Sarı Köşk’te.

2007 yılında sadeleşmeye, doğal olana yaklaşmaya yönelik serüvenini Zehirsiz Ev’de paylaşmaya başlayan Yurdakuler, kimyasal kirlilik ve çöp üretmeyen temizlik ve bakım ürünü tariflerini 2016 kışında Zehirsiz Ev: Yaşamınızdan Zararlı Kimyasalları Eksiltmenin Basit Yolları adıyla kitaplaştırdı. Halen yetişkinlere ve çocuklara yönelik atölye çalışmalarını ve kurumlara yönelik seminerlerini sürdürüyor. 

 Katılım detayları ve daha fazla bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.

24 Ekim Perşembe: Ekolojik Pazarlar – Ogliv

View this post on Instagram

A post shared by Ogliv (@oglivofficial) on Oct 22, 2019 at 12:21am PDT

Ogliv ev sahipliğinde Balya Organik kurucusu ve Buğday Ekolojik Pazarlar’ların denetimi için oluşturulan komisyonlarda toptancı ve dükkancı temsilcisi Sinan Tüzer katılımcılara ekolojik pazarları anlatıyor.

Katılım detayları ve daha fazla bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.

24 Ekim Perşembe: Sütteki Şefkat – Kokopelli Şehirde

View this post on Instagram

A post shared by Kokopelli Şehirde (@kokopellisehirde) on Oct 21, 2019 at 9:30am PDT

Aysun The Sütçü olarak da tanıdığımız Aysun Sökmen, Perşembe günü 11:00-12:00 saatleri arasında Kokopelli Şehirde’nin misafiri oluyor.

Bu ücretsiz etkinliğe katılım için buraya tıklayarak ulaşacağınız formu doldurmanız yeterli.

Reklam

24 Ekim Perşembe: İklim Sikkesi İklim Finansmanına Katkı Sağlayabilir mi? – Yeşil Düşünce Derneği

Yeşil Düşünce Vahit Koray Kozacıoğlu’nun bu sunumuyla ilkim finansmanında geleneksel araçları, piyasa odaklı yöntemleri, karbon vergisini ve Blockchain teknolojisinin potansiyel katkısını ele alacak.

Karbondioksit’in bir bedeli var ve iklim değişikliği bu bedeli canlılara ve gelecek kuşaklara adaletsiz biçimde fatura ediyor.

Peki, adil bir dönüşüm için finansal imkânlar neler? Tasarruf sahipleri, yatırım tercihleri ile adil bir dönüşüme yardım edebilir mi? Blockchain teknolojisi ve iklim sikkesi (climate coin), ihtiyaç duyulan fonları, karbon gömen girişimcilerle buluşturma fırsatına sahip mi?

Etkinliğe kayıt olmak ve daha fazla bilgi almak için buraya tıklayabilirsiniz.

25 Ekim Cuma: Sosyal Fayda Zirvesi – Zorlu PSM

2013 yılından beri İstanbul’da gerçekleştirilen Sosyal Fayda Zirvesi’nin 6.’sı, Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) Türkiye ve TBWA\FORGOOD tarafından, 25 Ekim 2019 tarihinde Zorlu Performans Sanatları Merkezi’nde düzenlenecek.

“İyiliğe Giden En Kısa Yol” temalı etkinlikle, insani gelişme yeniden tanımlanırken teknoloji ve yeni medyanın insanların ve gezegenin iyiliği için nasıl kullanılabileceğinin incelenmesi hedefleniyor.

Sosyal Fayda Zirvesi, insanlığın ne yöne doğru ilerlediğine ve ortak sorunlarımızın nasıl üstesinden gelebileceğimize odaklanacak.

2030 yılında nasıl bir dünyada yaşamak istediğimizi dinamik biçimde ele alan Sosyal Fayda Zirvesi’nde, Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları’na ulaşmak ve dünyayı daha yaşanır bir yer haline getirmek için teknolojinin potansiyelinden nasıl yararlanabileceğimiz tartışılacak.

Kayıt ve daha fazla bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.

25 Ekim Cuma: Homemade Kışa Hazırlık Cilt Bakımı – Taze Mutfak

View this post on Instagram

A post shared by Taze Mutfak – Aradigin tazelik (@tazemutfak) on Oct 4, 2019 at 10:10am PDT

Homemade, Taze Mutfak’a özel hazırladıkları içerikle katılımcıların ciltlerini kendi hazırlayacağı formüller ile kışa hazırlıyor.

Katılımcılar etkinlikten 3 farklı ürünler ayrılacaklar. Saat 11:00’da başlayacak etkinlik için daha fazla bilgiye buraya tıklayabilirsiniz.

Reklam

26 Ekim Cumartesi: Bitkilerle Yaşam: Yaşam Alanlarında Bitki Yetiştiriciliği – Nadas İstanbul

View this post on Instagram

A post shared by Nadas Istanbul (@nadasistanbul) on Oct 17, 2019 at 5:46am PDT

Nadas İstanbul’da Ahu Kopan tarafından düzenlenecek bu atölyede, bitkileriniz ile tasarım zevkiniz ve yaşam rutininize uygun, kalıcı birliktelik oluşturacak sürdürülebilir bir yeşil alanı oluşturabilirsiniz.

Atölye, yaşam alanınızda yetiştirmenize uygun türleri tanımanızı sağlayacak; Tropik, Sukulent ve Kaktüs türlerinin ihtiyacı tüm bakım öneri ve püf noktalarını, sorunlarına karşı önlem ve çözüm yöntemlerini paylaşacak.

Ayrıntılı bilgi ve katılım için info@nadasistanbul.com’a e-mail atabilir veya buraya tıklayabilirsiniz.

26 Ekim Cumartesi: Antroposen Çağında Disiplinlerarası Karşılaşmalar Panel Serisi – Pera Müzesi

Çıkış noktasını, 16. İstanbul Bienali’nin ana konusundan alan panel dizisi “Antroposen Çağında Disiplinlerarası Karşılaşmalar”, bienali hem bir sergi modeli olarak ele almak, hem de bu yılın kavramsal çerçevesini değerlendiriyor.

Etkinlik, İstanbul Bienali’nin tarihsel seyri ve geçmişten bugüne kavramsal çerçevelerinin değerlendirilmesiyle başlayacak; sosyoloji, edebiyat ve sanatta Antroposen’i farklı alanlarda ele alan tartışmalar ve bu alanda çalışan sanatçıların kendi pratikleri üzerine gerçekleştireceği sohbet ile devam edecek.

12:30’da başlayacak bu ücretsiz etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.

26 – 27 Ekim: Topraksız Tarım Eğitim Programı – Kibele Eğitim

Kibele Projekt ve Nişantaşı Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi ortaklığında gerçekleştirilen; Topraksız tarım eğitim programı yılın 5. eğitimi ile Nişantaşı Üniversitesi Maslak 1453 Neotech Kampüste.

Eğitim programı kapsamında, ilk gün Ziraat Yüksek Mühendisi Ramis Özgen Akın eğitmenliğinde teorik bir eğitim ile topraksız tarım hakkında A’dan Z’ye bilgi katılımcılara aktarılacak. İkinci gün ise İstanbul’da bulunan bir seraya teknik gezi gerçekleştirilecek.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Reklam

27 Ekim Pazar: Evde Mantar Yetiştiriciliği Atölyesi – Nadas İstanbul

View this post on Instagram

A post shared by Nadas Istanbul (@nadasistanbul) on Oct 17, 2019 at 5:46am PDT

Oldukça gizemli ama besin değeri yüksek mantarları evde yetiştirmek ister miydiniz?

Nadas İstanbul’da düzenlenecek bu atölyede İyi Ekim ve Burcu Arıkan ile siz de istridye mantarlarını evde nasıl yetiştirebileceğinizi öğrenebilirsiniz.

Ayrıntılı bilgi ve katılım için info@nadasistanbul.com’a e-mail atabilir veya buraya tıklayabilirsiniz.

Paris’te şehir arıcılığı ile bir çok ödül kazanan CityBizz adlı şirketin kurucusu Volkan Tanacı, Kokopelli Şehirde ev sahipliğinde, bankacılık mesleğini bırakmaya karar vermesinden arıcılığa uzanan iş hikaye değiştirme hikayesini anlatıyor.

Paris’te şehir arıcılığı, önemi, gelişimi, kurduğu CityBizz şirketinin çalışmaları, şehir arıcılığına kazandırdığı inovatif yenilikleri ele alacak.

Saat 19:00’da başlayacak bu ücretsiz etkinliğe katılım için buraya tıklayarak ulaşacağınız formu doldurmanız gerekli. Daha fazla bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.

19 Ekim Cumartesi: Prof. Dr. Volkan Dündar ile Bokashi Kompostu Atölyesi – Kokopelli Şehirde

Kokopelli Şehirde ev sahipliğinde Volkan Dündar tarafından düzenlenecek bu atölyede organik atıkları fermente ederek dönüştürmesine dayalı bir nevi çöp turşusu olan bu yöntemin detaylarını öğrenme ve başlangıç setini edinme şansı yakalayacaksınız.

Kore dahil Uzak Doğu’da ve Japonya’da toprağı güçlendirmek için yüzyıllardır geleneksel olarak kullanılan, günümüzde şehirlerde de kolaylıkla uygulanabilecek Bokashi Kompostunun detaylarını bu atölyede keşfedebilirsiniz.

Saat 10:00’da başlayacak bu atölyeye kayıt için atolye@kokopellisehirde.com adresine mail atabilirsiniz. Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye ise buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

19 Ekim Cumartesi: Kadıköy 3. Gıda Şenliği – Göztepe Özgürlük Parkı

Dünya Gıda Günü kapsamında Kadıköy Belediyesi, Kadıköy Kent Konseyi ve Yeryüzü Derneği ile beraber sağlıklı ve doğal gıdanın önemine dikkat çekecek etkinlikler düzenlenecek.

Gıda ile ilgili üreticiler, STK’lar, meslek kuruluşları, kooperatifler ve kişiler stand açarak çalışmalarının tanıtımını yapacak, atölyeler gerçekleştirecekler. Ayrıca “Doyuran Ama Beslemeyen Gıdaların” ayrıntılı bir şekilde konuşulacağı bir panel de yapılacak.

Hüseyin Varış’ın kolaylaştırıcılığında, Gazeteci-yazar Gürkan Akgüneş, Veteriner Hk. Kemal Kutlay, Ziraat Müh. Murat Kapıkıran, Musa Özsoy “Gıda Detektifi”, Prof.Dr. Osman Erk doyuran ama beslemeyen gıdalar, gıda okur-yazarlığı, endüstriyel gıdalar, gıdaların sağlığımıza etkileri gibi konularda düşüncelerini paylaşacaklar.

Saat 11’de başlayacak etkinlik hakkında daha fazla bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.

Reklam

19 Ekim Cumartesi: Elektronik Atıktan Tasarıma – Başakşehir Living Lab

Başakşehir Living Lab’de İstanbul Design Factory tarafından, “İleri Dönüşüm”, “Yeniden Kullanım”, “Geri Dönüşüm” kavramları hakkında bilinç ve farkındalığı artırmak, sanatsal ürünler tasarlamak amacıyla ‘Elektronik Atıktan Tasarıma‘ etkinliği gerçekleştirilecek.

Atıkların yeniden kullanılarak değerlendirilmesi, atık azaltımı ve atık bilincinin artırılmasına yönelik, geri dönüşüme katkı sağlayan çeşitli çevreci kuruluşlardan etkinlik kapsamında yapacakları sunumlar ve bilgilendirmeler sonrasında katılımcılar edindikleri kuramsal bilgiye dayanarak, kendi hayal güçleri doğrultusunda deneysel çalışmalar yapacaklar.

Saat 10:00’da başlayacak bu etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

19 Ekim Cumartesi: TMMOB Dünya Gıda Günü Etkinliği – Kozyatağı Kültür Merkezi

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi, Dünya Gıda Günü etkinlikleri kapsamında bir etkinlik düzenliyor. Etkinlikte konusunda bir çok uzman kişi “Sağlıklı ve Sürdürülebilir Beslenme Herkes İçin Ulaşılabilir Kılma” konusunu ele alacak.

Etkinlik hakkında daha detaylı bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

19 Ekim Cumartesi: Nazlı Pişkin ile Baharatın Gücü: Arınma, Kuvvetlenme, Lezzet Atölyesi – Taze Mutfak

Taze Mutfak ev sahipliğinde Nazlı Pişkin, mutfakta ve gündelik hayatın başka alanlarında baharat çeşitlerinin hangi amaçla kullanıldığı, mutfakta baharatla nasıl büyük farklar yaratılabileceğini ve baharatın şifasından yararlanabileceğini ele alacak.

Mevsim dönüşümünde bağışıklık sistemimizi kuvvetlendirmek, vücudumuzu arındırmak ve sofralarımızı kış lezzetlerine hazırlamak için baharatın gücünü keşfe çıkan bu atölyeye kayıt hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Reklam

19 Ekim Cumartesi : Prof. Dr. Volkan Dündar ile Doğal Tavuk Yetiştiriciliği – Kokopelli Şehirde

Permakültür prensipleri doğrultusunda tavuk yetiştirmeyi merak edenler, Kokopelli Şehirde ev sahipliğinde Volkan Dündar tarafından düzenlenecek bu atölyeye katılabilirler.

Atölyede tavuğun doğasına uyumlu, refahını, sağlığını gözeten barınma, korunma, beslenme, yöntemlerini gözden geçirilecek.

Saat 10:00’da başlayacak bu atölyeye kayıt için atolye@kokopellisehirde.com adresine mail atabilirsiniz. Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye ise buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

19-20 Ekim: Uygulamalı Kent Bahçeciliği Eğitimi – Buğday Derneği

Buğday Derneği’nin tohum ve kent bahçeciliği alanında deneyim sahibi ekibi tarafından hazırlanan, Uygulamalı Kent Bahçeciliği Eğitimi Buğday Derneği’nin Kadıköy’deki ofisinde ve uygulama alanı olarak da Buğday Ofis’in bahçesinde gerçekleşecek.

Eğitim ile ilgili ayrıntılı bilgi ve kayıt için buraya tıklayabilirsiniz.

Atölye evsahipliğinde gerçekleşecek bu etkinlikte Good4Trust’ın kurucusu Uygar Özesmi moderatörlüğünde, ekonomi ile ekolojiyi bir araya getirecek adımlar ele alınacak.

Makro ölçekte bir orman ekosistemini andıran döngüsel ekonomi ve sosyal girişimlerin çok konuşulduğu bu dönemde etkinlik, “Türetim” ekonomisini akademi, sivil toplum ve özel sektörden örneklerle ele alack.

Saat 19:00’da başlayacak etkinliğin diğer katılımcıları ve detayları için buraya tıklayabilirsiniz.

8 Ekim Salı: İklimce Sohbetler – Tarım ve Gıda : Das Das

Bu gönderiyi Instagram’da gör

İklimce (@iklim_ce)’in paylaştığı bir gönderi (6 Eki, 2019, 12:54öö PDT)

UNDP Türkiye iklim krizi bağlamındaki sorun ve çözümlere dair deneyimleri iyi niyet elçisi Mert Fırat ile ele alıyor. Bu haftaki konu başlığı iklim değişikliğine sebebiyet veren ama bundan da en çok etkilenecek tarım sektörü.

Etkinlikte, Türkiye’deki gıda üretiminin -ve dolayısıyla gıda güvenliğinin- iklim krizinden nasıl etkilendiği ve etkileneceği, iklim kriziyle mücadeleyi destekleyen alternatif gıda üretim yöntemlerinin ve sürdürülebilir tarım uygulamaları ve bunların nasıl teşvik edileceği tartışılacak.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.

10 Ekim Perşembe: Temiz Hava Hakkımız! – Yeşil Düşünce Derneği

Hava kalitesinin arttığı sağlıklı bir çevrede yaşama hakkımızı savunmak için neler yapabileceği Yeşil Düşünce Derneği ev sahipliğinde, Temiz Hava Hakkı platformu koordinatörü Buket Atlı ve Türk Nöroloji Derneği Temsilcisi Doç. Dr. Semih Ayta ile ele alınacak.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgi almak için buraya tıklayabilirsiniz.

Reklam

12- 13 Ekim: Hakan Gönül ile Kent Bahçeciliği – Kokopelli Şehirde

Bu gönderiyi Instagram’da gör

Kokopelli Şehirde (@kokopellisehirde)’in paylaştığı bir gönderi (1 Eki, 2019, 10:21öö PDT)

Kokopelli Şehirde evsahipliğinde bu iki günlük atölyede, Hakan Gönül eşliğinde katılımcılar, kendi gıdalarını nasıl yetiştireceklerini keşfedecek daha sonra ise uygulamalarla katılımcılar evlerine ev bostanlarının ilk adımını atmış olarak dönecekler.

Detaylı bilgi için atolye@kokopellisehirde.com adresine e-posta atabilr veya buraya tıklayarak Instagram hesaplarını takip edebilirsiniz.

12 Ekim Cumartesi: Hoşça Kal Dünya: Ekolojik Krize Dair Güncel Yaklaşımlar – Salt Galata

Türkiye’de ekoloji, iklim krizi-insan etkileşimi, insan-dışı türlerin ekolojiyle olan ilişkisi, antroposen eleştirileri gibi önemli konuları çalışmalarının odak noktası haline getirmiş farklı alanlarda çalışmalarına devam eden uzmanlar Salt Galata’da buluşuyor.

Bu etkinlikte Gözde Filinta kuratörlüğünde konuşmacılar, Dr. Hilal Alkan, Dr. Ezgi Ece Çelik ,Dr. Sinan Erensü , Kağan Kahveci, Melisa Kurtcan, Hilal Şenel ve M. Can Tonbil olacak.

10:30’da başlayacak etkinlik hakkında daha fazla bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.

12 Ekim Cumartesi: Kombu Culture ile Kombucha Büyüsü – Taze Mutfak

Taze Mutfak ev sahiplğinde Kombu Culture, hem kombuchayı tüm detayları ile ele alacak hem de katılımcılara kendi kombuchalarını yapmaları için bir set verecekler.

Saat 14:00’da başlayacak etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

13 Ekim Pazar: Tohum, Filizlendirme, Mikro Yeşillik Üretimi – Nadas İstanbul

Bu gönderiyi Instagram’da gör

Nadas Istanbul (@nadasistanbul)’in paylaştığı bir gönderi (4 Eki, 2019, 9:13öö PDT)

Nadas İstanbul evsahipliğinde Can Mikro Yeşil kurucusu Can Tokuri filiz ve mikro yeşilin tanımını yapacak, bakım ve üretim süreci hakkındaki soruları yanıtlayacak.

Detaylı bilgi için atolye@kokopellisehirde.com adresine e-posta atabilr veya buraya tıklayarak Instagram hesaplarını takip edebilirsiniz.

13 Ekim Pazar: Beşiktaş Kooperatifi Ekim Dağıtımı

Adil ve ekolojik gıdayı Beşiktaş’la buluşturmak isteyen Beşiktaş Kooperatifi Girişimi, hem aylık dağıtım hem de dükkan açımına destek için bu pazar günü tezgah açıyor.

Beşiktaş Barbaros Bulvarı’nda bulunan Adeks’de gerçekleşecek dağıtıma herkes davetli. Etkinliğin Facebook sayfasına buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Bu gönderiyi Instagram’da gör

Kokopelli Şehirde (@kokopellisehirde)’in paylaştığı bir gönderi (28 Eyl, 2019, 5:04öö PDT)

Karaot Tohum Derneği’nden Feray Karapınar, Kokopelli Şehirde’nin ev sahibi olduğu bu etkinlikte, toprağın, meyve, sebze, hayvansal üretim ve diğer tüm üretim aşamalarını, mevsiminde beslenmeyi konuşmaya davet ediyor.

Gıdayı seçerken “mevsiminde mi?”, “kalıntısız mı?”, “kurtlu mu?” hangisine dikkat etmeliyiz? sorularına cevap arıyanlar için bu etkinlik saat 19:30’da başlayacak.

Bu ücretsiz etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

3 Ekim Perşembe: Zehirsiz Gıda Mümkün!- Yeşil Ev

Yeşil Düşünce sizi 90 Sivil Toplum Örgütü ve İnisiyatif’in tarım zehirlerine karşı bir araya gelerek kurduğu Zehirsiz Sofralar’ı konuşmaya, Yeşil Ev’e davet ediyor.

Proje asistanı İpek Peker ve iletişim ve kampanya koordinatörü Turgay Özçelik, insanlarda sinir ve hormonal sistemlere zarar veren, çocuklarda gelişim bozukluklarına yol açabilen, biyoçeşitlilik kaybına neden olan, iklim krizini tetikleyen pestisitleri ele alacak.

5 Ekim Cumartesi: Volkan Dündar ile Bokashi Kompostu – Taze Mutfak

Toprağı güçlendirmek için yüzyıllardır geleneksel olarak kullanılan, günümüzde şehirlerde de kolaylıkla uygulanabilecek Bokashi Kompostunun detaylarını bu atölyede keşfedebilirsiniz.

Taze Mutfak ev sahipliğinde Volkan Dündar tarafından düzenlenecek bu atölyede organik atıkları fermente ederek dönüştürmesine dayalı bir nevi çöp turşusu olan bu yöntemin detaylarını öğrenme şansı yakalayacaksınız.

200 ₺ katılım ücreti olan bu atölyeye kayıt için buraya tıklayarak katılım formunu doldurabilirsiniz.

6 Ekim Pazar: Balkon Çiftliği Atölyesi – Bilimkurgu Kütüphanesi

Saat 19:00’da başlayacak etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

3 metrekarelik balkonunda küçük bir eko-sisteme ev sahipliği yapan Murat Doğan, bitkilerini solucan gübresi ile, solucanlarını ise mutfak atıkları ile besliyor. Bu etkinlikte ise bu sistemin detaylarını sizlerle paylaşacak.

Özgen Berkol Doğan Bilimkurgu Kütüphanesi’nde gerçekleşecek etkinlik, saat 14:00’da başlayacak. Detaylarına ise buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

6 Ekim Pazar: DoğalBuGün Ekolojik Pazarı – Boğaziçi Üniversitesi

Bu gönderiyi Instagram’da gör

BÜ Mezunlar Derneği (@bumedofficial)’in paylaştığı bir gönderi (24 Eyl, 2019, 4:11öö PDT)

Çevre dostu ve sağlıklı bir yaşam için çalışan birey ve kurumları bir araya getiren DoğalBuGün etkinliğinde, aynı zamanda bu konuda atölye ve workshoplara da katılma şansı yakalayabilirsiniz.

Beslenmeden kozmetiğe, temizlikten balkon bahçeciliğine kadar geniş konularda çevre dostu ürün ve önerilere ulaşabileceğiniz bu etkinlik BUMED ve Boğaziçi Üniversitesi evsahipliğinde gerçekleşiyor.

Etkinlike aynı zamanda ben de Yeşil Öneriler ekibinin bir parçası olarak bir söyleşi gerçekleştireceğim.

Saat 10:00’da başlayacak etkinliğin detayları için buraya tıklayabilirsiniz.

İTÜ Avrasya Yerbilimleri Enstitüsü’nden Prof. Dr. Mehmet Akif Sarıkaya, Yeşil Düşünceler evsahipliğinde Türkiye’nin güncel buzullarını, dağcılık perspektifinden iklim krizini ele alacak.

İklim krizinin en hızlı etkilediği coğrafyaların başında yüksek irtifalar ve buralardaki buzullar akla geliyor. Peki Türkiye’nin buzulları ne durumda?

Söyleşi daha sonra dağcılık perspektifinden iklim kriziyle bu coğrafyalar nasıl değişiyor sorusu ile devam edecek.

19:00’da başlayacak etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

26 Eylül Perşembe- Mavi Gezegen 2: Mavi Gezegenimiz – Tasarım Atölyesi Kadıköy

Greenpeace Türkiye, TAK evsahipliğinde okyanuslardaki plastik kirliliği ve tek kullanımlık plastiklerin etkilerini ele alan Mavi Gezegen 2: Mavi Gezegenimiz gösterimini gerçekleştiriyor.

19:00’da başlayacak bu etkinlik hakkında daha fazla bilgi almak için buraya tıklayabilirsiniz.

Reklam

28 – 29 Eylül – Permakültüre Giriş – Kokopelli Şehirde

Bu gönderiyi Instagram’da gör

Kokopelli Şehirde (@kokopellisehirde)’in paylaştığı bir gönderi (10 Eyl, 2019, 11:16ös PDT)

Kokopelli Şehirde, Orman6 ile beraber sezonun ilk “Permakültüre Giriş” eğitimine başlıyor. Kurs, doğayla ve tüm canlılara birlikte çalışma ve yaşama felsefesini öğrenmek isteyen ve permakültürün ne olduğunu merak edenler için 2 günlük bir tanışma/giriş niteliğinde.

Bill Mollison’un “Permakültür: Bir Tasarımcı Kılavuzu” kitabında yer alan konuları ele alan kurs aynı zamanda 72 saatlik Permakültür Tasarım sertifikası (PDC) kursunun da bir özeti.

Kayıt ve daha detaylı bilgi için atolye@kokopellisehirde.com adresine eposta atabilir ya da buraya tıklayabilirsiniz.

29 Eylül – Sağlıklı Gıdaya Ulaşmak Zor Mu? – Maltepe Kooperatifi

Maltepe Kooperatif Girişimi bu etkinlikte üreticileri ile Sağlıklı Gıdaya Ulaşmak Zor Mu? adlı bir forum düzenleyecek ve daha sonra üreticilerin ürünlerini satışa sunucak.

Maltepe Masal Kafe’de saat 14:00’de başlayacak bu etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Sadece çöplerinizi ayrıştırarak toprak kazanmanın yollarını keşfetmek için sizi Beşiktaş Karaoğlan Gençlik Merkezi Volkan Dündar ile düzenlediği etkinliğe davet ediyor.

Söyleşide dünya kaynakları hızla tükenirken birey ve kurumlar olarak neleri daha iyi yapabileceğimiz ele alınacak. 19:30’da başlayacak etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

18 Eylül Çarşamba: İklim Mücadelesi ve Yeşil Hareket – Yeşil Ev

Yeşil hareketin dünyadaki ve Türkiye’deki hikayesiyle iklim aktivizminin dönüşümler geçiren hikayesinin kesişim noktalarını Yeşil Düşünce ev sahipliğinde Ümit Şahin ile bu etkinlikte öğrenebilirsiniz.

19:00’da başlayacak etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

19 Eylül Perşembe: Sürdürülebilir Ve Ekolojik Kentler – Beşiktaş Karaoğlan Gençlik Merkezi

İklim krizi, nüfus artışı, afetler artarken kentlerimiz bunlara ne kadar hazır? Bu etkinlikte Doç. Dr. Erdem Erbaş ile Karaoğlan Gençlik Merkezi evsahipliğinde İstanbul ve Beşiktaş’ı ekolojik ve sürdürülebilir hale getirmenin yollarını keşfedilecek.

19:30’da başlayacak etkinlik hakkında detaylara buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

20 Eylül Cuma: Küresel İklim Grevi – Kadıköy İskele Meydanı

İsveçli öğrenci Greta Thunberg’in başlattığı iklim için okul grevleri tüm dünyaya yayılmakta. İklim krizine karşı gerçekçi adım atmayan hükümetlere ve şirketlere karşı gelecekleri çalınan gençler 3. kez harekete geçiyor.

Şimdiye kadar 15 Mart ve 24 Mayıs tarihlerinde iki büyük küresel iklim grevi gerçekleşti. 2 milyondan fazla gencin katıldığı etkinliklerin üçüncüsü 20 Eylül’de Kadıköy İskele Meydanı’nda düzenlecek.

Etkinliğin detaylı programına buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

21 Eylül Cumartesi: Nazlı Pişkin ile Fermente İçecekler – Kokopelli Şehirde

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Kokopelli Şehirde (@kokopellisehirde)'in paylaştığı bir gönderi (26 Ağu, 2019, 12:13ös PDT)

Endüstriyel içeceklere lezzetli ve faydalı alternatifler olan fermante, probiyotik içecekleri Kokopelli Şehirde evsahipliğinde Nazlı Pişkin ile keşfedin.

Süt kefiri, süt kefiri altısuyuyla gazoz, su kefiri, kombucha, zencefil mayalı gazoz gibi içeceklerin dünyasını keşfettikten sonra kombucha’yı ve su kefirini ise her katılımcı, atölye sırasında içeceklerin kendine özgü analarını/kültürlerini kullanarak kendisi hazırlayacak.

Katılımcılar kendi hazırladıkları bu iki içeceği fermante olup içilebilir hale gelmek üzere evlerine götürebilecekler. Saat 10:00’da başlayacak etkinliğe katılmak için buraya tıklayabilirsiniz.

Reklam

21 Eylül Cumartesi: Dünya Temizlik Günü

Bugüne kadar toplam 100’den fazla ülkede 9 milyon gönüllü ile sokaklardaki çöpleri ayrıştıran Dünya Temizlik Günü, bu yıl da 21 Eylül günü farklı şehirlerdeki etkinlikler ile harekete geçiyor.

Geçtiğimiz yıl Türkiye’de 127 ton katı atık ayrıştıran gönüllülere katılmak için daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

21-22 Eylül: Begüm Yaramancı ile Yaz Turşuları Atölyesi – EkBiçYeİç/Nadas İstanbul

Yaza veda ettiğimiz bu günlerde; vücudumuzun kaybettiği su, tuz ve mineralleri yerine koymak için, Begüm Yaramancı sizi EkBiçYeİç ve Nadas İstanbul’da turşunun dünyasına davet ediyor.

Turşu Kraliçesi Begüm Yaramancı’nın fermantasyona dair bilgilendirmesiyle başlayacak atölyeler; salatalık, fasülye, fındık turp, bamya, biber, yeşil domates, kelek acur vb. mevsim sebzeleriyle ve yaza uygun yöntemlerle turşu hazırlanması ile devam edecek.

Bununla beraber etkinlik sonunda probiyotik turşularınızı yanınızda götürebilirsiniz. Cumartesi günü EkBiçYeİç’de düzenlenecek etkinlik için buraya, Pazar günü Nadas İstanbul’da düzenlenecek etkinlik için buraya tıklayabilirsiniz.

22 Eylül Pazar: Dünya Otomobilsizlik Günü – Bağdat Caddesi / Beşiktaş

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Sokak Bizim (@sokakbizim)'in paylaştığı bir gönderi (17 Eyl, 2019, 4:29öö PDT)

Bu ay Avrupa Hareketlilik Haftası kapsamındaki 22 Eylül 2019 Pazar Dünya Otomobilsiz Gün’de Beşiktaş’ta Ayda Bir Gün Sokak Bizim ve Bağdat Caddesi’nde bir yürüyüş düzenlenecek.

Beşiktaş’taki etkinlik Ali Suavi Sokak’ta gerçekleşecek ve günümüzde insanların içinde bulunduğu ulaşım ve trafik problemlerinden yola çıkarak, bu problemin sokak ve sokak kültürü üzerindeki etkileri hakkında farkındalık oluşturmayı amaçlıyor.

Etkinlik süresince sokakta her yaştan insanla çeşitli sanat atölyeleri, müzik dinletileri, sokak oyunları, tiyatro gösterileri, piknik, çocuklara yönelik resim atölyesi gibi çeşitli aktiviteler gerçekleştirilecek.

Daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Küratörlüğünü Nicolas Bourriaud’nun üstlendiği ve Yedinci Kıta başlığını taşıyan bienal, içinde bulunduğumuz dünyanın en önemli krizinin odağındaki ekolojiyi farklı açılardan ele alacak ve sanat ve ekoloji arasındaki ilişkiyi de tartışmaya açacak.

Bu sene Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi, İstanbul Resim ve Heykel Müzesi’nin Tophane’deki yeni binasının yanı sıra Pera Müzesi ve Büyükada’da gerçekleşecek sergilerde 25 ülkeden 56 sanatçının 220’den fazla eseri sergilenecek.

Türkiye’den de sekiz sanatçının katıldığı bienal için birbirinden farklı alanlarda çalışan sanatçıların özel olarak ürettiği 36 yeni eserde görülebilecek.

Ücretsiz Etkinlikler

10 Kasım’a kadar ücretsiz olarak gezilebilecek 16. İstanbul Bienali, sadece sergileriyle değil, farklı alanlardan isimlerin katılımıyla gerçekleştirilecek ücretsiz etkinlikleriyle de göz dolduruyor.

Şehirde etkinlikler ve eserler bir çok noktada yer alacak ama 4 nokta öne çıkıyor:

MSGSÜ İstanbul Resim ve Heykel Müzesi

Bienalin ana mekânı olarak konumlanan müzede 37 sanatçı ve sanatçı kolektifinin Antroposen çağını farklı perspektiflerden ele alan gerçek ya da kurmaca hikâyelere dayalı eserleri yer alıyor.

Pera Müzesi

İstanbul Bienali’nin Pera Öğrenme iş birliğiyle geliştirdiği öğrenme programı ve Pera Film’in İstanbul Bienali kapsamında hazırladığı film programı da sergi boyunca müzede izleyiciyle buluşacak.

Pera Müzesi’nde yer alan 16. İstanbul Bienali sergisini ziyaret edenler, herhangi bir tarih veya arkeoloji müzesinde yer alması muhtemel, ancak tarih kitaplarında yer almayan hayali uygarlıkları keşfetme imkânı bulacak.

Büyükada

Tarihi boyunca farklı kültürleri bir araya getiren Büyükadada 16. İstanbul Bienali mekânlarından biri olarak izleyicilere beklenmedik keşifler sunacak.

Büyükada’daki eserler izleyicilerin sergiyi görme hızını yavaşlatarak hem mekânsal hem de zamansal açıdan bienal deneyimini zenginleştirirken, şehirden uzakta bir parantez niteliği taşıyacak.

Büyükada’da yer alan Hacopulo Köşkü’nde Monster Chetwynd, Taş Mektep’te Hale Tenger, Mizzi Köşkü’nde Glenn Ligon, Anadolu Kulübü’nde Armin Linke ve Ursula Mayer, sahilde Andrea Zittel’in eserleri yer alacak.

Reklam

Ziyaret Saatleri

Pazartesi günleri hariç her gün, 10.00-18.00 arasında ziyarete açık olan bienalde, açılış haftasına özel olarak, 16 Eylül Pazartesi günü tüm mekânlar açık olacak.

Pera Müzesi, hafta içi 19.00’a, cuma günleri 22.00’ye dek açık; pazar günleri ise 12.00’de açılıyor ve 18.00’de kapanıyor.

Ücretsiz davetiye için 16bziyaret.iksv.org sitesinde başvuru formunu dolduran sanatseverlere sergi mekânlarına girişlerini sağlayacak bir karekod gönderilecek.

Sanatseverler karekodlu davetiyelerinin bir çıktısını ya da telefon ekranlarındaki dijital karekodla mekân girişlerindeki okuyuculara taratarak sergi mekânlarına giriş yapabilecek.

Canlı Performanslar

Monster Chetwynd, Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi Dans Bölümü öğrencileriyle birlikte, 13 Eylül Cuma günü eserin yer aldığı parkta bir performans gerçekleştirecek.

British Council desteğiyle hayata geçen proje kapsamında Chetwynd’in bienalin ön izleme günlerinde MSGSÜ öğrencileriyle birlikte gerçekleştireceği iki günlük atölyenin sonucunda parkı ziyaret eden herkese etkileyici bir performans sunulacak.

Açılış haftasında, 16. İstanbul Bienali’nin en renkli sanatçılarından Jared Madere, minik katılımcılarla (6-7 yaş ve üstü) bir dizi performansı gerçekleştirecek.

Bir gülme yarışması etrafında kurulu olacak performans, yüzü bulut desenleriyle kaplı bir vücut geliştirmeci ile küçük bir grup çocuğun katılımıyla yürütülecek.

Turiya Magadlela açılış akşamında gerçekleştireceği 1 saatlik dikiş performansının yanı sıra açılış haftasında 5 gün boyunca bienal kapsamında bir performans sergileyecek.

Ylva Snöfrid ise açılış haftası boyunca aralıksız sürecek performansta sergi mekânında yaşamaya ve çalışmaya devam ediyor olacak.

Bienal boyunca ise Max Hooper Schneider’in eseri kapsamında her Cumartesi gerçekleşecek performansta bir kukla ustası, Schenider’in eserindeki videoda yer alan iki ana karakterin çatışmalı diyaloglarını canlandıracak.

Jennifer Tee kendine ayrılan alanda şair Jane Lewty ile birlikte seçtiği kitaplar ve şiirlerden okumalar gerçekleştirecek. Sanatçı Eva Kot’átková’nın yine bienal boyunca devam edecek performansı süresince yapıtın “çalışanları” mekândaki kumaş parçalarını birbirine dikerken bazı performansçılar da önceden hazırlanmış kısa hikâyeleri sesli okuyacaklar.

Sohbet ve Konuşmalar

Bienalin bu seneki kamusal programı farklı disiplinleri bir araya getiren üç bölümden oluşuyor.

Programın üç bölümünden ilki bienalin açılış ve kapanış haftalarına denk gelen 14 Eylül ve 9 Kasım 2019 tarihlerinde düzenlenecek “Yedinci Kıtayı Keşfederken” başlıklı tartışma serisi. “Antroposen çağdaş düşünceyi ne şekilde ve ne ölçüde dönüştürebilecek?” sorusundan yola çıkan seri kapsamında her bir düşünür sergiden bir sanatçıyla eşleştiriliyor ve her ikisinin kısa müdahaleleri bir tartışmayla son buluyor.

Tartışmalara katılacak sanatçılar arasında Johannes Büttner, Monster Chetwynd, Mariechen Danz, Elmas Deniz, Eloise Hewser, Agnieszka Kurant, Elizabeth Ursula Mayer ve Phillip Zach yer alıyor.

Tartışma serisinde antropolog Umut Yıldırım;bitkisel evreni felsefenin konusu haline getiren eko-politika üzerine çalışmalarıyla Doç. Dr. Emanuele Coccia; antropoloji, sanat, dijital kültür ve deneysel etnografi ekseninde çalışan Doç. Dr. Jennifer Deger; şamanizm ve moleküler biyoloji ilişkisini inceleyen antropolog-yazar Jeremy Narby; geç liberalizme eleştirel kuram üzerinden bakan Prof. Dr. Elizabeth Povinelli; beyin, mikroplar, salyangozlar, yapay zekâ gibi pek çok oluşumu birlikte ele alarak antropolojiye “etik sonrası” bir pencereden bakmaya çağıran Doç. Dr. Tobias Rees; Lyon ENS’den felsefeci Patrick Degeorges ve yazılarında normatif aklın bir eleştirisini sunan Prof. Dr. Laurent de Sutter gibi önemli isimler bulunuyor.

Kamusal program çerçevesinde gerçekleşecek bir diğer bölüm ise iklim değişikliği-enerji ekonomisti ve performans sanatçısı Ayşe Ceren Sarı, çevrebilimci ve sanatçı Serkan Kaptan ve küratör Yasemin Ülgen’den oluşan birbuçuk (Ekoloji ve Sanat Çalışmaları) tarafından tasarlanan “sindirim programı” olacak. Su, Benzin, Beton, Patates ve İşlemci başlıkları altında gerçekleşecek bu herkese açık etkinliklerde, gündelik yaşantımızın birer parçası olarak kanıksadığımız, sıradan gibi görünen nesneler tartışmaya ve araştırmaya açılıyor.

Önizleme günleri boyunca ise bienal sanatçılarının farklı disiplinlerden isimlerle biraya geleceği bir konuşma serisi gerçekleşiyor. Bienal sanatçılarından Ozan Atalan, Feral Atlas Collective, Armin Linke, Jared Madere, Ursula Mayer, Hale Tenger ve Haegue Yang farklı konular etrafında Büyükada’da yer alan Anadolu Kulübü ile Beyoğlu’nda yer alan İKSV Alt Kat ve Kıraathane’de düzenlenecek farklı formatlarda düzenlenen sohbetlerde çalışma pratiklerini ve ilham kaynaklarını paylaşıyor.

Kamusal Program ile ilgili detaylı bilgi ve program için bu linke tıklayabilirsiniz.

Gorgon’un Oyun Alanı

16. İstanbul Bienali şehre kalıcı bir eser de bırakıyor. Kuşağının en yaratıcı isimlerinden Monster Chetwynd’in masallardan ve mitolojiden esinlenerek yarattığı oyun alanı formundaki Gorgon’un Oyun Alanı başlıklı açık hava yerleştirmesi Maçka Sanat Parkı’nda kalıcı yuvasını bulacak.

“Kolektif geliştirme”ye önem veren sanatçının gündelik olanla şiirsel olanı birbirine yakınlaştıran çalışması İstanbul’un sokak kedilerinden, Yerebatan Sarnıcı’nda yer alan Medusa heykellerinden ve İtalya’daki Bomarzo Bahçeleri’nden ilham alıyor.

Podcast serisi

16. İstanbul Bienali, ayrıca bu seneki başlığı Yedinci Kıta’yı farklı açılardan ele alan bir podcast serisi hazırladı. Bu seride bienalin devam ettiği iki ay boyunca sanatçılar, bienal ekibi, akademisyenler ve farklı meslekten konuklarla Antroposen ve ekoloji alanında yapılmış sohbetler yer alacak.

Sanatın Yedinci Kıta ve Antroposen kavramlarına hangi açılardan yaklaştığına ve insan merkezli düşüncenin sınırlarına dair farklı bakış açılarının yer aldığı seri, bienalin kamusal programına ve sergilere ek olarak, farklı bir mecrada yeni tartışmalar açmayı hedefliyor.

Araştırmacı ve yazar Nora Tataryan’ın hazırlayıp sunduğu Yedinci Kıta podcast serisini Spotify üzerinden dinlemek için buraya tıklayabilirsiniz.

Bienal ile ilgili tüm detaylar içi buraya tıklayabilirsiniz.

Kaynak: BantMag

Yeşil Düşünce Derneği ev sahipliğinde, Açık Radyo’da Sudan Gelen programını hazırlayan Akgün İlhan iklim değişikliği çağında kentlerde suyun yönetimi nasıl olmalı sorusuna cevap arıyor.

19:00’da başlayacak ücretsiz ve herkese açık olan bu etkinlik hakkında daha fazla bilgiye Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

12 Eylül Perşembe: Şehirde Sürdürülebilir Yaşam – Buğday Derneği

Şehirde ekolojik bir yaşam mümkün mü? Biz ne yapabiliriz? Bu soruların cevaplarına Buğday Derneği ev sahipliğinde Kokopelli Şehirde cevap arıyor.

Ekoloji ve sürdürülebilir yaşam odaklı bir öğrenme ve deneyimleme alanı olan Kokopelli Şehirde ’nin kurucuları Yasemin Kırkağaçlıoğlu ve Elif Çatıkkaş ile saat 19:00’da Buğday Derneği’nin Kadıköy ofisinde gerçekleşecek etkinliğe kayıt için buraya tıklayabilirsiniz.

12 Eylül Perşembe: 20 Eylül Küresel İklim Grevi’ne Giderken – Yeşil Ev

Fridays For Future’ın 20 Eylül’deki etkinliği öncesi, Yeşil Düşünce Derneği ev sahipliğinde Atlas Sarrafoğlu, Selin Gören ve İren Bıçakçı FFF hareketini, Sıfır Gelecek kampanyasını ve iklim hareketini ele alacak.

19:00’da başlayacak ücretsiz ve herkese açık olan bu etkinlik hakkında daha fazla bilgiye Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

13 Eylül Cuma: Türkiye’de Doğa Koruma – Yeşil Ev

Yeşil Düşünce Derneği ev sahipliğinde Burcu Meltem Arık, Türkiye’deki önemli doğa alanlarını ve biyolojik çeşitliliğin durumunu ele alacak.

Biyolojik çeşitlilik neden önemli ve iklim krizi ile nasıl bir ilişkisi var? Yoldaş ekosistemler ve yoldaş türler tartışılıyor mu? Yaşadığımız coğrafyayı ne kadar iyi tanıyoruz? gibi sorulara cevap arayan etkinlik saat 19:00’da başlayacak.

Etkinlik ücretsiz ve herkese açık olacak. Daha fazla bilgiye Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

Reklam

14 Eylül Cumartesi: Ek Biç Ye İç Çocuk Günü – EkBiçYeİç

EK BİÇ YE İÇ okul döneminin başlaması şerefine gün boyu farklı oluşumlar ile çocuklara Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri ve İleri Dönüşüm için oyunlar, tasarım ve bitki çayı atölyeleri düzenliyor.

Her bir atölyenin kontenjanı 10 çocuk ile sınırlı bu yüzden katılmak istediğiniz atölyeleri, iletişim bilgilerinizle birlikte EkBiçYeİç’in Instagram hesabından ya da info@ekbicyeic.com adresinden iletmeniz rica ediliyor.

16 Eylül Pazartesi: İklim Adaleti – Kokopelli Şehirde

İklim krizine karşı gerçekten hepimiz aynı gemide miyiz? Birlikte neler yapabiliriz? Kokopelli Şehirde evsahipliğinde 350 Türkiye Kampanyalar Sorumlusu Efe Baysal ile iklim krizine karşı mücadele yöntemlerini konuşacak.

Saat 19:00’da başlayacak etkinliğe kayıt için atolye@kokopellisehirde.com!a e-posta gönderebilirsiniz.

İklim krizinin getirdiği tehlikelere, kavramsal, teorik ve pratik bir çerçeve sunan Yeşil Ekonomi, Yeşil Düşünce Derneği’nin merkezi Yeşil Ev’de tartışılacak.

İlk kuralı fosil yakıtları terketmek olan Yeşil Ekonomi, etkinlikte İTÜ’den Doç. Dr. Ahmet Atıl Aşıcı ile kent politikaları, toprak kullanımı ve enerji alanlarında geliştirilmiş politika önerileri ile ele alınacak.

Saat 19:00’da başlayacak etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.

5 Eylül Perşembe: Amazon İçin Harekete Geçin! Sessiz Oturma Eylemi – Süreyya Operası

İklim krizinin ve ona neden olan küresel düzenin yok ettiği Amazonlar için Sıfır Gelecek, Yokoluş İsyanı ve Kuzey Ormanları Savunması herekete çağırıyor.

Saat 19:00’da başlayacak etkinlik Amazon ormanları ve içinde yaşayan yerli halklarla dayanışmayı hedefliyor.

Etkinliğin Facebook sayfasına buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

5 Eylül Perşembe: Kara Atlas Gösterimi – Kireçburnu Haydar Aliyev Parkı

Yönetmenliğini Umut Vedat’ın, yapımcılığını Reşit Elçin’in yaptığı Kara Atlas belgeselini, 350. org, Sarıyer Kent Dayanışması ve Sarıyer Belediyesi’nin ortak gösterimi ile izleyebilirsiniz.

Belgesel, Yırca’dan Şırnak’a, Foça’dan Bartın’a mevcut ve yapılması planlanan kömürlü termik santrallere karşı yürütülen çevre mücadelelerin haritasını çıkarıyor.

20.00’da başlayacak gösterim ve sonrasındaki söyleşi hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

5 Eylül Perşembe: Yokoluş İsyanı Buluşma – Kuzey Ormanları Savunması

Yokoluş İsyanı iklim buluşmalarının üçüncüsünde güncel verileri paylaşıyor, hikayenizi duymak ve neler yapılabileceğini konuşmaya davet ediyor.

Beyoğlu’nda Kuzey Ormanları Savunması ofisinde saat 19:30’da düzenlenecek etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Reklam

6 Eylül Cuma: Gelecek İçin İklim ve Orman Konferansı – Şehir Plancıları Odası İstanbul Şubesi

Kuzey Ormanları Savunması ve Türkiye Ormancılar Derneği’nin düzenleyeceği ‘Gelecek İçin İklim ve Orman’ Konferansı , iklim krizi döneminde ormanların ve insan faaliyetlerinin nasıl birbirini destekler bir temele oturtmanın yollarını arıyor.

Etkinlikte ayrıca Kuzey Ormanları Savunması ve Türkiye Ormancılar Derneği çağrısıyla Haziran başında çeşitli meslek örgütlerinin ve yaşam savunucusu yapıların da desteğiyle başlatılan “Kuzey Marmara Muhafaza Ormanı” ilan edilmesini amaçlayan kampanya da anlatılacak.

Saat 15:00’de başlayacak konferans hakkında daha fazla bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.

7 – 8 Eylül: Kilyos Çevre ve Sanat Günleri

Kumda Sanat Çalışmaları, Hurdadan Sanata Heykel Sempozyumu, Mikrokredi Kermesi, Kilyoslu Yazarlar ile İmza Günü, Eski Kilyos Fotoğraf Sergisi ve ‘’ Yazın Sanat’’ Resim Kursu Öğrencilerinin Sergisi’nin bulunacağı etkinlikte, Greenpeace ile Kilyos sahilini temizleyecek, elektronik atıklarla müzik yapacak, çevre ve doğaya nasıl davranmamız gerektiğini konuşalacak.

Etkinliğin tüm listesine buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

8 Eylül Pazar: Beşiktaş Kooperatifi Haziran Dağıtımı – Barbaros Bulvarı

Adil ve ekolojik gıdayı Beşiktaş’la buluşturmak isteyen Beşiktaş Kooperatifi Girişimi Eylül ayı için pazar gününde yine tezgâh açıyor.

Beşiktaş Barbaros Bulvarı’nda bulunan Adeks’de gerçekleşecek dağıtıma herkes davetli. Etkinliğin Facebook sayfasına buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

SKD Türkiye ile Zorlu Holding’in düzenlediği Akıllı Hayat 2030 Film Gösterimleri, Yeni Bir Yol ve Problem Yok! adlı filmler ile devam ediyor.

Etkinlik, toprak ve okyanusla ilişkimizi inceleyen kısa film Yeni Bir Yol ile başlayacak. 25 dakikalık bu filmin ardından, kırsal bölgelerin güneş enerjisi ile elektriğe erişimi projesini anlatan Problem Yok! filmi ile devam edecek.

19:15’te networking ile başlayacak etkinlik kısa film Yeni Bir Yol ile 19:45’te başlıyor. Problem Yok! filmi ise 20:15’te.

Etkinlik ücretsiz ve genel katılıma açıktır. Ancak kontenjan sınırlı olduğundan burayı tıklayarak kayıt yaptırmanız rica olunur.

1 Ağustos Perşembe: Kolektif Fırın’dan Ekmek Atölyesi – SALT Beyoğlu

Evinde ekmek yapan bir grup gönüllünün katılımıyla yürütülen Kolektif Fırın’ın iş birliğiyle SALT Beyoğlu’ndaki fırın yeniden faaliyete geçiyor.

Bu iki atölyede, davetli ekmekçiler katılımcılarla mayalama, yoğurma ve pişirme tekniklerine dair bilgi ve deneyimlerini paylaşacak.

Kolektif üretime dayalı atölyeler paralelinde, buğday, hamur, maya ve ekmek; iyi, temiz ve adil gıda ile şehirde tarım üzerine konuşmalar gerçekleştirilecek.

Bu iki atölyeye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz

1 Ağustos Perşembe: Maide Mutfak’ta: Savaş Gastronomisi – SALT Beyoğlu

SALT Beyoğlu’nda dört hafta sürecek “Maide Mutfak’ta” programları bu hafta Nİhan Kürekçi ile Savaş Gastronomisi ele alacak.

SALT’ın Kök Projekt iş birliğiyle geliştirdiği programlara, Maide’den şeflerin üreticilerden aracısız alınmış mahsullerle kumanya hazırlıkları eşlik edecek.

SALT Beyoğlu’ndaki Mutfak mekânında saat 18.00’de gerçekleşecek “Maide Mutfak’ta” programları (Türkçe) herkesin katılımına açık ve ücretsiz.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Reklam

3 Ağustos Cumartesi: Beşiktaş Kooperatifi Ağustos Dağıtımı

Adil ve ekolojik gıdayı Beşiktaş’la buluşturmak isteyen Beşiktaş Kooperatifi Girişimi bı pazar gününde yine tezgâh açıyor.

Beşiktaş Barbaros Bulvarı’nda bulunan Adeks’de gerçekleşecek dağıtıma herkes davetli. Etkinliğin Facebook sayfasına buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

3 Ağustos Cumartesi: Solucan Evi Yapımı – APV

APV Kidz School tarafından özel olarak tasarlanan bu etkinlikte çocuklar, öncelikle kültür solucanları hakkında genel bilgi edinecek, doğal yaşam koşullarını öğrenmek için simülasyona katılacak ve eksiksiz bir solucan evi kurmak için birlikte çalışacaklar.

Çocukları aynı zamanda solucanların bu süreçte yarattığı katma değerin yanı sıra kompost, vermikompost, vermikasting, organik, evsel atık, atık yönetimi, ekolojik, çürüme gibi yeni terimleri de öğrenecekler.

Saat 10:30’da başlayacak etkinlik hakkında daha fazla bilgi için buraya tıklayarak Facebook sayfasına göz atabilirsiniz.

Foodback ve Nanomik tarafından EkBiçYeİç sahipliğinde düzenlenecek atölye “atık” üzerine konuşup, evimizin mutfağında ürünleri gerçekten atık haline gelene kadar nasıl değerlendirebileceğimize dair farklı örnekler sunacak.

24 Temmuz akşamı 19:00’da başlayacak etkinliğe ücretsiz ama 20 kişiyle sınırlı. Bu yüzden buraya tıklayarak Eventbrite üzerinden kaydınızı yapmanız öneriliyor.

24 Temmuz Çarşamba- Kolektif Screenings: Ekonomik Kriz – Kolektif House

Kolektif House ve 140journos işbirliği ile yeni belgesel “Ekonomik Kriz”’in ön gösterimini Kolektif House’ta izlemeye davet ediyor.

“Ekonomik kriz” artık bir sır değil diyen belgeselde, geleneksel ticaretin kalbi Beyazıt’ta ayakkabı dükkanı işleten bir esnaf, ekonomideki durgunluğun hayatında yarattığı domino etkisini anlatıyor.

Çarşamba günü saat 19:00’da başlayacak etkinlikte gösterim sonrasıda yönetmen Ümit Oktay Aymelek ve belgeseldeki baş karakterile sohbet etmek şansı da yakalaybilirsiniz.

Etkinliğe kayıt olmak için buraya tıklayabilirsiniz.

24 Temmuz Çarşamba: Çocuklar için evsel organik atık yönetimi – APV

APV Kidz School tarafından özel olarak tasarlanan bu etkinlik, okul öncesi ve ilkokul öğrencilerinin evsel organik atıkların çöp olmadığı ve yeniden kazanılan değerli bir malzeme olduğu bilgisini edinmesini hedefliyor.

Çocukları aynı zamanda kazanılan malzeme ile bahçecilik alanında neler yapılacağı ve ne tür başarılar elde edilebileceğini de görebilecekler.

Solucanların bu süreçte yarattığı katma değerin yanı sıra kompost, vermikompost, vermikasting, organik, evsel atık, atık yönetimi, ekolojik, çürüme gibi günlük yaşamlarında uzak oldukları yeni kavramları ve konuları deneyleyerek kompost yapımını, bir başka ifade ile kendi evsel atık yönetimi ünitelerini nasıl kuracaklarını ve kullanacaklarını öğrenecekler.

Saat 17:00’da başlayacak etkinlik hakkında daha fazla bilgi için buraya tıklayarak Facebook sayfasına göz atabilirsiniz.

Reklam

24 – 25 Temmuz: Kolektif Fırın’dan Ekmek Atölyesi – SALT Beyoğlu

Evinde ekmek yapan bir grup gönüllünün katılımıyla yürütülen Kolektif Fırın’ın iş birliğiyle SALT Beyoğlu’ndaki fırın yeniden faaliyete geçiyor.

Bu iki atölyede, davetli ekmekçiler katılımcılarla mayalama, yoğurma ve pişirme tekniklerine dair bilgi ve deneyimlerini paylaşacak.

Kolektif üretime dayalı atölyeler paralelinde, buğday, hamur, maya ve ekmek; iyi, temiz ve adil gıda ile şehirde tarım üzerine konuşmalar gerçekleştirilecek.

Bu iki atölyeye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz

25 Temmuz Perşembe: Maide Mutfak’ta – SALT Beyoğlu

SALT Beyoğlu’nda dört hafta sürecek “Maide Mutfak’ta” programları bu hafta Darwin’s Botanicals’dan Tuğay Güven ile Gıda Atığı konusunu ele alacak.

SALT’ın Kök Projekt iş birliğiyle geliştirdiği programlara, Maide’den şeflerin üreticilerden aracısız alınmış mahsullerle kumanya hazırlıkları eşlik edecek.

SALT Beyoğlu’ndaki Mutfak mekânında Salı günleri 12.00-14.00, Perşembe günleri 18.00-20.00 saatlerinde gerçekleştirilecek “Maide Mutfak’ta” programları (Türkçe) herkesin katılımına açık ve ücretsiz.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

26 Temmuz Cuma: Yokoluş İsyanı Buluşma – Yeryüzü Derneği

İklim krizi gezegenimizi, hayatı ve ülkemizi nereye götürüyor? Bununla ilgili ne yapabiliriz? İklim değişikliğiyle mücadele etmek için başlatılan Extinction Rebellion (Yokoluş İsyanı) bu Cuma buluşuyor.

Saat 19:00’da Yeşil Düşünce Derneği’nde düzenlenen etkinlik hakkında bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

SALT Beyoğlu’nda dört hafta sürecek “Maide Mutfak’ta” programları, İstanbul’daki göçmen, mülteci, sosyo-ekonomik açıdan dezavantajlı kadınlara sürekli eğitimlerle istihdam sağlayan Maide‘nin hikâyesiyle başlayacak.

Katılımcılarla göç ve yer değiştirmelerin etkilediği mutfaklarla yerel kültüre eklenen yeni reçeteler incelenecek; gıda atığı meselesi ve “savaş gastronomisi” kavramına dair fikirler paylaşılacak.

SALT’ın Kök Projekt iş birliğiyle geliştirdiği programlara, Maide’den şeflerin üreticilerden aracısız alınmış mahsullerle kumanya hazırlıkları eşlik edecek.

SALT Beyoğlu’ndaki Mutfak mekânında Salı günleri 12.00-14.00, Perşembe günleri 18.00-20.00 saatlerinde gerçekleştirilecek “Maide Mutfak’ta” programları (Türkçe) herkesin katılımına açık ve ücretsizdir.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

17 Temmuz Çarşamba: Yeşile Dönüyoruz- Geri Dönüşüm Atölyesi – Dönüşüm Derneği

Çöp ve evinizdeki diğer atık türlerini öğrenerek geri dönüşümü daha etkili yapmak için Heybeliada Cesaret Derneği ve Dönüşüm Derneği sizi Heybeliada’ya davet ediyor.

Saat 20:30’da başlayacak bu ücretsiz etkinlik hakkında daha fazla bilgi için buraya tıklayarak Dönüşüm Derneği’nin Instagram sayfasını takip edebilirsiniz.

17 – 20 Temmuz: Kolektif Fırın’dan Ekmek Atölyesi – SALT Beyoğlu

Evinde ekmek yapan bir grup gönüllünün katılımıyla yürütülen Kolektif Fırın’ın iş birliğiyle SALT Beyoğlu’ndaki fırın yeniden faaliyete geçiyor.

Bu iki atölyede, davetli ekmekçiler katılımcılarla mayalama, yoğurma ve pişirme tekniklerine dair bilgi ve deneyimlerini paylaşacak.

Kolektif üretime dayalı atölyeler paralelinde, buğday, hamur, maya ve ekmek; iyi, temiz ve adil gıda ile şehirde tarım üzerine konuşmalar gerçekleştirilecek.

Bu iki atölyeden birincisine buraya tıklayarak, ikinci atölyeye ise buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Reklam

19 Temmuz Cuma: Raw Pastacılık Eğitimi – Defya Tarabya

Defya Tarabya showroom’u ev sahipliğinde vegan ve raw pasta şefi Nazlı @gurmevegan Raw Pastacılık Eğitimi’nde, raw pastacılığın temellerinden doğal renklendirme ve bitkisel aromaları kombinlemenin inceliklerine bir çok konuyu ele alacak.

Doğru tekniklerle ideal kıvamda krema yapımından tabak süsleme tekniklerine kadar bir çok konuyu da uygulamalı olarak ele alınacak etkinliklerde pastalat katılımcılarla beraber hazırlanacak.

Saat 11:00’da başlayacak etkinliğin biletlerine www.defya.com.tr’den ulaşabilir, daha fazla bilgi için buraya tıklayarak Gurme Vegan’ın Instagram sayfasını takip edebilirsiniz.

21 Temmuz Pazar: Elektronik Atık İnceleme / Sökme Atölyesi – TAK

Günlük hayatta kullanılan elektronik cihazların nasıl çalıştığını ve içinde neler olduğunu merak ediyorsanız Tasarım Atölyesi Kadıköy’de ev sahipliğinde Pulsec tarafından düzenlenen bu atölye tam size göre.

Elektronik eşyanın tuşlarından kapaklarına, bağlantılarından içinde ne olduğuna kadar inceleyecek bu atölye için yanınızda iki adet atık elektronik cihazı getirmeniz rica ediliyor.

Saat 13:00’da başlayacak bu atölye hakkında daha fazla bilgiye ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.

Evinde ekmek yapan bir grup gönüllünün katılımıyla yürütülen Kolektif Fırın’ın iş birliğiyle SALT Beyoğlu’ndaki fırın yeniden faaliyete geçiyor.

Bu iki atölyede, davetli ekmekçiler katılımcılarla mayalama, yoğurma ve pişirme tekniklerine dair bilgi ve deneyimlerini paylaşacak.

Kolektif üretime dayalı atölyeler paralelinde, buğday, hamur, maya ve ekmek; iyi, temiz ve adil gıda ile şehirde tarım üzerine konuşmalar gerçekleştirilecek.

Bu iki atölyeden birincisine buraya tıklayarak, ikinci atölyeye ise buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

11 Temmuz Perşembe: Yeşile Dönüyoruz- Geri Dönüşüm Atölyesi – Dönüşüm Derneği

Çöp ve evinizdeki diğer atık türlerini öğrenerek geri dönüşümü daha etkili yapmak için Burgazadası Kültür ve Kalkındırma Dernegi, Burgazada Gençlik Derneği ve Dönüşüm Derneği sizi Burgazada’da bulunan Aya Nikola Çay Bahçesi’ne davet ediyor.

Saat 21:30’da başlayacak bu ücretsiz etkinlik hakkında daha fazla bilgi için buraya tıklayarak Dönüşüm Derneği’nin Instagram sayfasını takip edebilirsiniz.

13 Temmuz Cumartesi: Plastiksiz Temmuz’da Çöpü Sıfırlıyoruz – EkBiçYeİç

EkBiçYeİç Plastiksiz Temmuz’u Sıfır Çöp Platformu ile konuşuyor. Kentte çöpü sıfırlamanın mümkün olduğunu düşünen bu etkinlik saat 12:00’da başlayacak.

Katılım ve ayrıntılar için EkBiçYeİç’in Instagram hesabını takip edebilirsiniz.

Reklam

13 Temmuz Cumartesi: Sürdürülebilir Bitki Yetiştiriciliği: Sukulent-Kaktüs – Nadas İstanbul

Nadas İstanbul ev sahipliğinde ve @greensquaremeter Ahu Kopan tarafından düzenlenecek bu atölye; kaktüs ve sukulent türlerini tanımanızı sağlayacak; ihtiyaçları olan tüm bakım öneri ve püf noktalarını, sorunlarına karşı önlem ve çözüm yöntemlerini paylaşma şansı sunacak.

Bakım yöntemlerini, toprak yapılarını ve saksı seçimini gibi konu başlıklarını öğrenebileceğiniz bu atölye ile sürdürülebilir yeşil alanınızı oluşturmak, bitkileriniz ile tasarım zevkiniz ve yaşam rutininize uygun, kalıcı birliktelik oluşturmak sizin elinizde.

Saat 13:00’da başlayacak etkinliğe katılım ve ayrıntılar için info@nadasistanbul.com’a mail yazarak ulaşabilir, ya da Instagram hesaplarını takip edebilirsiniz.

14 Temmuz Pazar: Yaz Turşuları Atölyesi – Nadas İstanbul

Sıcaklar iyice göstermeye başlamışken Nadas İstanbul ev sahipliğinde Begüm Yaramancı ile vücudumuzun kaybettiği su, tuz ve mineralleri probiyotik takviyesi ile beraber çok daha güçlü bir şekilde yerine koymak için turşu kurmaya hazır mısınız?

Yaklaşık iki saat sürecek atölye çalışması, turşu yapımına giriş niteliğinde teorik bilgilendirmeyle başlayacak, farklı turşuların tadımlarından sonra, salamura yöntemini kullanarak bahar sebzeleriyle bir turşu kurma demosuyla sonlanacak. Bu süreçte adım adım turşu kurma süreci ve püf noktaları üzerinden geçilecek.

Saat 13:30’da başlayacak etkinliğe kayıt olmak için ya da daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com adresine mesaj atabilirsiniz.

Çöp ve evinizdeki diğer atık türlerini öğrenerek geri dönüşümü daha etkili yapmak için Empati ve Dönüşüm Derneği sizi Kınalıada’da bulunan EMpati Merkezi’ne davet ediyor.

Saat 20:00’da başlayacak bu ücretsiz etkinlik hakkında daha fazla bilgi için buraya tıklayarak Dönüşüm Derneği’nin Instagram sayfasını takip edebilirsiniz.

5-6 Temmuz: Kolektif Fırın’dan Ekmek Atölyesi – SALT Beyoğlu

Evinde ekmek yapan bir grup gönüllünün katılımıyla yürütülen Kolektif Fırın’ın iş birliğiyle SALT Beyoğlu’ndaki fırın yeniden faaliyete geçiyor. Bu hafta sonu düzenlenecek ücretsiz atölye ise Fırın Ekşi Maya ve Eda Yapanar tarafından düzenleniyor.

Bu ikişer günlük atölyelerde, davetli ekmekçiler katılımcılarla mayalama, yoğurma ve pişirme tekniklerine dair bilgi ve deneyimlerini paylaşacak.

Kolektif üretime dayalı atölyeler paralelinde, buğday, hamur, maya ve ekmek; iyi, temiz ve adil gıda ile şehirde tarım üzerine konuşmalar gerçekleştirilecek.

Murat Demirtaş (Fırınımdan Ekmekler) tarafından hazırlanan Kolektif Fırın atölyeleri ile SALT iş birliği, çevre ve iklim sorunlarının gitgide arttığı bu dönemde tüketici yerine “türetici” olmanın önemine dikkati çekiyor; eli hamurla buluşturarak herkesin kendi ekmeğini pişirebileceğini göstermeyi amaçlıyor.

Saat 12:00’da başlayacak ve herkesin katılımına açık bu ücretsiz atölye hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Reklam

6 Temmuz Cumartesi: Doğal Kağıt Atölyesi – Nadas İstanbul

Nadas İstanbul ev sahipliğinde, Ahunur Özkarahan ve Minteha Emel Argan tarafından düzenlenecek bu atölye ile 2 farklı yöntem ile doğal kağıt yöntemini keşfedebilirsiniz.

Bu iki farklı yöntem; ilk olarak farklı boyama teknikleri ve çiçek / bitkilerin de eklenebildiği dönüşümlü kağıt yapım ile %100 doğal malzemelerle (yaprak, çim vb.) kağıt yapımı olarak ele alınacak.

Doğal yapılarla baskı ve resim uygulanabilecek bu kağıtların yağımı hakkında daha fazla bilgi almak ve kayıt olmak için info@nadasistanbul.com’a e-posta atabilirsiniz.

Saat 13:00’de başlayacak etkinliğin Facebook sayfasına ise buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

7 Temmuz Pazar: Beşiktaş Kooperatifi Temmuz Dağıtımı

Adil ve ekolojik gıdayı Beşiktaş’la buluşturmak isteyen Beşiktaş Kooperatifi Girişimi bı pazar gününde yine tezgâh açıyor.

Beşiktaş Barbaros Bulvarı’nda bulunan Adeks’de gerçekleşecek dağıtıma herkes davetli. Etkinliğin Facebook sayfasına buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Kendisini merak edenlere Kadıköy Kooperatifi kendisini, neler yaptığını, nasıl katılınacağını anlatıyor.

19:45’de Moda sahildeki amfide gerçekleşecek etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.

27 Haziran Perşembe: Don Kişot Perşembe Akşamı Caddebostanı

Don Kişot Perşembe Akşamı turları kapsamında bu hafta Caddebostan Sahili’nde bisikletlerini sürüyor.

Katılmak isteyenler Kadıköy Rıhtım’da saat 20:00’da Eminönü İskele’nin önüne bekleniyor. Daha detaylı bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.

29 Haziran Cumartesi: Vegan Piknik – İstanbul LGBTI+ Onur Haftası

Her ne kadar Onur Yürüyüşü “yasaklanmış” olsa da bu hafta düzenlenecek İstanbul LGBTI+ Onur Haftası kapsamında, her yıl olduğu gibi bu yıl da yemekler ve sohbet vegan piknikte paylaşılacak.

Saat 15:00’da Maçka Parkı’nda düzenlenecek bu etkinliğe bitki yiyip, tatlı konuşacak herkes davetli. Etkinlik hakkında daha fazla bilgiyi buraya tıklayarak ulaşacağınız Facebook sayfasında bulabilirsiniz.

Reklam

29 Haziran Cumartesi: “Çölü Yeşillendirme” – EkBiçYeİç

EkBiçYeİç evsahipliğinde düzenlenecek etkinlikte Burcu Arıkan, 2017’de Geoff Lawton yürütücülüğünde hayata geçirilen “Greening the Desert” projesi üzerine permakültür teknikleri ve alandaki deneyimlerini aktaracak.

Dünyanın en az yağış alan ve en alçak bölgelerinden biri olan Ürdün Ölü Deniz Bölgesi’nde yer alan proje alanı permakültür teknikleriyle kendi kendine yeten, gıda üretiminin mümkün kılındığı bir alan haline getirilmiş durumda.

Konuşmada değinilecek konulardan bazıları:

• Kurak alanlar için gıda yetiştiriciliği stratejileri
• Su hasadı ve muhafaza etme
• Bitki kullanımı ve bitki örtüsü seçimi için stratejiler
• Arazi planlama
• Toprakta nemi tutma teknikleri

Saat 16:30’da başlayacak etkinlik ücretsiz olsa da kısıtlı yer olduğundan kayıt yaptırmanız gerekli.

Bunun için isim ve telefon numaranızı EkBiçYeİç Instagram hesabına iletebilir ya da info@ekbicyeic.com adresine e-posta atabilirsiniz.

30 Haziran Pazar: Vegan, %100 Bakliyat Unundan Makarna ve Sos Tadım Atölyesi – Nadas İstanbul

Bu etkinlikte, Gurme Vegan tarafından, Eat Happy Roots için özel hazırlanan Türkiye’nin ilk filizlendirilmiş %100 bakliyat unundan üretilmiş, glütensiz ve vegan, yeni nesil makarnalarını deneyebilirsiniz.

Etkinlikte, filizlendirmenin faydalarından glutensiz makarna pişirmenin püf noktalarına, glutensiz gurme tatlar elde etmek için doğru makarna seçiminden sos eşleştirmelerine kadar bir çok konu ele alınacak.

17:00’da başlayıp, yaklaşık 2 saat sürecek tadım atölyesinde aynı zamanda
bir kadeh Arcadia Sauvignon Blanc & S. Gris eşliğinde “Happy Roots” tadım menüsünün spesiyali “Trüflü Karabuğday Makarna Carbonara” tabaklara servis edilecek.

Katılımcılar ayrıca etkinlik sonunda Happy Roots makarnalara indirimli fiyatlardan sahip olabilecekler.

Kayıt olmak ve daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com adresine e-posta gönderebilir ya da Nadas İstanbul’un Instagram hesabına özel mesaj gönderebilirsiniz.

2014’den beridir Birleşmiş Milletler’in de desteği ile Uluslararası Yoga GÜnü olarak kutlanan 21 Haziran tarihinde neredeyse bir çok noktada ücretsiz etkinlikler düzenleniyor.

Uluslararası STKlar ile beraber çalışan iki etkinlik ise Kadıköy’de Kalamış Gençlik Merkezi ve Sarıyer’de Türkan Saylan Sosyal Yaşam Merkezi tarafından düzenleniyor.

Kadıköy’deki etkinlikler saat 13’de, Sarıyer’de 19’da başlayacak. Etkinlik detaylarına buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Buna ek olarak Akmerkez’de de bir çok yoga eğitim merkezi tarafından saat 10:30’dan 00:30’a kadar bir çok farklı etkinlik düzenlenecek.

Bu ücretsiz etkinliklerin detaylarına buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

22 Haziran Cumartesi: Sürdürülebilir Bitki Yetiştiriciliği: Sukulent-Kaktüs – Nadas İstanbul

Nadas İstanbul’da Ahu Kopan tarafından düzenlenecek bu atölye ile kaktüs ve sukulent türlerini öğrenebilir; ihtiyaçları olan tüm bakım öneri ve püf noktalarını keşfedebilir ve sorunlarına karşı önlem ile çözüm yöntemlerini paylaşabilirsiniz.

Saat 13:00’da başlayacak etkinliğe katılım ve ayrıntılar için info@nadasistanbul.com’a e-posta atabilir, etkinliğin Facebook sayfasına buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

22 Haziran Cumartesi: İçerik Okuma -Kişisel Bakım ve Temizlik – Sıfır Çöp Platformu

Sıfır Çöp Platformu 22 Haziran Cumartesi 16.00’da Maçka Parkı’nda, sık sık kullandığımız kişisel bakım ve temizlik ürünlerini konuşmaya davet ediyor.

Etkinlikte bir kimyager gözü ile ürünlerin etiketlerine baktığınızda ne anlamanız gerekenleri, bazı maddelerin kullanım amaçlarını ve paketleme için ekolojik alternatifleri keşfedebilirsiniz.

Etkinlik ücretsiz olmasına rağmen kayıt gerekli. Kayıt sayfasına buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Reklam

23 Haziran Pazar: İstanbul Yerel Seçimleri

31 Mart Yerel Seçimleri’nin ardından İstanbul Belediye Başkanlığı sonuçlarının iptal edilmesinin ardından 23 Haziran Pazar günü seçimlerin yeniden yapılmasına karar verildi.

Her ne kadar çoğu parti seçime katılmama kararı alsa da Saadet Partisi, Vatan Partisi ile Millet ve Cumhur İttifakları seçime katılıyor.

31 Mart’da olduğu gibi 23 Haziran’da da vatandaşlığın en büyük görevlerinden biri olan oy verme görevimizi yerine getireceğiz.

Seçimde hepimizin oylarının güvenliği için ise Oy Ve Ötesi’ne kulak vermekte fayda var.

Good4Trust 3. İyilik Şenliği 15 Haziran Cumartesi günü Nişantaşı Sanat Parkı’nda gerçekleşecek.

İyi ve adil olmanın sosyal ve ekolojik sorumluk almayı gerektirdiğini bilen üretici ve türetici’ler, doğaya, insana dost ürünler ve Good4trust pratikleri gün boyunca sergilenecek.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgiyi buraya tıklayarak ulaşacağınız Facebook sayfasından bulabilirsiniz.

15 Haziran Cumartesi: Dünya’daki Tarım Turizmi Örnekleri ve Müşteri Yönelimleri – Köy Kafası

Köy Kafası tarafından kırsala yerleşme sürecinde kafalardaki sorulara cevaplar niteliğinde taşıyan “Kırsal Girişimcilik”eğitimlerinde bu haftaki konu: Dünya’daki Tarım Turizmi Örnekleri ve Müşteri Yönelimleri

Silviri Belediyesi TÜRAM’da düzenlenecek bu eğitim hakkında daha fazla bilgi almak için Facebook sayfasını buraya tıklayarak ziyaret edebilirsiniz.

16 Haziran Pazar: Çocuklar İklim Krizini Anlatıyor: DURUM ACİL!

12. Documentarist kapsamında düzenlenen Açık Forum’da İklim Adaleti İçin Uluslararası Grev’e katılan, o günden beri dönem dönem bir araya gelen eylemci çocuklar kaygılarını, hedeflerini ve yöntemlerini anlatacak.

Eylemciler 20 Eylül 2019’da ikincisi yapılması planlanan uluslararası grev çağrısını da yineleyecek.

Etkinliğin Facebook sayfasına buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

16 Haziran Pazar: Bitki Özleri ile Yaz’a Doğal Bakım – Nadas İstanbul

Nazım Tanrıkulu tarafından Nadas İstanbul’da düzenlenecek bu atölyede yenilenme ve kendimize yetebilmenin inceliklerini öğrenebilirsiniz.

Kozmetikte kullanılan bitkilerin kozmetik etkileri, güneş kremi, sinek kovucu gibi tarifler ve uygulamalar ele alınacak konu başlıklarından bazıları.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgiyi buraya tıklayarak ulaşacağınız Facebook sayfasında bulabilirsiniz.

16 Haziran Pazar: Beşiktaş Kooperatifi Haziran Dağıtımı

Adil ve ekolojik gıdayı Beşiktaş’la buluşturmak isteyen Beşiktaş Kooperatifi Girişimi bayram sonrası pazar gününde yine tezgâh açıyor.

Beşiktaş Barbaros Bulvarı’nda bulunan Adeks’de gerçekleşecek dağıtıma herkes davetli. Etkinliğin Facebook sayfasına buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

16 Haziran Pazar: Yaz Turşuları Atölyesi – Nadas İstanbul

Sıcaklar iyice göstermeye başlamışken Nadas İstanbul ev sahipliğinde Begüm Yaramancı ile vücudumuzun kaybettiği su, tuz ve mineralleri probiyotik takviyesi ile beraber çok daha güçlü bir şekilde yerine koymak için turşu kurmaya hazır mısınız?

Yaklaşık iki saat sürecek atölye çalışması, turşu yapımına giriş niteliğinde teorik bilgilendirmeyle başlayacak, farklı turşuların tadımlarından sonra, salamura yöntemini kullanarak bahar sebzeleriyle bir turşu kurma demosuyla sonlanacak. Bu süreçte adım adım turşu kurma süreci ve püf noktaları üzerinden geçilecek.

Kayıt olmak için ya da daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com adresine mesaj atabilirsiniz.

16 Haziran Pazar: Repair Cafe – Yeryüzü Derneği

Yeryüzü Repair Café yeni etkinliğinde Kadıköy Kent Konseyi’nde arızalı eşyalarınızı onarmayı sürdürüyor.

Etkinlikte uzman gönüllüler ücretsiz bir şekilde elden geçiriliyor, yeniden kullanılmasına çalışıyor.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

Bu yıl üçüncüsü düzenlenecek olan Kadıköy Çevre Festivali’nin teması “Betonu Kırmak! Toprakla Buluşmak!”

İlk iki yılda 50.000 ziyaretçiyi ağırlayan festival bu sefer de doğaya emek veren tüm sivil toplum kuruluşlarının, vakıf ve toplulukların stantları ile yer aldığı, çalışmalarını ve deneyimlerini paylaştığı festivalde; atölyeler, paneller, söyleşiler, doğa gözlemleri, konserler, film gösterimleri ve tiyatrolar gibi birçok etkinlik içeriyor.

Ekolojik kedi evi yapımından – kahve kapsülü ayrıştırmasına farklı konuların olacağı bu ücretsiz festivalin programına ve diğer bilgilere buraya tıklayarak ziyaret edeceğiniz web sitesinden ulaşabilirsiniz.

24 Mayıs Cuma: İklim İçin 2. Küresel Okul Grevi

2069 farklı nokta ve 125 ülkede 1,5 milyon kişinin üzerinde katılım ile 15 Mart’ı geçiren Fridays for Future hareketi ile öğrenciler, bu sefer İstanbul’da 24 Mayıs’ta Maçka Sanat Parkı’nda toplanacak.

Nobel Barış Ödülü’ne aday gösterilen ve Times dergisine kapak olan Thunberg’ün çağrısını Türkiye’de yine Atlas ve çevre dostu öğrenciler yeniliyor. Çağrıya buradan ulaşabilirsiniz.

25 Mayıs Cumartesi: Şehirli Bahçıvan ile Fideleme Teknikleri – Kokopelli Şehirde

Şehirli Bahçıvan Yıldıray Kaya ve Kokopelli Şehirde tarafından düzenlenecek bu atölye ile katılımcılar evlerine tohum ekimi ve fideleme hakkında bilgi edinebilecekler.

Ufak ya da büyük alanlar da olsa tohum ekim sürecinde en iyi çimlenme, fidelenme, özel besin destekleri gibi konuların ele alınacağı bu etkinlik saat 14:00’da başlayacak.

Etkinliğe kayıt için atolye@kokopellisehirde.com‘a mail atmanız gerekli. Daha fazla bilgi için Kokopelli Şehirde’nin Instagram sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

Reklam

25 – 26 Mayıs : Rainbow Warrior İstanbul’da – Greenpeace Akdeniz

Greenpeace ile sembolleşmiş Rainbow Warrior, güneş enerjisi projesi kapsamında Türkiye’ye geliyor!

25-26 Mayıs tarihlerinde Üsküdar sahilinde ziyaret etmek isteyen herkese açık olacak. Gemi, Paşa Limanı Caddesi, tütün deposu karşısında demirleyecek. Etkinliğin Facebook sayfasına buradan ulaşabilirsiniz.

26 Mayıs: Nazım Tanrıkulu ile Tentürler, Maserat Yağlar ve Merhemler – Kokopelli Şehirde

Tıbbi Bitkileri Doğru Kullanma Rehberi ve Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Rehberi adlı iki kitabı bulunan Nazım Tanrıkulu ile beraber Kokopelli Şehirde tarafından düzenlenecek bu atölye Tentürler, Maserat Yağlar ve Merhemler arasındaki farkları ve yapımlarını öğrenmek isteyenler için birebir.

Saat 11:00’da başlayacak bu etkinliğe kayıt için atolye@kokopellisehirde.com‘a mail atmanız gerekli. Daha fazla bilgi için Kokopelli Şehirde’nin Instagram sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

SALT’ın ilk Kış Bahçesi programında, İstanbul Üniversitesi Botanik Anabilim Dalı Öğretim Üyesi ve Türkiye’nin en eski botanik bahçesi Alfred Heilbronn Botanik Bahçesi’nin geçmiş sorumlusu Erdal Üzen ile 2017’den bu yana “Unutma Bahçesi” adlı araştırma, sergi ve belgesel projesini yürüten Dilşad Aladağ ve Eda Aslan bir araya gelecek.

Katılımcılarla sohbet şeklinde ilerleyecek programda, şehrin birleşimi ve şehirlinin hayatında bahçenin yeri irdelenecek. İstanbul’daki bahçelerin devamlılığına yönelik çabalarla oluşan kültürün önemi değerlendirilecek.

Saat 11:00’de başlayacak bu ücretsiz etkinliğin detayları için Facebook sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

18 Mayıs Cumartesi: Bahar Turşu Atölyesi – Nadas İstanbul

Sıcaklar biraz biraz kendini göstermeye başlamışken Nadas İstanbul ev sahipliğinde Begüm Yaramancı ile vücudumuzun kaybettiği su, tuz ve mineralleri probiyotik takviyesi ile beraber çok daha güçlü bir şekilde yerine koymak için turşu kurmaya hazır mısınız?

Yaklaşık iki saat sürecek atölye çalışması, turşu yapımına giriş niteliğinde teorik bilgilendirmeyle başlayacak, farklı turşuların tadımlarından sonra, salamura yöntemini kullanarak bahar sebzeleriyle bir turşu kurma demosuyla sonlanacak. Bu süreçte adım adım turşu kurma süreci ve püf noktaları üzerinden geçilecek.

Kayıt olmak için ya da daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com adresine mesaj atabilirsiniz.

Reklam

18-19 Mayıs: Reformist – Feriye

Dream Sales Machine, sizi 18-19 Mayıs’ta Feriye’de, Reformist ile yogadan crossfit’e uzanan geniş bir yelpazede pratikler ile aktif yaşamı sahiplenmeye, daha önce deneyimleme fırsatı bulamadığınız farklı derslere katılıp ilgi alanlarınızı genişletmeye, açık mutfak alanında taptaze tarifler öğrenmeye, tüketim toplumunda üretken bireyler olmak için yaratıcı atölyelere katılmaya, farkındalıkla yaşamaya çağırıyor.

Etkinlikte aynı zamanda Yeşil Diyetisyen Damla Ceyhan da sağlıklı, atıksız, sürdürülebilir, gezegene saygılı tabaklar ile doğa dostu beslenmeyi ele alacak.

Etkinliğin detaylı programına ve bilet satışına buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

18 – 19 Mayıs: Ekolojik Mimariye Giriş – Kokopelli Şehirde

Kokopelli Şehirde evsahipliği ile Melih Aşanlı tarafından düzenlenecek ekolojik tasarım atölyesi, bir evin inşasında suyun, toprağın, taşın, ağacın doğasını idrak etmeye yardımcı oluyor.

2 günlük bu atölyede, malzeme seçiminden mimari ve doğa ilişkisinin tanımlanması, arazi seçimi ve tasarımın maket ile kurgulanması gibi konular ele alınacak.

400₺ katılım ücreti olan bu atölyeye katılım için buraya tıklayarak bilgi formunu doldurmanız yeterli. Detaylı bilgi veya burs imkanları için atolye@kokopellisehirde.com‘a e-posta atabilirsiniz.

Bahçe ve iç mekan bitkilerinin hastalıkları ve zararlılarıyla mücadelede doğal (zehirsiz) çözümlerin ele alınacağı bu etkinlikte Bitkiler için Homeopati’nin (agrohomeopati) temeli ve uygulamaları ele alınacak.

Eğitim sonunda tüm katılımcılara hastalıklar ve belirtilerinden hareketle doğru ilacı tespit etmeyi sağlayan bir doküman ile homeopatik ilaçların her birinin nelere iyi geldiğinin detaylarını içeren bir dosya verilecek.

Saat 10:00’da başlayacak etkinliğe kayıt için atolye@kokopellisehirde.com‘a e-posta gönderebilir, daha fazla bilgi için Facebook sayfalarını ziyaret edebilirsiniz.

11 Mayıs Cumartesi: Begüm Yaramancı ile Bahar Turşuları Atölyesi – EkBiçYeİç

EkBiçYeİç sizleri Begüm Yaramacı ile birlikte eriğinden çağlasına baharı turşulamaya davet ediyor.

Turşu suyunun da konu başlıklarından olduğu saat 10:30’da başlayacak bu etkinlikte daha detaylı bilgiye Instagram hesaplarından veya info@ekbicyeic.com adresine mail atarak ulaşabilirsiniz.

11 Mayıs Cumartesi: Ayda Bir Gün Sokak Bizim

Sokak kültürünü canlandırmayı, yaya öncelikli erişimi ve yaşanabilir sokakları temel alan “Ayda Bir Gün Sokak Bizim” etkinliği, 11 Mayıs 2019 Cumartesi günü Beşiktaş Mecit Ali Sokak’ta gerçekleşecek.

Her ay “Ayda Bir Gün Sokak Bizim” etkinlikleri kapsamında belirlenen sokaklar; gün içerisinde araç trafiğine kapatılarak yayaların, bisikletlilerin, engellilerin kullanımına açılıyor.

“Ayda Bir Gün Sokak Bizim” etkinliği, ulaşım problemlerinden yola çıkarak, bu problemin sokak ve sokak kültürü üzerindeki etkileri hakkında farkındalık oluşturmayı amaçlıyor.

“Yaşanabilir sokak nasıl olur?” sorusuna cevap vermeyi amaçlayan etkinlik, sokağın farklı kullanımlarını kentlilerin keşfetmesini sağlıyor.

Sokak kültürünü canlandırmayı, yaya öncelikli erişimi ve yaşanabilir sokakları temel alan etkinlikte, her ay seçilen bir sokak, yerel yönetimle işbirliği içinde gün boyu araç trafiğine kapatılarak yayaların, bisikletlilerin, engellilerin kullanımına açılıyor.

Sokak Bizim, Yeşil Düşünce ve Özgür Pedallar gibi derneklerin de konuşma yapacakları etkinliğin tam programına ve detaylarına Facebook sayfasına göz atarak ulaşabilirsiniz.

11 Mayıs Cumartesi: Ekşi Maya Ekmek Atölyesi – Karşı Kapı Derneği

Yeryüzü Derneği ve Karşı Kapı Derneği bu Cumartesi mis kokulu ekşi mayalı ekmek pişirmek isteyenlere bir fırsat sunuyor.

Maiya Ekmek Atölyesinin de tam buğday ve siyes ekmeği yaparak soruları cevaplayacağı bu ücretsiz etkiliğe kayıt için 0532 511 45 44’ü arayabilirsiniz.

Etkinliğin Facebook sayfasına ise buraya tıklayarak göz atabilirsiniz.

11 Mayıs Cumartesi: Açık Yeşil Minoa’da

Açık Radyo’da on yılı aşkın süredir devam etmekte olan Açık Yeşil’in birinci kitabı, Can Yayınları işbirliği ile yayımlandı.

Cumartesi günü, kitabın yazarları radyocu Ömer Madra ve Ümit Şahin, “Teorisi ve pratiği ile” Açık Radyo Kitaplığı’nı, gezegenin geleceğini ve Açık Yeşil’i konuşacak.

Saat 16:00’da Minoa Cafe’de düzenlenecek etkinliğin detaylarına Facebook sayfalarından ulaşabilirsiniz.

Reklam

11 Mayıs Cumartesi: BirAraDa “Bülent ŞIK: Gıda Güvenliğinde Güncel Sorunlar”

Bülent ŞIK’ın konuşmacı olduğu “Gıda Güvenliğinde Güncel Sorunlar” başlıklı seminer BirAraDa tarafından düzenleniyor.

Saat 17:00’da başlayacak ücretsiz etkinlik hakkında detaylı bilgiye Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

12 Mayıs Pazar: Don Kişot Sarıyer Turu

Don Kişot Bisikler Kolektifi bisikletle boğaz turu içeren bu etkinliğe bisikleti olan herkesi bekliyor.

Saat 10:00’da başlayacak etkinliğin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz.

12 Mayıs Pazar: Repair Cafe – Kadıköy Kent Konseyi

Yeryüzü Repair Café yeni etkinliğinde Kadıköy Kent Konseyi’nde arızalı eşyalarınızı onarmayı sürdürüyor.

Etkinlikte uzman gönüllüler ücretsiz bir şekilde elden geçiriliyor, yeniden kullanılmasına çalışıyor.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

MADakademi’nin 13. etkinliği, Türkiye’nin en uzun soluklu çevre adaleti mücadelesini yürüten, Artvin’de maden karşıtı hareketin önemli aktörü Yeşil Artvin Derneği’nden Neşe Karahan ve avukat Bedrettin Kalın’ın katılımı ile gerçekleştirilecek.

Ücretsiz olan etkinlikte sınırlı oturma alanı bulunmasından dolayı buraya tıklayarak kayıt yaptırmanız rica ediliyor.

4 – 5 Mayıs: Permakültüre Giriş – Kokopelli Şehirde

Orman6 ekibinin Kokopelli Şehirde ev sahipliğinde düzenleyeceği Permakültüre Giriş Kursu, doğayla ve tüm canlılara birlikte çalışma ve yaşama felsefesini öğrenmek isteyen ve permakültürün ne olduğunu merak edenler için 2 günlük bir tanışma/giriş niteliğinde.

Bill Mollison’un “Permakültür: Bir Tasarımcı Kılavuzu” kitabında yer alan konuları ele alan kurs aynı zamanda 72 saatlik Permakültür Tasarım sertifikası (PDC) kursunun da bir özeti.

2 günlük kursun katılım payı 350₺ olarak belirlenmiş. Kayıt olmak için buraya tıklayarak ulaşacağınız formu doldurabilirsiniz.

Daha fazla bilgi almak için info@kokopellisehirde.com‘ a elektronik posta gönderebilir, buraya tıklayarak etkinliğin Facebook sayfasına göz atabilirsiniz.

4 Mayıs Cumartesi – İklim Buluşması – Yeşil Düşünce Derneği

Son zamanlarda ise küresel iklim krizinin aciliyeti, dünyanın hemen her yerinden, her yaştan kişinin önceliği haline geldi ve bu alandaki talepler yüksek sesle dillendiriliyor.

Yeşil Düşünce Derneği ve Yeşil Avrupa Vakfı (Green European Foundation), iklim krizine karşı başlayan bu hareketleri, yeni nesil örgütlenme ve aktivizm biçimlerini özellikle iklim politikası, hukuk ve iletişim kapsamında 4 Mayıs Cumartesi günü düzenleyeceği bir etkinlik ile inceleyecek.

Açık Radyo, Ekoloji Kolektifi, Avrupa Genç Yeşilleri ve Yokoluş İsyanı Facebook sayfasından inceleyebilirsiniz.

Etkinliğe kayıt için buraya tıklayarak ulaşacağınız katılım formunu doldurmanız rica ediliyor.

4 Mayıs Cumartesi: Tıbbı Çaylar Atölyesi – Kadıköy Ekolojik Yaşam Merkezi

Kadıköy Ekolojik Yaşam Merkezi Cumartesi saat 14:00’de Mehmet Şirin Yalvaç ile tıbbi çayların özellikleri, tıbbi çay hazırlama yöntemleri ve tıbbi çayların kullanılmasında dikkat edilecek noktalarını ele alacak.

Ücretsiz bu etkinliğin Facebook sayfasını buraya tıklayarak ziyaret edebilirsiniz.

5 Mayıs Pazar: Sürdürülebilir Bitki Yetiştiriciliği: Sukulent-Kaktüs – Nadas İstanbul

Nadas İstanbul ev sahipliğinde ve @greensquaremeter Ahu Kopan tarafından düzenlenecek bu atölye; kaktüs ve sukulent türlerini tanımanızı sağlayacak; ihtiyaçları olan tüm bakım öneri ve püf noktalarını, sorunlarına karşı önlem ve çözüm yöntemlerini paylaşma şansı sunacak.

Bakım yöntemlerini, toprak yapılarını ve saksı seçimini gibi konu başlıklarını öğrenebileceğiniz bu atölye ile sürdürülebilir yeşil alanınızı oluşturmak, bitkileriniz ile tasarım zevkiniz ve yaşam rutininize uygun, kalıcı birliktelik oluşturmak sizin elinizde.

Katılım ve ayrıntılar için info@nadasistanbul.com’a mail yazarak ulaşabilir, ya da Instagram hesaplarını takip edebilirsiniz.

5 Mayıs Pazar: Beşiktaş Kooperatifi Mayıs Ürünleri Dağıtımı

Adil ve ekolojik gıdayı Beşiktaş’la buluşturmak isteyen Beşiktaş Kooperatifi Girişimi mayıs ayının ilk pazarında yine tezgâh açıyor.

Farklı üreticilerden gelen ürünleri Beşiktaş’ta bulunan Adeks’de sergileyen kooperatif ile buluşmak için buraya tıklayabilirsiniz.

2011 yılından beri dünya genelinde düzenlenen Fukuşima Çernobil Aksiyon Haftası için; Yeşil Düşünce Derneği ev sahipliğinde Pınar Demircan, nükleer meselesini ve konuyu Fukuşima’daki gelişmelerle yeni riskler bağlamında ele alacak.

2014 yılından itibaren Fukuşima Nükleer Felaketi’ni yakın takibe alan ve Japonya’daki sivil toplum kuruluşlarının davetiyle 4 defa Fukuşima’da saha araştırmasına katılan Demircan nükleer meselesini pek çok açıdan ele alarak yazılar yazıyor, başta http://nukleersiz.org/ olmak üzere sivil toplum alanında ve akademik çerçevede çeşitli çalışmalar yürütüyor.

Saat 19:00’da başlayacak bu ücretsiz etkinliğe katılım sınırlı. Bu yüzden kayıt yaptırmak için buraya tıklayarak formu doldurmanız rica ediliyor.

Etkinliğin Facebook sayfasını buraya tıklayarak ziyaret edebilirsiniz.

25 Nisan Perşembe: Film Sohbetleri – Sıfır Çöp Platformu

Sıfır atıkla yaşamı hedefleyen ve bunun için çözümler arayan Sıfır Çöp platformu, Yeşil Düşünce Derneği ev sahipliğinde Yeşil Ev’de Story of Stuff (Şeylerin Hikayesi) serisinden birkaç kısa film gösterimi yapacak.

Film gösterimi ardından sıfır çöp yaşam etrafında tartışabilir ve dönüşümü nasıl yaratabileceğimiz konusunda fikirlerinizi paylaşabilirsiniz.

Saat 19:00’da başlayacak bu ücretsiz etkinliğe katılım 30 kişi ile sınırlı. Bu yüzden kayıt yaptırmak için buraya tıklayarak formu doldurmanız rica ediliyor.

Etkinliğin Facebook sayfasını buraya tıklayarak ziyaret edebilirsiniz.

25 Nisan Perşembe: Türkiye’nin Nükleer ile Macerasını Anlamak, Anlatmak – Mekanda Adalet Derneği

25 Nisan Perşembe günü #MADakademi’de, Çernobil felaketinin 33. yıl dönümünde Türkiye’nin nükleer enerji ile olan macerasını, Sinop ve Akkuyu nükleer santralleri süreçlerindeki son durumu, yönetmenliğini Can Candan’ın yaptığı Nükleer Alaturka / Nuclear alla Turca belgeselinin ekibi ve gazeteci Doğu Eroğlu’dan dinleyebilirsiniz.

Etkinlik ücretsiz ve herkesin katılımına açıktır. Oturma alanlarının sınırlı olması sebebiyle kayıt yaptırılması rica olunur.

Saat 18:00’da başlayacak bu ücretsiz etkinliğe katılım sınırlı. Bu yüzden kayıt yaptırmak için buraya tıklayarak formu doldurmanız rica ediliyor.

Etkinliğin Facebook sayfasını buraya tıklayarak ziyaret edebilirsiniz.

26 Nisan Cuma: Geleceği Bügünden Tasarlamak – Nişantaşı Üniversitesi

Sürdürülebilirlik Adımları Derneği, Kibele Projekt ve Nişantaşı Üniversitesi ortaklığında, 26 Nisan 2019, Cuma günü “Geleceği Bugünden Tasarlamak” etkinliği gerçekleşecek.

Etkinlik kapsamında Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerinde “Nitelikli Eğitim” ve “Hedefler için Ortaklıklar” üzerine iki panel düzenlenecek.

Impact Hub İstanbul moderatörlüğünde TRAngels, Jill turkey ve 9 köy ile beraber “Hedefler için Ortaklıklar” panelinde ben de Çevreci Geek’i ve bu konudaki projelerimi biraz daha detaylı anlatma şansı yakalayacağım.

Etkinliğe ücretsiz kayıt için olmak için tıklayınız.

Reklam

26 Nisan Cuma: ReYARD Evi Tanıtımı

Türkiye’nin ilk yosundan enerji elde eden ve toprak panel yapı sistemi ile inşa edilecek olan ReYard Evi projesini 26 Nisan Cuma Günü saat 15.00′ da Zemin İstanbul-Şişhane Metro’ da ziyaret edebilirsiniz.

İstanbul Teknik Üniversitesi ve Yıldız Teknik Üniversitesi öğrenci ve akademisyenlerinden oluşan multi-disipliner ReYard projesi, Dünya’nın en büyük üniversiteler arası sürdürülebilir konut yarışması olan Solar Decathlon’ un Afrika ayağına bu proje ile katılım hakkı kazandı.

Etkinlik ve ReYard Evi projesi hakkında daha fazla bilgiye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

27 Nisan Cumartesi: Bokashi Kompostu Atölyesi – Kokopelli Şehirde

Kore dahil Uzak Doğu’da ve Japonya’da toprağı güçlendirmek için yüzyıllardır geleneksel olarak kullanılan, günümüzde şehirlerde de kolaylıkla uygulanabilecek Bokashi Kompostunun detaylarını bu atölyede keşfedebilirsiniz.

Kokopelli Şehirde ev sahipliğinde Volkan Dündar tarafından düzenlenecek bu atölyede organik atıkları fermente ederek dönüştürmesine dayalı bir nevi çöp turşusu olan bu yöntemin detaylarını öğrenme şansı yakalayacaksınız.

200 ₺ katılım ücreti olan bu atölyeye kayıt için buraya tıklayarak katılım formunu doldurabilir veya atolye@kokopellisehirde.com adresine mail atabilirsiniz.

Etkinliğin Facebook sayfasına buradan göz atabilirsiniz.

28 Nisan Pazar: Doğayla Barışık Tavuk Yetiştiriciliği – Kokopelli Şehirde

Permakültür prensipleri doğrultusunda tavuk yetiştirmeyi merak edenler, Kokopelli Şehirde ev sahipliğinde Volkan Dündar tarafından düzenlenecek bu atölyeye katılabilirler.

Atölyede tavuğun doğasına uyumlu, refahını, sağlığını gözeten barınma, korunma, beslenme, yöntemlerini gözden geçirilecek.

180 ₺ katılım ücreti olan bu atölyeye kayıt için buraya tıklayarak katılım formunu doldurabilir veya atolye@kokopellisehirde.com adresine mail atabilirsiniz.

Etkinliğin Facebook sayfasına buradan göz atabilirsiniz.

Her Cuma akşamı Nadas İstanbul ve Greensquaremeter’ın beraber yürüttüğü Plant Talks’un bu haftaki konuğu; uygarlıkların yemek kültürünü araştıran ve fermente gıdanın kadim bilgilerini aktaran Nazlı Pişkin.

Etkinlikte, Nazlı Pişkin’den; Bostan nedir, İstanbul’da Bizans ve Osmanlı döneminde bostanlar nasıldı, nerelerdeydi, bostancı kimdir, bostanda neler yetişirdi ve şimdi neler yetiştiğini dinleyebilirsiniz.

19:30’da başlayacak ve 20 kişilik bir yere sahip bu ücretsiz etkinliğe katılım için Greensquaremeter’ın Instagram sayfasını takip edebilir ve kendilerine ulaşabilirsiniz.

19-20-21 Nisan: Sürdürülebilir Ekosistem Günleri – İstanbul Teknik Üniversitesi

İTÜ Çevre Mühendisliği Kulübü üyesi öğrenciler tarafından hazırlanan, alanında uzman konuşmacıların ağırlandığı Sürdürülebilir Ekosistem Günleri (SEG), yeşil binalardan elektrikli araçlara, biyogazdan geri dönüşüme ve sürdürülebilir gıdadan döngüsel ekonomiye bir çok konuyu ele alacak 3 günlük bir etkinlik.

Fazla Gıda, Exitcom, WRI gibi sürdürülebilirlik sektörünün öne çıkan girişimlerini dinleme şansı yakalayacağınız etkinlik programına ve kayıt formuna buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

20 Nisan Cumartesi: SociAll Up – Sosyal Farkındalık Festivali – İstanbul Üniversitesi

20 Nisan tarihinde aralarında TEMA, Diyolog Müzesi, Alzehimer Derneği, İmece, Türkiye Multiple Skleroz Derneği, KUSİF, Otizimliler Derneği, Good4Trust gibi 50’den fazla sosyal girişim ve STK, İstanbul Üniversitesi ana bahçesinde standlarını açacak.

“Farklılığımız Farkındalığımız Olsun” mottosu ile yola çıkılan SociAll Up sosyal farkındalık festivalinin amacı toplumsal bilinç ve birlikteliği ön plana çıkararak sosyal değer yaratmak.

Atölyeler, konuşmalar ve sosyal girişimleri tanımak adına düzenlenecek diğer etkinliklerin listesine ulaşmak ve etkinliğe kayıt olmak için buraya tıklayabilirsiniz.

21 Nisan Pazar: Doğal Tarımın Yolu, Felsefesi ve Uygulaması – Roma Bostanı

Bu Pazar Cihangir’de bulunan Roma Bostanı sizi ‘Doğal Tarımın Yolu, Felsefesi ve Uygulaması’ üzerine bir sohbetin ardından hep birlikte tohum topları yapıp, toprağa saçmaya davet ediyor.

Doğal tarımın babası Fukuoka’nın öğretileriyle ve tohum toplarıyla cennete çevrilmiş Edessa Doğal Tarım Merkezi’nde yaşayan Kutluhan Özdemir bostana ziyarete geliyor ve ‘Bir doğal tarım çiftliği nasıl kurulur, nereden başlanır ve nasıl bir yol haritası çizilebilir?’, ‘Tohum topları nasıl yapılır, ne zamanlarda saçılır?’ gibi başlıkları ele alıyor.

Etkinliğin Facebook sayfasına buradan ulaşabilirsiniz.

10 Nisan Çarşamba: Impact Mezat – Impact Hub İstanbul

Topluluğunda bir koleksiyoner bulunan Impact Hub İstanbul, kendilerinin atmaya kıyamadıkları eşyaları açık artırma eşliği satarak geliri otizmli çocukların eğitimde eşitliği için çalışan Tolkido’ya bağışlıyor.

10 Nisan Çarşamba akşamı saat 19.00’da Impact Hub Istanbul’da gerçekleşecek olan etkinliğin geliri ile ihtiyaç sahibi otizmli çocuklar Tolkido ile eğitimde fırsat eşitliğine kavuşacak.

Şirin Öten’in keyifli sunumuyla renklenecek olan açık artırmaya vazodan oyuncak arabaya, tişörtten antika radyoya kadar her şeyi getirebilirsiniz.

Kampanyaya doğrudan destek vermek için buraya tıklayabilir, daha fazla bilgi almak içinse buraya tıklayıp Facebook sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

11 Nisan Perşembe: Soğuk Yöntem Sabun Atölyesi – İstanbul Permakültür Kolektifi

Ağır kimyasallarla, mikro-plastiklerle dolu temizleyiciler yerine doğal yağlar kullanarak evinizde, içeriğini bildiğiniz malzemelerle, etik duyarlılıkla kendi emeğiniz mis gibi sabunlar yapmak istemez misiniz?

İstanbul Permakültür Kolektifi ve Rana’nın Sabunu sizin için sohbet ve uygulamayla harmanlanmış atölyede, soğuk yöntemin farkını ve farklı çeşit sabunları ele alacak.

14:30’da başlayacak ve katılımcıların hediye olarak bir de sabun alabileceği bu etkinlik Ebruli Doğal Bakkal’da düzenlenecek.

Katılım payının katılımcılar tarafından, 200 TL ile 250 TL olduğu bu etkinliğe katılım için için ipermakulturkolektifi@gmail.com adresine e-posta gönderebilir ya da ediyoruz buraya tıklayarak doğrudan işlem yapabilirsiniz.

Etkinliğin Facebook sayfasına da buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

12 Nisan Cuma: Suya Erişim Meselesi – Yeşil Düşünce Derneği

Suya erişilebilirlik ve su kaynakları azalan bir gezegende gelecek konularının konuşulacağı bu atölye, Yeşil Düşünce ev sahipliğinde çık Radyo’da Sudan Gelen adlı programın yapımcısı Akgün İlhan tarafından düzenleniyor.

Saat 19:00’da Yeşil Ev’de düzenlenecek bu söyleşiye kayıt için burayı tıklayabilirsiniz. Etkinliğin Facebook sayfasına ise buraya tıklayarak göz atabilirsiniz.

12 Nisan – 21 Nisan: Anadolu Meraları 2019 Eğitim Programları – Nadas İstanbul

Bütüncül Yönetim ve Onarıcı Tarım’ı Türkiye’de yaygınlaştırmak amacı ile kurulan Anadolu Meraları, Nadas İstanbul’da iki eğitim programı düzenleyecek:

Bütüncül Yönetim Giriş: 12 – 14 Nisan
Bütüncül Yönetim Finansal Planlama Eğitimi: 19 – 21 Nisan

Özellikle uluslararası bir düzeyde bütüncül yönetime giriş yapmayı planlayanlar için uygun olan eğitim hakkında buraya tıklayarak ulaşacağınız etkinliğin Facebook sayfasından ya da info@nadasistanbul.com’a e-posta ile ulaşarak daha fazla bilgi alabilirsiniz.

Reklam

13 Nisan Cumartesi: Alternatiflerle Doğal Yaşam – Atölye

ATÖLYE ve Hayalim Bi’Çiftlik iş birliği ile gerçekleşecek olan Alternatiflerle Doğal Yaşam etkinliği doğal bir yaşamın peşinde olanlar için düzenleniyor.

Oldukça geniş bir çapta 20’den fazla çevre dostu birey ve kurumun bir arada olacağı ve konuşmalar düzenleyeceği bu etkinliğe kayıt ve detaylı bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.

Etkinlik programı şöyle olacak:

• 10.00 – 11.20 Şehirdeki Çiftçi vs. Kırsaldaki Çiftçi – Merve Bayram (İKA Bağları) / Mustafa Eren (Köy Kafası)
• 11.20 – 12.00 Tökezleyen Bir Doğaya Dönüş Hikayesi – Samet Çiçek
• 11.20 – 12.00 1:1 Buluşmalar
• 12.00 – 13.00 Ara / Workshop – Ses Terapisi – Ekin Özel (Anda Sound Healing)
• 13.00 – 14.00 Geri Dönüşüm Sohbetleri – Pelin Özkan (Sıfır Çöp Platformu), Elif Çatıkkaş (Kokopelli Şehirde), Mert Güller (Sürdürülebilir Yaşam İçin Kelebek Etkisi Derneği)
• 14.00 – 15.00 Şehirde Kendi Besinini Üretmek – Mehmet Ali Hatipoğlu (Bi’ avuç), Aycan Tüylüoğlu (EkBiçYeİç), Semi Hakim (Kök Projekt)
• 14.00 – 15.00 1:1 Buluşmalar
• 15.00 – 15.20 Ara – Workshop / Nefes Çalışması – Zeynep Gürsoy (Cihangir Yoga)
• 15.20 – 17.00 İyi Gıdaya Ulaşmak – Yasemin Kireç (Arıcı), Burak Soykan (Eppek), Müge Alaboz (Kadıköy Gıda Topluluğu), Berk Butan (Good4trust)
• 17.00 – 18.00 Networking

13 Nisan Cumartesi: Fermente Turşu Atölyesi – Nadas İstanbul

Nadas İstanbul ev sahipliğinde düzenlenecek atölyede Begüm Yaramancı turşulamayı, tutkusunu, doğal, katkısız fermente turşu yapımının detaylarını ve inceliklerini paylaşacak.

Saat 11:00’da başlayıp yaklaşık iki saat sürecek atölye çalışması, fermantasyon ve adım adım probiyotik turşu yapımını kapsayan teorik bilgilendirme ile başlayacak, salamura yöntemi kullanılarak mevsim sebzeleriyle yapılacak turşu kurma demosu ile sonlanacak.

Kayıt olmak için ya da daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com adresine mesaj atabilirsiniz. Etkinliğin Facebook sayfasına ise buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

13 Nisan Cumartesi: Balkon Çiftliği – Kadıköy Ekolojik Yaşam Merkezi

Kadıköy Ekolojik Yaşam Merkezi’nde Murat Doğan ile beraber balkon gibi küçük alanlarda mikro tarım ve hayvancılık, bitki yetiştirme yöntemleri, saksı ve yuva üretimi ele alınacak.

Bu konuda oldukça tecrübeli Murat Doğan’ın bu ücretsiz eğitimi hakkında daha fazla bilgiyi buraya tıklayarak ulaşacağınız Facebook sayfasında bulabilirsiniz.

14 Nisan Pazar: Tohum Takas Şenliği – Yeryüzü Derneği

Baharın da yüzünü göstermesi ile 4 yılını kutlayacak bu şenlikte, atalık tohumların takas edebilir, ve çeşitli stantlarda satılacak doğal ürünleri direk üreticisinden temin edebilirsiniz.

Toprağın değerini bilenlerin buluştuğu bu şenliğin ev sahibi bu sefer Kuleli Emek Mahallesi Derneği olacak. Şenliğin Facebook sayfasına buraya tıklayarak göz atabilirsiniz.

14 Nisan Pazar: Evde Mantar Yetiştiriciliği – Kokopelli Şehirde

Oldukça gizemli ama besin değeri yüksek mantarları evde yetiştirmek ister miydiniz?

Kokopelli Şehirde’nin ev sahipliği ile düzenlenecek bu atölyede İyi Ekim’den Burcu Arıkan ile siz de istiridye mantarlarını evde nasıl yetiştirebileceğinizi öğrenebilirsiniz.

19:30’da başlayacak sohbete kayıt için buraya tıklayarak ulaşacağınız formu doldurmanız rica ediliyor.

Detaylı bilgi için atolye@kokopellisehirde.com adresine e-posta atabilirsiniz.

Herkese iyi haftasonları

6 Nisan Cumartesi: Yenebilir Otlar – Kadıköy Ekolojik Yaşam Merkezi

11 binin üstünde bitki çeşidi bulunan Türkiye’de maalesef bu değerler yeterince bilinmiyor. İşte bu yüzden Kadıköy Ekolojik Yaşam Merkezi Mehmet Ali Altıokka ile beraber yenebilir otları ele alan bir etkinlik düzenliyor.

Ücretsiz olan bu etkinlik hakkında daha fazla bilgiye ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.

6-7 Nisan: Kent Bahçeciliği – Kokopelli Şehirde

Kokopelli Şehirde ev sahipliğinde Hakan Gönül tarafından düzenlenecek atölyede, katılımcılar öncelikle kendi gıdasını nasıl yetiştireceklerini daha sonra ise ev bostanlarının ilk adımını atmayı keşfedecek

Özellikle dar alanlarda bahçe yapımının ele alınacağı etkinlkte, tohum ve toprak seçimi de konu başlıklarından bir kaçı.

2 gün sürecek bu detaylı atölyeye katılım ücreti ise 350 TL (KDV dahil), atölye süresince çay/kahve gibi ikramlıklar olacak.

Daha detaylı bilgiye atolye@kokopellisehirde.com’a e-posta atarak veya etkinliğin Facebook sayfasını buraya tıklayıp ziyaret ederek ulaşabilirsiniz.

7 Nisan Pazar: Beşiktaş Koop Nisan Buluşması

Beşiktaş Kooperatifi Girişimi her ay olduğu gibi Nisan’da da Beşiktaşlılarla buluşuyor.

Bu ay kooperatif ziyaretçilerine, kuru fasulye, nohut, kiraz kurusu, pirinç, yeşil mercimek, bal, çay, zeytini, zeytinyağı, yumurta, tahin, salça, tarhana, zeytinyağlı sabun ile ekmek ve makarna çeşitleri sunuyor.

Etkinliğin Facebook sayfasına buraya tıklayarak göz atabilirsiniz.

Reklam

7 Nisan Pazar: Evde Bahçe – İstanbul Permakültür Kolektifi

Minik bir balkon, çatı, teras ya da bir bahçe’de gizli bir cennet oluşturmak isteyenler için, İstanbul Permakültür Kolektifi’nden Dilek Yalçın Demiralp’in düzenlediği etkinlik tam size göre.

Ebruli Doğal Bakkal’da düzenlenecek etkinlikte, bir bahçe için gerekli, toprak, tohum ve saksı gibi öncelikler ele alınıp incelenecek, bitkilerin sevdiği yerler keşfedilecek.

Katılım katkı payı 200 TL ile 250 TL arasından katılımcıların belirlediği miktara göre değişen etkinliğe kayıt için ipermakulturkolektifi@gmail.com adresine e-posta göndermeniz gerekli.

Etkinliğin Facebook sayfasına buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

7 Nisan Pazar: Repair Cafe – Yeryüzü Derneği

Yeryüzü Repair Café yeni etkinliğinde Kadıköy Kent Konseyi’nde arızalı eşyalarınızı onarmayı sürdürüyor.

Etkinlikte uzman gönüllüler ücretsiz bir şekilde elden geçiriliyor, yeniden kullanılmasına çalışıyor.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

7 Nisan Pazar: Toprak ve Kompost Atölyesi – Nadas İstanbul

Nadas İstanbul’da İyi Ekim’den Burcu Arıkan tarafından düzenlenecek bu etkinlikte, sağlıklı ve zengin bir toprak için en ideal kompost yöntemlerinden biri olan solucan kompostunun nasıl hazırlanacağını öğrenebilirsiniz.

Ek Biç Ye İç ekibine dahil olarak, kentte iyi gıda üretimi için emek vermeye devam eden Burcu Arıkan, toprak ve kompost hakkında bilinmesi gerekenleri bu etkinlikte ele alacak.

Katılımın 90₺ olduğu etkinliğe kayıt olmak için ya da daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com adresine mesaj atabilirsiniz.

Etkinliğin Facebook sayfasına ise buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

27 Mart Çarşamba: GelecekHane Black Mirror’ı Yorumluyor

GelecekHane iş birliğiyle ve Kendine Has sponsorluğunda düzenlenen etkinliğin odağında bu kez serinin çok ses getiren bölümü “Bandersnatch” olacak.

Bölüm, gösterimin ardından GelecekHane CFO’su Emre Özcan, Stratejik Pazarlama ve Teknoloji Trendleri Uzmanı Hakan Akben ve Admongrel Satış Müdürü Mehmet Can Haklı tarafından yorumlanacak.

Saat 18:45’de başlayacak etkinlik hakkında daha detaylı bilgiyi buraya tıklayarak ulaşacağınız Facebook sayfasında bulabilirsiniz.

27 Mart Çarşamba: 5. Sorunlara Çözümler Buluşması: Toplumsal Cinsiyet Eşitliği

Sürdürülebilirlik Adımları, UNDP Türkiye desteğiyle ve Impact Hub Istanbul ev sahipliğinde Sorunlara Çözümler Buluşmaları bu ay Dünya Emekçi Kadınlar Günü sebebiyle Hedef 5: Toplumsal Cinsiyet Eşitliği odağında farklı paydaşların katılımıyla gerçekleştirilecek.

UNDP Türkiye Toplumsal Cinsiyet Eşitliği Danışmanı Gökçe Bayrakçeken, kolaylaştırıcılığında, Borusan Holding Kurumsal İletişim Direktörü Şule Yücebıyık, Öğrenme Tasarımları / Learning Designs kurucusu Tuğba Cansalı, Şişli Belediyesi Toplumsal Eşitlik Birimi Cinsiyet Eşitliği Uzmanı Zelal Yalçın ve Yanindayiz Dernegi kurucularından Murat Yeşildere’nin konuşmacı olarak katılacağı Sorunlara Çözümler Buluşması Çarşamba günü saat 19:30’da Impact Hub’da gerçekleşecek.

Ücretsiz olan bu etkinliğe kayıt olmak için buraya tıklamanız yeterli. Daha fazla bilgi için buraya tıklayarak Facebook sayfasına göz atabilirsiniz.

Reklam

29 Mart Cuma: CreativeMornings İstanbul: Hayri Dağlı – Atölye

Küresel bir kalkınma organizasyonu olan IDEA Universal’in kurucusu ve direktörü Hayri Dağlı, Cuma sabah 09:00’da Atölye’de “Su” konusunu ele alacak.

Afrika’da neredeyse altı yıldır, küresel suya, gıdaya ve enerji krizine yenilikçi ve bütüncül çözümler getirmek için yaşayan Hayri Dağlı’nın yaşam öyküsü “Water Walk – Su Savaşları” adlı TRT belgeseline konu olmuştu.

IDEA Universal, bireysel bağışçılar ve Birleşmiş Milletler, Kızılhaç, Dünya Bankası ve Dünya Sağlık Örgütü gibi uluslararası kuruluşların yardımıyla dönüşüm programları ile Doğu Afrika ve Nepal’de 100.000’den fazla kişiye yardım etti.

Ücretsiz olan bu etkinliğe kayıt olmak için buraya tıklamanız yeterli. Daha fazla bilgi için buraya tıklayarak Facebook sayfasına göz atabilirsiniz.

30 Mart Cumartesi: Hoppa Cuppa Heybeliada Turu- Don Kişot Bisiklet Kolektifi

Don Kişot Bisiklet Kolektifi, sizi seçimlerden bir gün önce, 20 milyonluk bu kalabalık şehirden, seçim çadırlarından, yüz binlerce araçtan, mantar gibi biten olan mega projelerden bir nebze uzaklaşmak için, İstanbul’un karakteristik nesnelerinden vapurları kullanmak suretiyle Heybeliada’ya çağırıyor.

Saat 11:00’de başlayacak etkinlik hakkında daha detaylı bilgiyi buraya tıklayarak ulaşacağınız Facebook sayfasında bulabilirsiniz.

31 Mart Pazar: Yerel Seçimler

31 Mart’ta seçimlere, seçme hakkımıza birlikte sahip çıkalım! Seçimde hepimizin oylarının güvenliği için ise Oy Ve Ötesi’ne kulak vermekte fayda var.

20 Mart Çarşamba: Kadıköy Kooperatifi Kendini Anlatıyor

Kadıköy Kooperatifi çalışmaları ile ilgili detayları anlatmak ve sizlerin sorularını cevaplamak için 19:45’de Barış Manço Kültür Merkezi’nde toplanıyor.

Etkinliğin Facebook sayfasına buraya tıklayarak göz atabilirsiniz.

20 Mart Çarşamba: Film izlenir mi, okunur mu ? “Children of Men” – TAK Kadıköy

Tasarım Atölyesi Kadıköy ve Cycle tarafından düzenlenecek Film izlenir mi okunur mu ? ” etkinliklerinde de farklı algılara sahip insanları bir araya getirerek filmler üzerine konuşup, tartışabilecekleri bir ortam oluşturmak amaçlanıyor.

Bu hafta da benim favori filmlerinden biri olan Alfonso Cuarón’un yönetmenliğini yaptığı “Children of Men” Cycle ekibinden Mühendis ve Girişimci Hasan Demirezen, Tasarımcı Sadi Gökay Gadış ve Senarist/Yönetmen Ömer Faruk Güngör ile birlikte incelenecek.

Saat 19:00’da başlayacak ücretsiz ve herkese açık bu etkinliğin Facebook sayfasına buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Reklam

20 Mart Çarşamba: Rana Babaç Çelebi ile Tıbbi & Aromatik Bitkilerle Bahar Detoksu

Etkinlikte Türkiye’nin ilk online tıbbi ve aromatik bitkiler kütüphanesi CerciYusuf.org’u kuran Rana Babaç ile farklı tıbbi bitkileri tanıyabilir, şifa niyetine hazırlama yöntemlerinden güvenli kullanımlarını, tıbbi bitkileri hiç bilmediğiniz yönleriyle öğrenebilir.

Arnavutköy Joint Idea’da saat 10:30 da başlayacak etkinlik hakkında daha detaylı bilgiye Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

21 Mart Perşembe: Benim Bisikletim Benim Şehrim – Impact Hub İstanbul

Impact Hub İstanbul bu haftaki konuğu; Bisikletli olan ve bisikletli olmak isteyen kadınlar arasında bir dayanışma ortamı yaratmayı, kadınlara cesaret vermeyi, Türkiye’de gündelik hayatlarında bisiklete binen kadın sayısını artırmayı ve bisiklet dünyasındaki kadınları görünür kılmayı amaçlayan Bisikletli Kadın İnsiyatifi.

Facebook Community Leadership Programına (FCLP) Türkiye’den seçilen Bisikletli Kadın İnsiyatifi, aynı zamanda tüm dünyadan programa seçilen tek bisiklet topluluğu olma özelliğini taşıyor.

Bu etkinlik de Bisikletli Kadın İnisiyatifi’nin FCLP desteği ile Türkiye’nin yedi bölgesinde “Benim Bisikletim Benim Şehrim” temasıyla gerçekleştireceği etkinliklerin ilki olacak.

Saat 19:00’da başlayacak bu ücretsiz etkinliğe katılım için buraya tıklayarak EventBrite’daki formu doldurmanız rica ediliyor.

Etkinliğin Facebook sayfasına ise buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

21 Mart Perşembe: Şehrin Gizli Arıları – Kokopelli Şehirde

Kokopelli Şehirde bu Perşembe İstanbul’un göbeğinde arıcılık yapan, tavuk besleyen ve evladiyelik tohumlarla doğal tarım yapan Marmara Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Heykel Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Alaattin Kirazcı’yı ağırlıyor.

Sanat çalışmalarını “ekolojik sanat”, “zamana ve mekana yayılan heykel ve performans sanatı” olarak tanımlayan Kirazcı bu etkinlikte arılar ile sanat ilişkisini, şehirdeki arılar ve bal üretimini ele alacak.

19:30’da başlayacak sohbete kayıt için buraya tıklayarak ulaşacağınız formu doldurmanız rica ediliyor.

Detaylı bilgi için atolye@kokopellisehirde.com adresine e-posta atabilir, ya da buraya tıklayarak etkinliğin Facebook sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

21 Mart Perşembe: Kentte Yaşam – Yeşil Düşünce Derneği

Yeşil Düşünce Derneği yerel seçimler yaklaşırken ekolojik kriz ve planlama ile insan temalı ulaşım politikalarını ele alan kentte yaşam pratiklerinin konuşulacağı bir söyleşi düzenliyor.

Söyleşi, Şehir Plancıları Odası İstanbul Şubesi’nden Akif Burak Atlar yapacağı sunumda Ekolojik Kriz ve Planlama başlığı ile açılacak.

Sokak Bizim Derneği’nden Arzu Erturan ise İstanbul’da Ulaşamamak başlığıyla sürdürülebilir ulaşım teması altında insan odaklı ulaşım politikaları, çevre dostu ulaşım türleri, yaya ve bisiklet ulaşımı üzerine konuşacak.

Saat 19:00’da başlayacak etkinliğe kayıt için buraya tıklayarak ulaşacağınız formu doldurmanız rica ediliyor.

Etkinliğin Facebook sayfasını ise buraya tıklayarak inceleyebilirsiniz.

23 Mart Cumartesi: Su Kefiri Atölyesi – Nadas İstanbul

Probiyotik, süt ürünü içermeyen, doğal fermantasyon tekniğiyle yapılan fermante bir içecek olan su kefirinin inceliklerini, Nadas İstanbul’da Nazlı Pişkin’in düzenleyeceği bu atölye ile öğrenebilirsiniz.

Uygulamalı su kefirlerinin yapılıp, tadılacağı etkinlikte aynı zamanda katılımcılara evde kendi su kefirlerini yapabilmeleri için su kefiri anaları da dağıtılacak.

Saat 14:00’da başlayacak bu etkinliğe kayıt olmak veya daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com ‘a mail yazabilirsiniz.

Etkinliğin Facebook sayfasını ise buraya tıklayarak ziyaret edebilirsiniz.

Reklam

23 Mart Cumartesi: Burcu Arıkan ile Evde Mantar Yetiştiriciliği – EkBiçYeİç

Oldukça gizemli ama besin değeri yüksek mantarları evde yetiştirmek ister miydiniz?

EkBiçYeİç’de düzenlenecek bu atölyede İyi Ekim’den Burcu Arıkan ile siz de istridye mantarlarını evde nasıl yetiştirebileceğinizi öğrenebilirsiniz.

Saat 15:00’da başlayacak etkinliğe kayıt olmak de detaylı bilgi almak için info@ekbicyeic.com adresine yazabilirsiniz.

23 Mart Cumartesi: İstanbul ve Kuzey Ormanları Çalıştayı – Kuzey Ormanları Savunması

Son yıllarda İstanbul başta olmak üzere tüm Marmara Bölgesinde hızla devam eden neoliberal kent ve doğa yağmasının ve buna eşlik eden denetimsiz sanayileşmenin sonuçları ve tüm bu etmenlerin iç içe geçmiş şekilde Kuzey Ormanları’na olan etkileri iyice belirgin hale geldi.

Bu Çalıştay’da, etki alanı Düzce’den Bulgaristan sınırına kadar dayanmış olan İstanbul ve onu çevreleyen Kuzey Ormanlarında yaşanan bu sorunlar bilimsel bir dille ele alınacak, çözüm önerileri sunulacak ve üniversiteler, sivil toplum örgütleri, yerel ve resmi kuruluşların bu konudaki önemi ve dayanışması tartışılacak

Türkiye Ormancılar Derneği Marmara Şubesi, Kuzey Ormanları Derneği ve Sarıyer Belediyesi tarafından Yaşar Kemal Kültür Merkezi’nde organize edilecek çalıştayın programını detaylı bir şekilde görmek için buraya tıklayabilirsiniz.

24 Mart Pazar: Kent Çizimi Atölyesi – Nadas İstanbul

urbansketchers.org hareketinden ilham alan bu etkinlikte, katılımcılar
Gabrielle Reeves ile beraber çeşitli dış mekan çizim tekniklerini perspektif ile öğrenecekler ve suluboyayla kalemi bir arada kullanmaya dair temel bilgiler edinecekler.

Daha önce sokak çizimi veya suluboya çalışmamış olanlar ve gözlemsel resim becerilerini geliştirmek isteyenler dahil her seviyeden katılımcıya açık olan etkinliğe kayıt olmak veya daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com ‘a mail yazabilirsiniz.

Nadas İstanbul’da saat 14:00’da başlayacak etkinliğin Facebook sayfasını ise buraya tıklayarak ziyaret edebilirsiniz.

İsveçli lise öğrencisi Greta’nın çağrısı 40’tan fazla ülkeye ulaştı ve 15 Mart Cuma günü küresel ısınmaya karşı eylemsizlik okul grevleri ile protesto ediliyor.

Bu eylem hakkında daha fazla bilgiye aşağıdaki içerikten ulaşabilirsiniz.

Bu çağrıya da İstanbul’da Atlas Sarrafoğlu kulak vermiş. Buraya tıklayarak Facebook sayfasına ulaşacağınız etkinlik için Atlas’ın kendi çağrısını buraya ekleyelim:

“Değerli arkadaşım,

Ben Atlas Sarrafoğlu, 11 yaşındayım ve İklim Değişikliği ve Global Isınmaya karşı geleceğimiz adına seni 15 Mart’ta yapacağımız İklim İçin Okul Grevi’ne çağırıyorum. 

Greta Thunberg’e dünyanın dört bir köşesinden öğrenciler destek veriyor.

İklim Değişikliğinin artık dönülmez bir aşamasında olduğunu biliyor, büyüklerin yetemediği yerde geleceğimizi korumak adına bizlerin harekete geçmesi gerektiğine inanıyorum. Bu sebepten dolayı senin de desteğin ile 15 Mart Cuma günü global olarak yapılacak FRIDAYS FOR FUTURE hareketine dahil olarak sesimizi duyuralım.

15 Mart’ta seni Bebek Parkı’nda saat 12’de bekleyeceğim. Gelin Greta’ya desteğimizi gösterelim, kendi geleceğimizi kendimiz talep edelim.

“Bugün” değilse, ne zaman?
“Biz” değilse, kim?

Atlas Sarrafoğlu “

15 Mart Cuma: Ömer Madra ile Yükselen İklim Hareketlerini Konuşuyoruz – Yeşil Düşünce Derneği

Tüm dünyaya yayılan küresel iklim hareketlerini Açık Radyo Genel Yayın Yönetmeni Ömer Madra, Yeşil Düşünce Derneği’nde düzenleyeceği bir söyleşi ile özetleyecek.

Birleşik Krallık’ta başlayan ve asrın eylemi olarak geçen Yokoluş İsyanı ve İklim İçin Okul Grevi eylemlerinin ele alınacağı söyleşiye kayıt için buraya tıklayarak bir form doldurmanız rica ediliyor.

Saat 19:00’da başlayacak etkinliğin Facebook sayfasına ise buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Reklam

16 Mart Cumartesi: Bitkilerle Yaşam Atölyesi – Nadas İstanbul

Nadas İstanbul’da Ahu Kopan tarafından düzenlenecek bu atölye, yaşam alanınızda yetiştirmenize uygun türleri; ve Tropik, Sukulent ve Kaktüs türlerinin ihtiyaçları olan tüm bakım öneri ile püf noktalarını, sorunlarına karşı önlem ve çözüm yöntemlerini keşfedebileceksiniz.

Katılımcılar atölye sırasında birlikte dikimini yapacakları, sonrasında katılımcının kendisinde kalacak bir adet terakota saksıda sukulent tür bitkiyi de evlerine geri götürebilecek.

Katılım ücretinin 130₺ olduğu bu atölyeye kayıt olmak için ya da daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com adresine mesaj atabilirsiniz.

Saat 14:00’da başlayacak etkinliğin Facebook sayfasına ise buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

16 Mart Cumartesi: Soso ile Kompost Yap, Yeniden Yaşama Kat – Kadıköy Ekolojik Yaşam Merkezi

Soso’nun Kompost Kitabı’ndaki solucan Soso’nun eğlenceli hayat hikâyesi aracılığıyla ve Ekolojik Yaşam Merkezi’ndeki Esencan’ların hazırladıkları kompostla karıştırdıkları toprakla minik saksılara tohum ekiyor.

Çocuk kitapları yazarı Sima Özkan tarafından düzenlenecek etkinlik ücretsiz düzenleniyor ama 20 ile kişi sınırlı. O yüzden kayıt için buraya tıklayarak bir form doldurmanız gerekli.

Saat 13.:00’da başlayacak etkinliğin Facebook sayfasına ise buraya tıklayarak göz atabilirsiniz.

17 Mart Pazar: Makrome Atölyesi – Nadas İstanbul

Nadas İstanbul’da düzenlenecek atölye 13.yy’dan beridir hamak, çan püskülü hatta kemer yapımında kullanılan makrome ele alınacak.

Modern zamanlarda ev ve bahçe dekorasyonunda geri dönüş yapan bu el emeği stili yeniden keşfetmek için siz de Pazar günü 13:00’da düzenlecek atölyeye katılım yapabilirsiniz.

Kayıt olmak için ya da daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com adresine mesaj atabilirsiniz.

Etkinliğin Facebook sayfasına ise buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Greta’nın amacı İsveç parlamentosunun Paris Anlaşması’nı daha ciddi bir şekilde uygulamasıydı. Ama Greta’nın bu konuya farklı yaklaşımı, The New Yorker’da Masha Gessen’ın tanımı ile “rahatsız edici netlikteki sesi” kendisinin küresel bir simge haline gelmesine yol açtı.

15 Mart Cuma günü de 100’den fazla ülkede Greta’nın izinde öğrenciler okul grevine gidecek; amaçları: küresel ısınmaya karşı çözümsüzlüğü protesto etmek.

Daha önce Fransa, Belçika, Almanya ve İngiltere gibi ülkelerde öğrenciler farklı tarihlerde aynı amaç doğrultusunda yürüyüşler yapmışlardı. Ama Cuma günü bu etkinliklerin aynı gün içerisinde yapılması bekleniyor.

“Bu işi sadece size bırakmıyoruz”

Türkiye’den okul grevine katılacak öğrenciler arasından ilk öne çıkan 11 yaşındaki Atlas Sarrafoğlu. Son IPCC raporuna gönderme yaparak dünyayı “kurtarmak” için 12 yılımız kaldığına dikkat çeken Atlas, Türkiye’de daha böyle bir eylem yapılmadığı için ilk başlatan olmak istemiş.

5 Mart’ta saat 12:00 ile 14:00 arasında Bebek Parkı’nda olacak eylemde Greta’nın kuralları uygulanacak: : Şiddet yok, alana zarar vermek yok, kızgınlık yok, kötü söz yok, politikayı karıştırmak yok.

Atlas’ın Açık Radyo’da Ömer Madra ile yaptığı söyleşiyi buraya tıklayarak dinleyebilirsiniz.

Reklam

Harry Potter bizi kurtarmaya gelmeyecek

İklim eylemine katılacağını Twitter’den duyuran Samra isimli öğrenci ise pankartını paylaştı ve şu notu düştü:

Hepimiz biliyoruz ki ne Harry Potter ne de Superman bizi kurtarmaya gelmeyecek. Büyük ihtimalle şu anda kitapların içinden dünyayı kirlettiğimiz için bizi yargılıyorlar.

Yetişkinler ise kahramanlara inanmıyor ama hep bir kurtarıcı bekliyor. Ama zaman kalmadı, durum acil!

“Bugün” değilse, ne zaman?, “Biz” değilse, kim?

Eylemlerin takip edilebileceği fridaysforfuture.org sitesine göre şu anda 105 ülkede 1700’e yakın etkinlik düzenlenecek.

Listeye göre Türkiye’de de 10’dan fazla etkinlik düzenlenecek. Atlas’ın düzenleyeceği “İklim için Okul Grevi” etkinliğinin Facebook sayfasına buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Kaynak: BirGün, Quartz

Studio- X ‘De düzenlenen Goethe-Institut’un Karlsruhe Sanat ve Medya Merkezi (ZKM) ile iş birliği ile geliştirdiği gezici sergi “Games and Politics”, bilgisayar oyunlarının politik potansiyellerini oyun diliyle nasıl geliştirdiklerini inceliyor.

Perşembe günü düzenlenecek panelde ise sergide yer alan oyunlar “oyun sanatı” ve “sanat oyunları” kavramları açısından değerlendirilecek. Bir ifade biçimi olarak oyunların politik ve estetik anlamda nasıl karşılaşmalar ve yüzleşmeler yarattığı tartışılacak.

Bunu oyuncuyla birlikte gerçekleştirme yollarının nasıl tasarlandığı da, panele katılan izleyici/oyuncuların katkısıyla konuşulacak. Panelin Facebook sayfasına buradan ulaşabilirsiniz.

8 Mart Cuma: Kadının Adı Var – BPW International

8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü’nde Türkiye’nin, kendi alanlarında mücadeleler vererek öncü olmuş kadınlarını dinlemeye davetlisiniz.

ÜNSPED Kadın Liderliği Gelişim Atölyesi ve BPW International tarafından düzenlenecek atölyede, Arzu Özyol, Dilara Koçak ve Itır Erhart gibi çevre ve sivil toplum adınla çalışan kadınlar da yer alacak.

İTÜ Maçka Yerleşkesi Vakıf Konferans Salonu’nda düzenlenecek etkinliğin Facebook sayfasına buradan ulaşabilirsiniz.

Reklam

8 Mart Cuma: Çöp Sohbetleri – Nadas İstanbul

Şehir biyoçeşitliliğine odaklanmış bir ortak çalışma yeri olan Nadas İstanbul, sizi 8 Mart Cuma günü, saat 19:30’da Çöp Sohbetleri’ne davet ediyor.

Etkinlik evden çıkan atıkların daha sonraki yaşamını, İstanbul gibi bir megakentte atık ayrıştırmanın nasıl yapıldığını konuşmak üzere bir söyleşi olarak düzenleniyor.

Ücretsiz olan etkinliğe katılım için info@nadasistanbul.com’a mail atmanız rica ediliyor. Etkinliğin Facebook sayfasına buradan ulaşabilirsiniz.

8 Mart Cuma: Robotel İstanbul Mart Buluşması – Maker Çocuk

‘Türkiye’nin Yardım Eli’ Robotel Türkiye, ihtiyaç sahiplerine gönüllü olarak 3 boyutlu printer ile basıp ücretsiz hediye ettiği mekanik eller üretiyor.

Siz de bu proje gönüllü olmak isterseniz bu etkinliğe katılabilir, detaylı bilgi için http://www.robotel.org adresini ziyaret edebilirsiniz.

9 Mart Cumartesi: Begüm Yaramancı ile Sauerkraut ve Fermente Turşular – Kokopelli Şehirde

İçindekiler yemek kitabının da yazarı, “Turşu Kraliçesi” Begüm Yaramancı Kokopelli Şehirde’nin ev sahipliği ile turşu severlere iki büyük etkinlik sunuyor.

Saat 11:00’da başlayacak etkinlikte,Begüm Yaramancı turşulamayı, tutkusunu ve katkısız, doğal, sağlıklı fermante turşu yapımının inceliklerini paylaşacak.

Yaklaşık iki saat sürecek atölye çalışması, turşu yapımına giriş niteliğinde teorik bilgilendirmeyle başlayacak, salamura yöntemini kullanarak mevsim sebzeleriyle yapılacak bir turşu kurma demosu ile sonlanacak.

Katılım ücreti 177 ₺ olan etkinliğe kayıt olmak için buraya tıklayarak katılım formunu doldurabilirsiniz. 

Reklam

İkinci etkinlik ise saat 14:30’da başlayacak. Begüm Yaramancı bu atölyede dünyanın en meşhur turşularından Alman turşusu Sauerkraut’u (lahana tuzlaması/ekşi lahana) yakından tanıtacak.

Sauerkraut yapımında kullanılan atalık teknik tuzlama metodunun adımlarını ve incelikleri ile şifa kaynağı olmasına sebebiyet veren faktörleri, fermantasyonu, mikrobiyotayı keşfedebilirsiniz.

Katılım ücreti 177 ₺ olan etkinliğe kayıt olmak için buraya tıklayarak katılım formunu doldurabilirsiniz. 

Detaylı bilgi için atolye@kokopellisehirde.com adresine yazabilir veya etkinliklere Facebookta buradan göz atabilirsiniz.

10 Mart Pazar: Adil Ekolojik Gıda Semte Geldi – Beşiktaş Kooperatifi Girişimi

Adil ve ekolojik gıdayı aracısız olarak semtimizle buluşturmayı amaçlayan Beşiktaş Kooperatifi Girişimi, güvenilir üreticilerden getirdiği ürünleri semte sunuyor.

Siz de saat 11:00’den başlayarak Pazar günü kendilerini ziyaret edebilir. Detaylara buradan ulaşabilirsiniz.

1 Mart Cuma: 8 Yılın Ardından Fukuşima ve Ülkemizdeki Nükleer Planlar

Dünyanın ikinci büyük nükleer kazası adledilen Fukuşima Nükleer Santral Kazası’nın etkileri 8 yıldır doğayı ve insanları, Japon hükümetinin aldığı ve almadığı önlemler üzerinden görülmeye devam ediyor.

Ülkemizde ise siyasi iktidar yoğun ve derin şekilde hissedilen ekonomik kriz ortamına, siyasi belirsizliklere, iklim değişikliği şartlarında nükleer enerjinin sürdürülebilir olmamasına rağmen nükleer santral projelerine ilişkin sessizliğini koruyor.

Bu etkinlikte de Yeşil Gazete yazarı ve nükleersiz.org koordinatörü Pınar Demircan ile Fukuşima’nın bir yıl dönümü daha yaklaşırken nükleer santrallerin dünyamıza neler yapıp ettiğini tekrar konuşacak ve bilgilerinizi güncelleyebileceksiniz.

Babil Cafe’de saat 2:00’da düzenlenecek etkinik hakkında daha fazla bilgiye Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

2 Mart Cumartesi: Zehirsiz Kişisel Bakım ve Temizlik Ürünleri Çalıştayı

Düzenli olarak kullandığımız kişisel bakım ve temizlik ürünlerinin arkasında nasıl süreçler var? Temizlik ve bakım ürünleri üreten küçük üreticiler ne tür süreçlerle karşı karşıya? Ne gibi alternatifler var? Birlikte neler yapabiliriz?

Farklı şehirlerde zehirsiz bakım ve hijyen ürünleri üreticlerin katılımıyla, Kadıköy Kooperatifi zehirsiz, adil, sağlıklı kişisel bakım ve temizlik ürünleri için, dayanışma ve kolektif çözümlerini keşfe çağırıyor.

Saat 10:00’da başlayacak bu ücretsiz etkinliğin Facebook sayfasını buraya tıklayarak ziyaret edebilirsiniz.

2 Mart Cumartesi: Vegan Kolajen Beslenme Atölyesi – Nadas İstanbul

Son günlerde giderek öne çıkan kolajen değerlerinizi bitkisel kaynaklar ile düzenlemek istiyorsanız bu etkinlik size göre.

Vegan Diyetisten Kevser Başkara tarafından düzenlenecek etkinlik hücre yenileyici ve besin deposu vegan kolajenin yapılarını ele alacak.

Etkinliğe kayıt olmak için ya da daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com adresine mesaj atabilirsiniz.

Etkinliğin Facebook sayfasına da buradan ulaşabilirsiniz.

Reklam

2 Mart Cumartesi -3 Mart Pazar: Nazım Tanrıkulu ile Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Tarımı – Nadas İstanbul

Nadas İstanbul, Tıbbi ve Aromatik Bitkileri tanıma, yetiştiricilik için doğru toprak seçimi, ürüne dönüştürülme süreci, pazarlaması ve devamlılığının nasıl mümkün olacağının aktarılacağı konusunda iki günlük bir etkinlik düzenliyor.

Aromaterapi ve Kozmetik Bitkiler uzmanı Nazım Tanrıkulu ile düzenlenecek etkinliğe kayıt olmak için ya da daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com adresine mesaj atabilirsiniz.

Etkinliğin Facebook sayfasına da buradan ulaşabilirsiniz.

3 Mart Pazar: Repair Cafe Kadıköy Kent Konseyi’nde

Yeryüzü Repair Café yeni etkinliğinde Kadıköy Kent Konseyi’nde arızalı eşyalarınızı onarmayı sürdürüyor.

Etkinlikte uzman gönüllüler ücretsiz bir şekilde elden geçiriliyor, yeniden kullanılmasına çalışıyor.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

20 Şubat Çarşamba: Kadıköy Kooperatifi Kendisini Anlatıyor – Kadıköy Barış Manço Kültür Merkezi

Kadıköy Kooperatifi’nin çalışmalarını, ilkelerini, işleyişini ve yapısını merak edenlerle, aktarım yapmak ve gelen soruları cevaplamak üzere bir araya gelecek.

Kadıköy Barış Manço Kültür Merkezi’nde 19:45’de başlayacak etkinlik hakkında daha fazla bilgiye Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

20 Şubat Çarşamba – Rüzgarlı Vadi film gösterimi – KOS Mekan

Don Kişot Bisiklet Kolektifi ve Kuzey Ormanları Savunması ortak etkinliklerinde bu Çarşamba Miyazaki’nin Rüzgarlı Vadi film gösterimi var.

Hayao Miyazaki’nin aynı isimli ‘manga’ serisinden uyarladığı animasyon filmi, insan uygarlığının ve bu uygarlığın yarattığı ekonomik ve teknolojik gücün doğa karşısındaki kırılganlığını anlattığı en önemli yapıtlarından biri.

Hem geek hem de çevre dostları için kaçırılmayacak bu etkinlik saat 19:30’da. Etkinliğin Facebook adresine buradan ulaşabilirsiniz.

21 Şubat Perşembe: Sorunlara Çözümler Buluşması: Sudaki Yaşam – Impact Hub

Sürdürülebilirliğin iletişim ve işbirliği platformu olan Sürdürülebilirlik Adımları, UNDP Türkiye’nin desteğiyle sürdürülebilirlik alanında yaşanan gelişmeleri konuşmak, kurumlar arası işbirliklerini artırmak amacıyla “Sorunlara Çözümler Buluşmaları”na devam ediyor.

Buluşmaların dördüncüsü 21 Şubat 2019, Perşembe günü “Sudaki Yaşam” odağında Impact Hub Istanbul ev sahipliğinde gerçekleşecek. Ücretsiz gerçekleşecek etkinliğe kayıt için buraya tıklayabilirsiniz.

Reklam

23 Şubat Cumartesi: Su Kefiri Atölyesi – Nadas İstanbul

Probiyotik, süt ürünü içermeyen, doğal fermantasyon tekniğiyle yapılan fermante bir içecek olan su kefiri, canlı probiyotikler içeren gıdaları evde hazırlamayı öğrenmek hakiki bir yaşam becerisi.

Nadas İstanbul’da bu Cumartesi saat 11:00’de düzenlenecek atölyede Nazlı Pişkin’den su kefiri yapımının inceliklerini öğrenebilirsiniz. Su kefiri hakkında detayları öğrenip, uygulamalı bir şekilde su kefiri yapacak katılımcılara aynı zamanda evde kendi su kefirlerini yapabilmeleri için su kefiri anaları dağıtılacak.

Katılım ücretinin 150₺ olduğu bu atölyeye kayıt olmak ya da daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com adresine mesaj atabilirsiniz.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye ise Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

23 Şubat Cumartesi: Begüm Yaramancı ile Sauerkraut ve Kış Turşuları Atölyesi – EkBiçYeİç

EkBiçYeİç ve Turşu Kraliçesi Begüm Yaramancı, Cumartesi günü turşu aşıklarına iki ayrı etkinlik sunuyor.

Saat 10’da başlayacak ilk etkinlik Sauerkraut’u yakından tanıyamaya davet ediyor. Atölye Sauerkraut yapımına giriş niteliğinde teorik bilgilendirmeyle başlayacak, antik laktofermente turşu yöntemi ele alıanacak, tuzlama yöntemini kullanarak Sauerkraut demosu ve kurma uygulamasıyla sonlanacak.

EK BİÇ YE İÇ, katılımcılar için baş roldeki lahana ve sauerkrautunuza lezzet katacak mevsim sebzelerini, tuz, baharatlar ve kavanozları tedarik ediyor olacak, katılımcılar atölyeden kendi yaptıkları Sauerkraut turşuları ile ayrılacak.

Katılım ücretinin 177₺ olduğu bu atölyeye katılmak için info@ekbicyeic.com adresine e-posta gönderebilirsiniz.

Saat 13:30 başlayacak ikinci etkilik ise Kış Turşularını kurmak isteyenler için. Yaklaşık 2 saat sürecek atölye çalışması, turşu yapımına giriş niteliğinde teorik bilgilendirmeyle başlayacak.

Lahana, havuç, karnabahar, turp, brokoli, mor lahana, şalgam, pırasa, kereviz, mor havuç vb. mevsim sebzeleriyle yaza uygun yöntemlerle yapılacak turşu kurma uygulamasının ardından, siz de kendi turşunuzu Begüm Yaramancı rehberliğinde kurabileceksiniz.

EK BİÇ YE İÇ katılımcılar için mevsim sebzelerini, tuz ve baharatları, kavanozları tedarik ediyor olacak.

Katılım ücretinin 177₺ olduğu bu atölyeye katılmak için info@ekbicyeic.com adresine e-posta gönderebilirsiniz.

Duyurunun Facebook sayfasına ise buradan ulaşabilirsiniz.

23 Şubat Cumartesi – 24 Şubat Pazar: Bisiklet Kadınları Çalıştayı – TAK

Zincir Kıran Kadınlar ve Engelsiz Pedal tarafından Tasarım Atölyesi Kadıköy’de bu haftasonu düzenlenecek çalıştay kadınlar arası iletişim ve dayanışma yolunda bisikletin gücünü ve onarıcı etkilerini tüm katılımcılarla paylaşmayı amaçlıyor.

Akademisyenler, gezginler, yarışçılar, terziler, aşçılar, engelliler, aktivistler kısaca bisikleti hayatına sokmuş çeşit çeşit kadın destek verdiği çalıştayda kadınlar; yol bisikletinden, tandeme, fixie’den ve katlanabilir bisikletlere kadar tüm bisikletlerle yola çıkıp özgürleşme hikayelerini anlatıyor.

48 saat sürecek olan bu çalıştayda söyleşilerin yanı sıra atölyeler de yer alıyor. Kask kişiselleştirme atölyesi, Zincir aksesuar atölyesi, İlk yardım çantası dikme atölyesi ve Bisiklet tamir atölyesi ön başvuruyla katılımcılara bisikleti daha da çok sevdirmeyi amaçlıyor.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye ise Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

Reklam

24 Şubat Pazar: Begüm Yaramancı ile Fermente Turşu Atölyesi – Nadas İstanbul

Begüm Yaramancı Pazar günü de Nadas İstanbul’da bir etkinliği turşu severlere sunuyor. Günümüzdeki hızlandırılmış turşuculuk yerine atalık turşu yöntemlerini ele alacak atölye yaklaşık iki saat sürecek.

Atölye fermantasyon ve adım adım probiyotik turşu yapımını kapsayan teorik bilgilendirme ile başlayacak, salamura yöntemi kullanılarak mevsim sebzeleriyle yapılacak turşu kurma demosu ile sonlanacak.

Katılım ücretinin 130₺ olduğu bu atölye saat 14:00’de başlayacak. Kayıt olmak için ya da daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com adresine mesaj atabilirsiniz.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye ise Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

24 Şubat Pazar: Post-Apokaliptik Animeler Söyleşisi – Kadıköy Karikatür Evi

mangAnime.tr tarafından Kadıköy Karikatür Evi’nde düzenlenecek bu söyleşi animelerdeki post-apokaliptik (felaket sonrası) dünyayı işleyen anime eserlerini ele alacaklar.

İklim değişikliği ve küresel ısınmanın etkilerinin yavaş yavaş hissedildiği bu dönemlerde etkinlik oldukça ilgi çekici duruyor. Saat 14:00’de başlayacak etkinlik hakkında daha fazla bilgiye Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

Geleneksel üretim yapan, toprakla ve hayvancılıkla uğraşan küçük üreticilerin yaşadıklarına ışık tutmayı amaçlayan Kötü Tohum belgeseli Cumartesi saat 14:00’de ücretsiz gösterimi ile Beşiktaş’ta bulunan Kaset Bistro’da.

Beşiktaş Kooperatifi tarafından düzenlenen etkinlikte, çekimleri sekiz yıl süren bu belgeselin yönetmeni Ethem Özgüven ile bir söyleşi de düzenlenecek.

Ücretsiz olan bu etkinliğin Facebook sayfasını buradan takip edebilirsiniz.

16 Şubat Cumartesi – Türkiye’de Orman Köyleri

Geçimini doğadan ve ormandan sağlayan orman köyleri hakkında daha fazla bilgi almak isteyenler için Antropoloji Derneği bir buluşma düzenliyor.

Panelde, 2014 – 2017 yılları arasında 12 orman köyünde yürütülen “Türkiye’de Orman Köyleri Üzerine Sosyal Antropolojik Araştırma” başlıklı ve TÜBİTAK destekli, Türkiye’deki orman köylerinde yaşanan sosyal değişimi, bu köylerin özelliklerini, yaşam biçimlerini ve sorunlarını anlamaya yönelik araştırmanın hem sonuçları hem de tüm araştırma sürecinde edinilen deneyimler, karşılaşılan güçlükler tartışılacak.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.

Reklam

16 Şubat Cumartesi – Kolûba Kolektifi ile Ekolojik Yapılarda Doğal Malzemeler

Doğal malzemelerin kullanıldığı, az enerji tüketen ve bakımı kolay ekolojik yapılar, EkBiçYeİç’in ev sahipliğinde ve ekolojik mimari üzerine çalışmalar yapan Kolûba Kolektifi ile ele alınacak.

Ücretsiz düzenlenecek söyleşide, ekolojik yapılarda kullanılabilecek doğal malzemeler, sürdürülebilir enerji ve yapıların biyoiklimleri gibi başlıkları ele alınacak.

Cumartesi günü saat 13:00’da düzenlenecek etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.

17 Şubat Pazar – Bitkilerle Yaşam Atölyesi

Nadas İstanbul, Ahu Kopan ile beraber yaşam alanınızda yetiştirmenize uygun türleri tanımanızı sağlayacak bir atölyeye sizleri çağırıyor.

Pazar günü saat 14:00’de başlayacak atölyde Tropik, Sukulent ve Kaktüs türlerinin ihtiyaçları olan tüm bakım öneri ve püf noktalarını, sorunlarına karşı önlem ve çözüm yöntemlerini keşfedebilirsiniz.

Katılımcılar aynı zamanda sonrasında kendisinde kalacak bir adet terakota saksıda sukulent tür bitkinin de sahibi olacak.Bu malzemeler ile birlikte atölyeye katılım ücreti 130 ₺ olarak belirlenmiş.

Kayıt olmak için ya da daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com adresine mesaj atabilir, etkinliğin Facebook sayfasını takip edebilirsiniz.

Uzun zamandır konuşuluyor, üstüne toplantılar yapılıyor, bu Cuma ise artık harekete geçiliyor.

Yeryüzü Derneği, Yeşil Düşünce Derneği ve Kadıköy Kent Konseyi İstanbul’da yurttaşların kendi enerjisini kendilerinin ürettiği ve tükettiği, yerel ve demokratik bir enerji üretim-tüketim modelinin işletildiği bir kooperatif kurmak için kolları sıvamaya çağırıyor.

Etkinlik Cuma günü Kadıköy Evlendirme Dairesi A Salonunda saat 19:00’da yapılacaktır. Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

9 Şubat Cumartesi – Sıfır Çöp Platformu Buluşuyor

Yaşamını gereksiz çöp üretmeden yaşamak isteyenler ve bu hareketi büyütmek isteyenler buluşuyor.

Sıfır Çöp Platformu tarafından düzenlenen etkinlik, hareketin geleceğini konuşmak isteyenler için düzenleniyor. Etkinliğe katılmak için sifircopplatformu@gmail.com‘a bir eposta atmanız önemli.

Daha fazla bilgiye etkinliğin Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

Reklam

9 Şubat Cumartesi – Nazlı Pişkin ile Su Kefiri

Bol baloncuklu, probiyotik, çocukların bayıldığı, süt ürünü içermeyen, doğal fermantasyon tekniğiyle yapılan su kefiri; evde fermantasyon teknikleriyle yapılan çeşitli probiyotik yiyecek ve içeceğin gücünden faydalanmak, bağışıklığı desteklemenin en doğal yollarından biri.

Kokopelli Şehirde tarafından düzenlenen ve Nazlı Pişkin tarafından eğitimi verilecek bu atölyede ise fermantasyon, fermente gıdalar ve su kefiri hakkında bilmek istediklerinizi öğrenebilirsiniz.

Daha fazla bilgiye ise etkinliğin Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

10 Şubat Pazar – Meditasyon: Doğal Nefesin Gücü

Aklı odaklamanın, farkındalığı arttırmanın ve stresi azaltmanın bir yolu olarak; meditasyon son zamanlarda öne çıkmakta. Artık daha fazla doktor, psikolog ve gazeteci meditasyon uygulamasının yaşamı zenginleştiren yararlarından bahsediyor.

Nadas İstanbul tarafından düzenlenen bu etkinlik de, meditasyon yapmanın fizyolojik ve psikolojik etkileri üzerine çalışmalar yapan Dh. Vajracaksu ile binlerce senelik ‘Nefes Farkındalığı’ meditasyonu öğrenmeyi ve şiirler ile ‘Sadece Oturma’ meditasyonu yapmayı planlıyor.

Katılım bedeli 30 ile 100 ₺ arasında katılımcılar tarafından belirlenecek bu etkinlik, Pazar günü saat 13:45’de başlayacak. Etkinliğe kayıt için info@nadasistanbul.com adresine mesaj atabilirsiniz.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

GelecekHane iş birliğiyle ve Kendine Has sponsorluğunda gerçekleşecek etkinlikte dizinin Emmy Ödüllü bölümü San Junipero’nun gösterimi yapılacak.

Bölüm daha sonra yapay zeka uzmanı Berkin Malkoç, GelecekHane’de sosyolog olarak görev yapan Zeynep Atalay ve bilişim hukuku uzmanı Avukat Serhat Koç tarafından yorumlanacak.

Çarşamba günü saat 19:00’da Levent’te Assembly Binalarında düzenlenecek etkilik hakkında daha fazla bilgi almak için Facebook sayfasına göz atabilirsiniz.

Burcu Arıkan ile Evde Mantar Yetiştiriciliği Atölyesi – 26 Ocak Cumartesi – 13:00

EkBiçYeİç ve İyiEkim tarafından düzenlenecek atölyede katılımcılar, yeryüzünün en gizemli canlılarından biri mantarlar ve mantar yetiştiriciliği hakkında bilgilenme şansı bulacak.

Potasyum, magnezyum, çinko ve B vitamini açısından zengin bir besin olan mantarları evde yetiştirmek için ideal malzemeleri, ısıyı ve nemi İyiEkim kurucusu Burcu Arıkan ile keşfedebilirsiniz.

Katılım ücreti 118 ₺ olan etkinlik için info@ekbicyeic.com adresine e-posta göndermeniz yeterli. Etkinlikte aynı zamanda öğrencilere %25 indirim uygulanacak.

Daha fazla bilgi almak için etkinliğin Facebook sayfasına buradan ulaşabilirsiniz.

Tohum Patentlenemez! – 26 Ocak Cumartesi – 14:00

Geçtiğimiz Ekim ayında, “Yerel Çeşitlerin Kayıt Altına Alınması, Üretilmesi ve Pazarlamasına Dair Yönetmeliği” Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yeniden düzenlendi.

Yeni yönetmelik ile tüketicileri nelerin beklediğini, küçük üreticilerin bu durumdan nasıl etkileneceğini ve buna dair neler yapabileceği hakkında Cumartesi günü saat 14:00’de başlayacak bu etkinlikte bilgi alabilirsiniz.

Beşiktaş, Kadıköy, Kuçe, Koşuyolu ve Anadolu’da Yaşam kooperatifleri tarafından düzenlenen ve Ziraat Mühendisi Ahmet Atalık ve Jade Çiftliği kurucusu Berin Ertürk’ün de katılacağı bu etkinliğin Facebook sayfasına buradan ulaşabilirsiniz.

Reklam

Zeytin Yetiştiriciliğine Giriş – 26 Ocak Cumartesi – 11:00

İstanbul Permakültür Kolektifi ve Mücahit Kıvrak tarafından düzenlenen bu atölyede, ölmez ağaçları olarak tanımlanan zeytin ağaçları hakkında bilgi alabilir; bahçe kurulumu, hasat, yan tesisler ve zeytinyağı çeşitleri gibi başlıklarda bilgi alabilirsiniz.

Pazar günü saat 11:00 – 16:00 arasında Bakırköy’de bulunan Meraklı İnsanlar’da düzenlenecek atölyeye katılım ücreti 200₺ ile 250₺ arasında katılımcılar tarafından belirlenmekte. Katılım için ipermakulturkolektifi@gmail.com adresine e-posta göndermenizi rica ediliyor.

Etkinliğin Facebook sayfasına buradan ulaşabilirsiniz.

Sıcak Yöntem Sabun Atölyesi – 27 Ocak Pazar – 15:00

İstanbul Permakültür Kolektifi tarafından organize edilen bu atölyede katılımcılar, sıcak yöntem ile zeytinyağlı sabun yapımını öğrenecekler.

Sıcak yöntem için kalite özellikleri ve baz ayarlaması hakkında daha detaylı bilgi alabilceğiniz bu etkinlik Cumartesi günü saat 15:00 ile 18:00 arasında Bakırköy’deki Meraklı İnsanlar’da gerçekleşecek.

Katılım ücretinin 180₺ ile 250₺ arasından katılımcılar tarafından belirlendiği etkinliğe katılmak için ipermakulturkolektifi@gmail.com adresine e-posta gönderebilirsiniz. Etkinliğin Faceook sayfasına ise buradan ulaşabilirsiniz.

20-31 Aralık: Potlaç Yılbaşı Festivali – Kadıköy Ali Suavi Sokak

Kadıköy Belediyesi’nin Kadıköy’de ikamet eden, gıda dışında üretim yapan tüm kadınlar ile kadın ve LBTİ dernekleri ve sivil toplum örgütlerine destek amaçlı düzenlendiği Potlaç projesindeki el emeği ürünler yılbaşı için hazırlandı.

Potlaç Yılbaşı Festivali, 20-31 Aralık tarihlerinde saat 13.00-20.00 arasında Ali Suavi Sokak/Bahariye Caddesi’nde gerçekleşecek. Etkinliğin Facebook sayfasına buradan ulaşabilirsiniz.

21 Aralık Cuma : Yeni Nesil Kooperatifçilik Paneli -Barış Manço Kültür Merkezi – 13:00

Örgütlenmek neden önemli, örgütlenme modelleri, kooperatif neden en doğru model, nasıl yapmalı…” gibi sorulara yanıtlar aranacak bu etkinlik 21 Aralık Kooperatifçilik gününde düzenleniyor.

Kadıköy Kent Konseyi Gıda Çalışma Grubu’nun düzenleyeceği panelin ilk oturumunda Gıda Üretim, ikinci oturumunda ise Gıda Tüketim Kooperatiflerini uzmanlar ve kooperatif temsilcileriyle ele alınacak.

Etkinliğin Facebook sayfasına ise buradan göz atabilirsiniz.

21 Aralık Cuma: En Uzun Gecede ÇEKÜL Evi’nde Buluşalım – ÇEKÜL Vakfı – 19:00

Yılın en uzun gecesini karşılayacağımız 21 Aralık’ta ateşte kavrulmuş sıcak kestane ve kış çayı ile Masal Gecesi etkinliği için ÇEKÜL sizi Beyoğlu’ndaki ÇEKÜL Evi’ne çağırıyor.

Anlatıcı ve oyuncu Roza Erdem ile koruyan, sarmalayan, güçlendiren kış mevsimini anlatan masallar ile süslenmiş bu gece etkinliğine katılarak ÇEKÜL Bilgi Ağacının doğal ve kültürel miras eğitimlerine destek vermiş olacaksınız.

Etkinliğin Facebook sayfasına buradan ulaşabilirsiniz.

21- 23 Aralık: Poedat Konferansı 2018 – Studio X İstanbul

Yaşamın karmaşık ve şaşırtıcı akışını çözümlemenin farklı alanların, yaklaşımların ve yöntemlerin birleşmesiyle gerçekleşebileceğine inanan Poedat Kolektifi, geniş kesimlere açılacak olan disiplinlerarası gençlik buluşması Poedat Konferansı 2018’i 21-23 Aralık’ta Columbia Üniversitesi’ne bağlı Studio-X Istanbul düzenliyor.

Değişik üniversitelerden ve kentlerden gelen gençleri birleştirecek olan konferans, felsefe, sosyoloji, siyaset bilimi, psikoloji, sanat tarihi, antropoloji, arkeoloji, ekoloji, ekonomi, mimarlık, tasarım, edebiyat, etimoloji, tarih yazımı gibi disiplinleri çağıran kapsamıyla özgün araştırmaların paylaşılmasını sağlayacak.

Üretim yapan ve sözü olan bağımsız topluluklarla ilişkilenecek olan konferans, İstanbul dışından gelen katılımcıların İstanbul’da yaşayan katılımcılarda konaklamasına aracılık ederek de bir konukseverlik ağı örecek.

Bu ücretsiz konferans aynı zamanda ekoloji ve sürdürülebilir gelişme üzerine de bir çok başlık içeriyor. Konferans hakkında daha fazla bilgi almak için buraya tıklayabilirsiniz.

22 Aralık Cumartesi: Begüm Yaramancı ile Sauerkraut ve Kış Turşuları Atölyesi – EkBiçYeİç

EkBiçYeİç ve Turşu Kraliçesi Begüm Yaramancı Cumartesi günü turşu aşıklarına iki büyük etkinlik sunuyor.

Saat 10’da başlayacak ilk etkinlik Sauerkraut’u yakından tanıyamaya davet ediyor. Atölye Sauerkraut yapımına giriş niteliğinde teorik bilgilendirmeyle başlayacak, tuzlama yöntemini kullanarak Sauerkraut demosu ve kurma uygulamasıyla sonlanacak.

EK BİÇ YE İÇ, katılımcılar için baş roldeki lahana ve sauerkrautunuza lezzet katacak mevsim sebzelerini, tuz, baharatlar ve kavanozları tedarik ediyor olacak, katılımcılar atölyeden kendi yaptıkları Sauerkraut turşuları ile ayrılacak.

Katılım ücretinin 177₺ olduğu bu atölyeye katılmak için info@ekbicyeic.com adresine e-posta gönderebilir ya da buraya tıklayarak Mobilet’ten bilet alabilirsiniz.

Saat 13:30 başlayacak ikinci etkilik ise kış ayı gelmeden Kış Turşularını kurmak isteyenler için. Yaklaşık 2 saat sürecek atölye çalışması, turşu yapımına giriş niteliğinde teorik bilgilendirmeyle başlayacak.

Lahana, havuç, karnabahar, turp, brokoli, mor lahana, şalgam, pırasa, kereviz, mor havuç vb. mevsim sebzeleriyle yaza uygun yöntemlerle yapılacak turşu kurma uygulamasının ardından, siz de kendi turşunuzu Begüm Yaramancı rehberliğinde kurabileceksiniz.

EK BİÇ YE İÇ katılımcılar için mevsim sebzelerini, tuz ve baharatları, kavanozları tedarik ediyor olacak.

Katılım ücretinin 177₺ olduğu bu atölyeye katılmak için info@ekbicyeic.com adresine e-posta gönderebilirsiniz ya da buraya tıklayarak Mobilet’ten bilet alabilirsiniz.

Duyurunun Facebook sayfasına ise buradan ulaşabilirsiniz.

22 – 23 Aralık: Sivananda ve Pawanmukta Yoga

Çevreci Geek dostlarından Yogeswari Görkem eşliğinde bu hafta sonu yoga yapmak isteyenler için Sivananda Cumartesi 12’de, Pawanmukta Pazar 10’da Goranga Yoga’da.

23 Aralık Pazar : Pop-Up Kadıköy Yılbaşı Pazarı -Muhit Kadıköy – 12:00

Kadıköy’de uzunca bir süredir tasarımcıları bir araya getiren Pop-Up Kadıköy; hem kuruluş yıldönümü hem de yılbaşı için uzun bir aradan sonra yeniden kuruluyor.

Pop-Up Kadıköy’ün katılımcı seçkisi ve Muhit’te düzenlenecek etkinlik hakkında daha güncel bilgilere ulaşmak için etkinliğin Facebook sayfasını takip edebilirsiniz.

13 Aralık – 16 Aralık : Bu Son Şansımız mı? (SALT Beyoğlu)

Polonya’da düzenlenen Birleşmiş Milletler 24. İklim Değişikliği Taraflar Konferansı (COP24), bu küresel tehdide karşı acilen gerekli önlemlerin alınmaması durumunda doğal hayatın yok olması ve medeniyetlerin çökme tehlikesinin vurgulandığı oturumlarla yakınlarda son bulacak.

COP24’ün kapanış döneminde SALT Beyoğlu’nda gerçekleştirilecek olan “Bu son şansımız mı?” kapsamında, iklim değişikliğiyle ilişkili çevre meselelerini irdeleyen bir belgesel film seçkisi İstanbul ve Ankara’da sunulacak.

SALT’ın Paris’teki COP21’den bu yana sürdürdüğü bu ücretsiz gösterim programı, bu yıl SALT Beyoğlu’ndaki Açık Sinema ile Mimarlar Odası Ankara Şubesi’nde yer alacak.

SALT Beyoğlu, Açık Sinema

PROGRAM

13 ARALIK PERŞEMBE
19.00: Wild Relatives [Yabani Akrabalar], 2018

14 ARALIK CUMA
19.00: Welcome to Sodom [Sodom’a Hoş Geldiniz], 2018

15 ARALIK CUMARTESİ
15.30: Kötü Tohum, 2018
17.30: Demi-vie à Fukushima [Fukuşima’da Yarıyaşam], 2016
19.00: Utopia Revisited [Ütopya Zamanı], 2018

16 ARALIK PAZAR
15.30: ThuleTuvalu, 2014
17.30: Kho ki pa lü [Aşağı, Yukarı ve Yana], 2017

Etkinlik hakkında bilgi almak için buraya btıklayabilirsiniz.

14 Aralık Cuma : Robotel İstanbul Buluşması

İhtiyaç sahiplerine gönüllü olarak 3 boyutlu yazıcılar ile basılan mekanik elleri; ücretsiz hediye eden ‘Türkiye’nin Yardım Eli’ Robotel Türkiye ekibi destek için sizi çağırıyor.

Her ay yeni gönüllüler için projeyi paylaşıp nasıl çoğalabilir, nasıl daha çok çocuğa ulaşılacağını arayan Robotel, iş bölümü ve koordinasyon konularını görüşüp düzenli toplanmaya doğru ilerliyor.

Etkinliğin detayları için buraya göz atabilirsiniz.

15 Aralık Cumartesi: Permakültür Atölyesi (Kadıköy Ekolojik Yaşam Merkezi – 16:00)

Kadıköy Belediyesi ve Yeryüzü Derneği’nin ortak girişimi ile Ekolojik Yaşam Merkezi’nin bahçesinde Aytaç Timur, permakültür ile ilgili deneyim ve bilgilerini katılımcılarla paylaşıyor.

Etkinliğin detayları için buraya bakabilirsiniz, kayıt içinse ekolojikyasam.kadikoy.bel.tr’yi ziyaret edebilirsiniz.

15 Aralık Cumartesi: Don Kişot Belgrad Ormanı Turu – Kış Pedallaması

Don Kişot Bisiklet Kolektifi, kar kış, yağmur çamur soğuk demeden Belgrad ormanına pedallıyor, hava güzel olursa bir de piknik yapıyor.

Yeni gelen ve toplu sürüş yapmamış bisikletseverler için uygun bu tur hakkında daha fazla bilgi almak için Facebook sayfasına göz atabilirsiniz.

15 Aralık Cumartesi: FoodCoop Belgesel Gösterimi ve Söyleşi (Kadıköy Kent Konseyi – 17:00)

13. İşçi Filmleri Festivali kapsamında gösterilen Food Coop (Gıda Kooperatifi), ABD’nin başkenti New York’un kenar mahallelerinden özellikle kent yoksulu siyahilerin yaşadığı ve şimdilerde kentsel dönüşüm kıskacındaki Brooklyn’de geçiyor.

1973 yılında kurulan ve ABD’nin en eski, en büyük ve en aktif kooperatiflerinden biri olan kâr amacı gütmeyen, Park Slope Food Coop (PSFC) kooperatifi konu alan belgeselden sonra kooperatifler hakkında bir de söyleşi olacak.

Etkinliğin Facebook sayfasına buradan ulaşabilirsiniz.

15 Aralık Cumartesi: 15. Yeşil Diyalog: Kırsal ve Kent Diyalogları ( Cezayir Restoran – 09:30)

https://www.facebook.com/yesildusun/videos/1931811366897263/

“Kent’teki yaşamınızdan çok mu bunaldınız? Tüketici değil türetici mi olmak istiyorsunuz? Ya da toprağı deneyimlemek, üretici tarafta olmak için can mı atıyorsunuz? Yoksa kendinizi kentte ve kırda yeşil, ekolojik olana doğru nasıl adım atabilirim başlıklı sorular sorarken mi buluyorsunuz? Kadın, mülteci, köylü ve kentliler olarak farklılıklarımızla bir arada olmanın yollarını mı arıyorsunuz?

Yeşil Diyalog 2018 buluşması tam da bu konuları tartışıyor, bu yönde adımlar atan insanları bir araya getiriyor.

Kentte ve kırsalda dayanışmacı, ekolojik, eşitlikçi alternatif alanlar yaratan bireysel ve kolektif girişimlerin hikaye ve etki alanlarını konuşmayı, yeni alanlara dair fikirleri buluşturmayı ve başka ortak alanlar için ağlar ve tanışıklıklar oluşturmayı hedefleyen etkinliğin programı ve ayrıntılı bilgi için buraya göz atabilirsiniz.

15 Aralık Cumartesi: Kadıköy’ün Konuşan Çınar Ağaçları ( Tasarim Atolyesi Kadikoy – 12:00)

TAK’ın ikincisini düzenlendiği bu etkinlikte, çocuklar 600 ile 1000 yıl arasında yaşayabilen Ulu Çınar Ağaçlarının yapraklarını inceleyip, resimlerini inceliyor. Bu sırada ise Behiye Çalışkan’dan bilgi alıyor.

9-13 yaş arası çocuklar için olan etkinlik, 8 kişi ile sınırlı bu yüzden başvuru için kadikoy@takortak.org’a ad-soyad, telefon no. ve yaş bilgilerini mail atmanız gerekli. Etkinliğin Facebook sayfasına ise buradan ulaşabilirsiniz.

16 Aralık Pazar : Begüm Yaramancı ile Fermente Turşu Atölyesi ( Nadas İstanbul – 14:00)

Begüm Yaramancı mevsimlik sebzenin ve ham meyvenin zamana karşı bozulmasını önlemeye yönelik atalık bir teknik olan turşulamayı, tutkusunu, doğal, katkısız fermente turşu yapımının detaylarını ve inceliklerini paylaşacak.

“İçindekiler” yemek kitabından tanıdığımız Turşu Kraliçesi Begüm Yaramancı, bu sefer Nadas İstanbul’da yaklaşık iki saat sürecek atölye çalışması, fermantasyon ve adım adım probiyotik turşu yapımını kapsayan teorik bilgilendirme ile başlayacak, salamura yöntemi kullanılarak mevsim sebzeleriyle yapılacak turşu kurma demosu ile sonlanacak.

Atölye ücreti 130 ₺ olan etkinliğe kayıt olmak için ya da daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com adresine mesaj atabilirsiniz. Etkinliğin Facebook sayfasına buradan ulaşabilirsiniz.

7 Aralık Cuma : Afgan Kömürü

Bir ülkenin geleceğinden vazgeçmek zorunda kalışının öyküsü… Pek çoğumuzun adını bile duymadığı, Afganistan’ın kuzeyinde kömür madenleri ile meşhur Tor Kasabası ve burada çalışmak zorunda kalan çocukların dramı.

Salt Beyoğlu, 2018 Ankara Uluslararası Film Festivali; En İyi Belgesel ödülüne sahip bu filmin gösterimini 7 Aralık Cuma günü saat 19:00’da gerçekleştirecek.

Daha fazla bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.

8 Aralık Cumartesi: Burcu Arıkan ile Toprak ve Kompost Atölyesi

EkBiçYeİç tarafından organize edilen bu etkinlik yaşamın ana kaynaklarından biri olan toprağı, şehirde organik madde zengini bir şekilde nasıl üretebileceğini merak edenler için.

Bunun için İyiEkim girişimi ile bu konuları ele alan Burcu Arıkan liderliğinde, toprak yapısı ve besin ağı ile kompost çeşitleri ve temel bileşenleri temel konu başlıkları olacak.

Katılım ücretinin 80₺ olduğu atölyeye kayıt yaptırmak için info@ekbicyeic.com‘a mail atabilirsiniz. Etkinliğin Facebook sayfasına buradan ulaşabilirsiniz.

8 Aralık Cumartesi – Gıda Toplulukları Çalıştayı

Bu yıl üçüncüsünü düzenlenen Gıda Toplulukları Çalıştayı geçen yıl olduğu gibi Boğaziçi Üniversitesi Kuzey Kampüsü’nde. 8 Aralık’ta düzenlenecek etkinlik, Türkiye’nin tüm bölgelerinden gıda toplulukları, kooperatifler, üreticiler, inisiyatifler ve bireysel katılımcıları ağırlayacak.

Gıda mücadelesi, ekoloji mücadelesi, üreticiler ve gıda toplulukları dayanışması, gıda topluluklarının hayatı dönüştürücü etkileri ele alınacak bazı başlıklar olacak. Yapılan konuşmalarda sorunlara somut çözüm önerileri getirilmeye çalışılacak ve birçok farklı konuda pratik uygulama atölyeleri de yer alacak.

Yurt içinden pek çok gıda topluluğu deneyimlerini paylaşma ve birbirleri ile tanışma fırsatı bulurken, aynı zamanda Polonya’dan Paulina Firak’ın, Gıda Kooperatifleri konusunda kendi deneyimlerini katılımcılarla paylaşacağı bir de sunum olacak.

Etkinlik hakkında detaylara ve kayıt formlarına buradan ulaşabilirsiniz.

9 Aralık Pazar – Yeşil Yalanlar

Salt Beyoğlu’nda bu Pazar, çevre hareketine farklı bir bakış açısı konuşuluyor.

“Population Boom” (2013) adlı filmi Berlin Film Festivali’nde Green Me Ödülü’nü alan Werner Boote, şirketlerin çevreci gözükme numaralarına karşı bizi uyarıyor.

Çevre dostu elektrikli arabalar, sürdürülebilir üretimle elde edilen gıdalar, adil üretimin popüler ve tehlikeli bir yalan olduğunu belirten Boote ve Kathrin Hartmann bu duruma karşı kendimizi nasıl koruyabileceğimizi anlatıyor.

Etkinlik hakkında buradan bilgi alabilirsiniz.

Filmlere bu sefer farklı bir açıdan yaklaşan SYFF, Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) tarafından Ocak 2016 yılında açıklanan 17 Küresel Hedefin ve bu hedeflerin birbirleriyle ilişkilerinin daha iyi anlaşılmasını sağlamak amacıyla ilgili hedeflerle etiketleyecek.

 

Bu gönderiyi Instagram’da gör

 

Surdurulebiliryasam.org (@surdurulebiliryasam)’in paylaştığı bir gönderi (12 Kas, 2018, 8:58öö PST)

Gösterimlerin ücretsiz olduğu belgesel ve filmler bu sefer 22-25 Kasım tarihlerinde İstanbul’da Fransız Kültür Merkezi ve Salt Beyoğlu’nda gösterilecek. Fransız Kültür Merkezi gösterimlerine katılabilmek için buraya tıklayarak üzerinden kayıt yapılması gerekmektedir.

Kosta Rika, İspanya, Haiti, Etiyopya, ABD; Hindistan, Kongo, Fransa, Almanya, Mozambik, Filistin, İsrail, Burkina Faso, Sri Lanka, Solomon Adaları, Bangladeş, Hollanda, Avusturya, İtalya, Güney Afrika Cumhuriyeti ve Türkiye’den ilham verici hikayeler içeren belgeseller ihtiyacımız olan kahramanları, değişim yaratmak isteyenleri öne çıkaracak.

Bu yüzden SYFF2018 seçkisinde yer alan 27 kısa ve uzun metrajlı belgesel, sürdürülebilir turizm, kırsal kalkınma, ulaşılabilir sağlık hizmetleri, eğitimde yenilikçi yaklaşımlar, döngüsel ekonomi, kooperatifçilik, vatandaşlık geliri, tarım ve hayvancılık, deniz koruma alanları ve biyoçeşitlilik, iklim değişikliği kaynaklı çatışma ve göç, iklim değişikliği adaptasyonu, sosyal etki odaklı işletmeler, sosyal girişimcilik, sosyal ve ekolojik sorunlarda işbirliğinin önemi, toplumsal olaylarda kadınların rolü gibi çok geniş yelpazede temayı ve yaklaşımı barındıracak.

Festivalde filmlerin yanı sıra film içerikleriyle alakalı konularda yaptıkları çalışmalarla ilham veren konuşmacılar, müzisyenler ve performanslar yer alacak.

SYFF daha önce farklı şehirlerde aynı gün ve saatte başlardı ama sefer, festivali şehrinde gerçekleştirmek isteyen sivil toplum kuruluşları ve aktivistler 15 Ocak-15 Haziran 2019 tarihleri arasında SYFF2018 seçkisiyle Sürdürülebilir Yaşam Film Festivali’ni organize edebilme şansını yakalayacak.

Festival seçkisi, program ve diğer tüm detaylar için: surdurulebiliryasam.org

16 Kasım Cuma – Çizgi Roman ve Toplumsal Eleştiri

Süper Kahraman nasıl doğdu, hala yaşıyor mu? Eddalardaki Thor mu döver Marvel’ın Thor’u mu? Ve daha fazlası için çizgi roman tarihi ve kuramı eğitmeni Gazi Mehmet Emin Adanalı ve altevren.net yazarı Berk Uralcan’ın katılımıyla bir panele davetlisiniz.

BÜEKSEN; Boğaziçi Üniversitesi Karikatür ve Mizah Kulübü ve Siyaset Bilimi ve Uluslararası İlişkiler Kulübü’nün gerçekleştirdiği panel dizisinin “Süper Kahraman Kimdir?” başlıklı ilk oturumu 16 Kasım Cuma, saat 18:00’de, BÜOK (Boğaziçi Üniversitesi Oyun Kulübü) Kulüp odasında.

Boğaziçi Üniversitesi öğrencisi olmayan katılımcıların kampüse alınması için buraya tıklayarak bir formu doldurmaları gerekmekte. Etkinliğin Facebook sayfasına ise buradan ulaşabilirsiniz.

17 Kasım Cumartesi – Sahipsiz Hayvanlar Rehabilitasyon ve Eğitim Merkezi Temel Atma

Kadıköy Belediyesi sahipsiz evcil hayvanların rehabilitasyonunu sağlamak için hizmet verecek Sahipsiz Hayvanlar Rehabilitasyon ve Eğitim Merkezi’nin temelini atıyor.

Merkezde veteriner hekimlerince muayene, acil müdahale, tanı ve tedavi, operasyon, kısırlaştırma, aşılama, işaretleme, kimliklendirme, sahiplendirme ya da alındıkları ortama geri bırakılma gibi faaliyetleri geçici hayvan bakım uygulamaları da koordineli olarak yürütülecek.

Saat 13:00’da Merdivenköy Caddesi’nde düzenlecek açılışa tüm hayvanseverler davetli. Etkinliğin detaylarına Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

17 Kasım Cumartesi – Soğuk Yöntem Sabun Atölyesi

İstanbul Permakültür Kolektifi tarafından organize edilen ve Rana’nın Sabunları’nın kurucusu Rana Söylemez tarafından düzenlenen bu atölyede katılımcılar, mikro plastik ve ağır kimyasallardan da olmadan sabun yapımının mümkün olduğunu keşfedecekler.

Temel formül ve hammaddeler ile soğuk yöntem hakkında daha detaylı bilgi alabilceğiniz bu etkinlik Cumartesi günü saat 14:30 ile 17:00 arasında Bakırköy’deki Meraklı İnsanlar’da gerçekleşecek.

Katılım ücretinin 180₺ ile 250₺ arasından katılımcılar tarafından belirlendiği etkinliğe katılmak için ipermakulturkolektifi@gmail.com adresine e-posta gönderebilirsiniz. Etkinliğin Faceook sayfasına ise buradan ulaşabilirsiniz.

17 Kasım Cumartesi: Nazlı Pişkin ile ‘Baharat Dünyasında Keşif’ Atölyesi

EkBiçYeİç tarafından organize edilen bu etkinlikte yemek kültürü yazarı Nazlı Pişkin ile tarih boyunca lezzet, şifa ve cazibeyle ilişkilendirilen baharat çeşitlerinin dünyasını keşfe çıkacaksınız.

Baharat eşleştirmeleri ve bu baharatların şifalarından yararlanma gibi konuların ele alınacağı bu etkinlikte katılımcılar, kendi evlerinde farklı uygulamalarda kullanmak üzere hazırladıkları baharat karışımlarını atölye çıkışında beraberlerinde götürebilecekler.

Katılım ücretinin 165₺ olduğu atölyeye kayıt yaptırmak için info@ekbicyeic.com‘a mail atabilir ya da Mobilet üzerinden bilet alabilirsiniz. Etkinliğin Facebook sayfasına buradan ulaşabilirsiniz.

17 Kasım Cumartesi – Gezi’de Gezi Başkadır

Gezi Parkı’nı ve ağaçları yakından tanımak için İ.Ü Orman Fakültesi hocalarından Prof Dr. Ünal Akkemik rehberliğinde yapılan dendroloji gezilerinin dördüncüsü 17 Kasım Cumartesi 14:30’da gerçekleşecek.

Etkinliğin detaylarını buraya tıklayarak öğrenebilirsiniz.

17 Kasım Cumartesi – Ekşi Maya Ekmek Atölyesi

Ekşi mayalı ekmekle doğanın sesini dinlemek isteyenler için İstanbul Pemakültür Kolektifi ve Fırınımdan Ekmekler’in kurucusu Murat Demirtaş tarafından düzenlenecek bir atölye var.

Cumartesi günü saat 11:00 ile 14:00 arasında Bakırköy’deki Meraklı İnsanlar’da düzenlenecek atölye, atalık tohumdan mayalanmaya, ana mayadan hamur yoğurmaya kadar ekşi maya ekmek hakkında bilmek istediğiniz tüm konulara değiniyor.

Katılım ücretinin 180₺ ile 250₺ arasından katılımcılar tarafından belirlendiği etkinliğe katılmak için ipermakulturkolektifi@gmail.com adresine e-posta gönderebilirsiniz. Etkinliğin Faceook sayfasına ise buradan ulaşabilirsiniz.

18 Kasım Pazar: Adil, ekolojik, kolektif bir mutfağın neşesiyle Kuçe

Mutfak kolektif, bakliyat adil, sebzeler organik, muhabbet koyu, yemekler leziz… Kuçe Yemek Kolektifi’ne artık taze sebze meyveler Şişli Organik Pazarından, diğer pek çok gıda da adil ve ekolojik üretim yapan küçük üreticiden ve gıda topluluklarından geliyor.

Bunu kutlamak içinde Pazar günü saat 15:00’de Beyoğlu’danki mekanında sizi özel bir menüye davet ediyor. Etkinlik hakkında daha fazla bilgi almak için buraya tıklayabilirsiniz.

18 Kasım Pazar – Betmen filmi ve Levent Çakır Söyleşisi

Türkiye’de bir dönem süper kahraman furyaları esmiş ama, adam öldüren Örümcek Adam, dişsiz babalı Atlas’ın tahammülüne sahip Süpermen gibi garip karakterler ortaya çıkmıştı. İşte tam da bu dönemi konuşmak adına Çizgi Roman Okurları Derneği ve Sinematik Yeşilçam olarak değerli oyuncu Levent Çakır’ı konuk ediyor.

Saat 12:00’de başlayacak ve Caddebostan Kültür Merkezi’nde düzenlencek etkinlik 1973 yılı yapımı modacıların ölümünü çözmeye çalışan süper dedektif Yarasa Adam – Betmen Filmi üzerine ve canlandırdığı çizgi roman kahramanları üzerine Levent Çakır ile bir söyleşi düzenlenecek.

Etkinliğin detayları için buraya tıklayabilirsiniz.

18 Kasım Pazar – 2. Kadıköy Gıda Şenliği

Su ürünlerinin önemi, stokların korunması ve büyütülmesi, avlanmasında dikkatli olunması, tüketiminin yaygınlaştırılması, geleneksel yöntemlerle tüketilmesi konuları ele alacak 2. Kadıköy Gıda Şenliği 18 Kasım Pazar günü saat 11.00-18.00 arası İstanbul Kadıköy Lisesi / Moda’da düzenleniyor.

Kadıköy Kent Konseyi Gıda Çalışma Grubu tarafından düzenlenen etkinlikte ayrıca lakerda ve çiroz yapım atölyeleri ile tanıtım standlarında geleneksel gıda yapım atölyeleri yapılacak.

Etkinliğin Facebook sayfasına buradan ulaşabilirsiniz.

Haftalık verilerini çok güzel infografikler halinde sunan bu genç çevre dostları ile tanışıp bir röportaj yapmak istedim ve geçen Cuma günü Yıldız Teknik Üniversitesi’nin Davutpaşa kampüsünde bir araya geldik.

Çevreci Geek(ÇG): Basit gibi görünen bir soru ile başlayayım. Niye başladınız bu projeye?

Berk Sudan: Bir çok kişi düşünüyordu bunu bunu başlatmayı aslında. Her gün çöpe giden yemekler kağıtlar bunlar israf oluyor. Biz bu projeden iki yıl önce Hayvan Hakları Kulübü olarak bunu denemiştik ama gönüllü bulamamıştık bunun için kutular konmuştu, öğrencilerin yemeği bu kutulara atması bekleniyordu ama onda da başarılı olunamamıştı çünkü insanlar yemek yazan yerlere başka şeyler de atıyorlardı.

Sonra geçen sene Ekonomi Kulübü başkan yardımcısı olan Yusuf da daha önce yaptığımız bu uygulamaya kağıt ve plastik atıkları dahil etmek ve beraber çalışmak için Hayvan Hakları Kulübüne ulaştı. Hayvan Hakları Kulübünde ben kendi boş vaktimi bu projeye ayırmayı düşündüm. Yusuf bu projeyi daha çok ekonomi ve tasarruf boyutunda, ben de besleme ve hayvanlar konusunda organize ediyordum.

Yusuf Şebin*: Biz kulüp olarak bizden ileride istenecek ve yeteneklerimizi sergileyecek bir projeyi hayata geçirmek istedik. Genelde kulüpler belli kişileri çağırıp onların bilgi ve birikimleri üzerinden ilerliyor ama biz daha farklı bir şey yapabileceğimizi düşündük.

Türkiye’nin en büyük problemlerinden biri de elindeki kaynakları tam anlamı ile kullanamaması. Bu sorun kısa vadede gözükmese de uzun vadede ortaya çıkıyor. Örnek vermek gerekirse bizim cari açığımızın oluşmasının en büyük sebebi enerji ithalatımız.

Bu yüzden yatırımlar tasarruf arayışında olmalı ki, cari açık olmasını engelleyelim. Bizim yatırımlarımız tasarruflarınızdan fazla. Biz aslında dışarıdaki insanların birikimlerini kullanıyoruz ve onların tasarruflarını borçlanıyoruz.

Yani, ithalat eden bir ülke olarak, elimizdeki kaynakları en iyi şekilde kullanmamız gerekiyor. Biz de kampüste yemekhanedeki yemeklerin çöpe atıldığını öğrendik ve bununla ilgili bir şey yapmayı hedefledik.

Bunun üzerinden bir ekip kurmaya çalıştık ve bunun için Hayvan Hakları Kulübü ile iletişime geçtik. Bu yiyecekler ile kampüsteki hayvanlarımızı besleyebileceğimizi düşündük. Hayvan Hakları kulübünün bir besleme ekibi vardı ve bize çok yardımcı oldular.

Daha sonra belediye ile iletişime geçtik, yemekhaneden gerekli izinleri aldık. İlk gün ne olacağımızı tam bilmediğimiz için bir heyecan vardı. Hatta ilk günkü ekibe bu günü unutmayın diye bir yorum yapmıştım, çünkü insanlar da bizi ilk defa görecekti.

İlk başladığımızda beklediğimizden çok fazla yemek ve geri dönüşüm ürünlerini topladık ve şu an daha da fazla oluyor.

ÇG: Peki bu yılki 4 kulüp nasıl bir araya geldi. Hayvan Hakları, Ekonomi, Sosyal Sorumluluk ve Çevre Kulübü var değil mi?

Onur Ezgi Gezen: Ben bireysel olarak katıldım, bir gün böyle yediğim yemeğin çokça çöpe gideceğini görünce burada çalışan arkadaşlar ile konuştum, ne yaptıklarını sordum. O gün ben hem Hayvan Haklarına katıldım hem de beslemeye katıldım.

Aynı zamanda ben Sosyal Sorumluluk Kulübüne de üyeydim, daha sonra neden Sosyal Sorumluluk Kulübü de bu projeye katılmasın diye düşündüm. Onları da daha sonra projeye davet ettim.

ÇG: Çevre Kulübünün katılış hikayesi aynı mı peki?

Zeynep Orak: Hayır biraz daha farklı bizim. Sürdürülebilirlik ve geri dönüşüm hedefleri için Hayvan Hakları Kulübü ulaştı bize.Neden katılmayalım dedik biz de zaten en baştan, biz onlara, onlar da bize katkı sağlayabilir diye düşündük. Bizim de katılımımız o şekilde oluştu.

ÇG: Yani hedefler birleşti.

Zeynep: Evet, aslında hepimizin ortak bir hedefi var ve hepimiz gönüllüyüz. Bununla beraber proje hepimize bir nokta da yarar sağlıyor farklı alanlardan da olsa.

ÇG: İnsanlardan gelen tepkiler nasıl peki?

Onur Ezgi: Çok güzel (gülüyorlar).

Hatice Akça: Kötü olduğu noktalar da var tabi ama şöyle daha farklı insanlar çıkabiliyor, o sırada işi oluyor ve o sırada beklemek istemiyor. Biz “Lütfen atıklarınızı atmadan geçmeyin” diyoruz, daha farklı tepkiler alabiliyoruz

Ama diğer insanlar kendileri atıyorlar, yardımcı oluyorlar, teşekkür ediyorlar. Yani çok vakti olmayan belki ama takdir eden insanlar var.

ÇG: Bu teşekkürler sizi de etkiliyordur tabi.

Onur Ezgi: Çok güzel bir şey tabii, Mesela yorgunuz, dersten gelmişiz, burada daha titiz bir şekilde ayrıştırırken, kafamı kaldırıyorum, teşekkürler çok güzel bir şey yapıyorsunuz diyorlar ve tabii ki mutlu oluyorum ben de.

Zeynep: Çok fazla gönüllümüz oldu, ilk güne nazaran artmakta hala da artmakta. Bu gönüllülerimizi de motive ediyor tabi, yani projenin sürdürülebilirliği için bu da önemli. Çünkü insanlar mutlu oldukça gönüllülerimiz de birini mutlu ediyorum ve ben de mutlu oluyorum diyor.

Hatta bugün gönüllü değilim ama bugün de gelebilir miyim, okula erken geldim, yardımcı olabilir miyim diye gruba yazıyorlar.

Fatma: Hatta bu hafta bir arkadaşımız akşam yemeğinde tek başına kalmış, bize de haber verememiş. Belediye o gün gelmemiş, o çöpleri kendisi ayrıştırma noktasına kadar taşımış.

Berk: Katılan gönüllüler de mutlu olduklarını söylüyorlar aslında. Yapılan iş çok kolay değil. Motive oluyorlar ve insanlar birbirini destekliyor.

Biz özellikle geçen seneden beridir, Yusuf’un da üstünde durduğu bir şey bu, her günü çok iyi bir şekilde not ediyoruz: kaç kilo toplandı, kaç poşet, hangi yemek vs.

Bu verileri tutabildiğimiz zaman, bu kadar topladık, birlikte bunu başardık diyebiliyoruz. Bu herkesi motive ediyor, öbür türlü ne olduğu belli olmayan bir durum olsaydı belki motivasyon kaybı olabilirdi.

ÇG: Bu konuda Instagram hesabınızda da oldukça aktifsiniz bunun da bir etkisi var mı?

Zeynep: Evet, hatta biz kendi içimizde de ufak “meydan okumalar” başlattık mesela kim masalardan en çok atık bardağı toplayacak diye. Bu da bir noktada herkesi aktifleştiriyor.

ÇG: Bunu oyunlaştırıyor aslında bir şekilde…

Zeynep: Evet, bir noktada yarışla beraber daha fazla toplama yaptık.

Onur Ezgi: Aramızda zaten bir mandalina yarışması var. En çok toplayana mandalina veriyoruz. (Gülüyorlar)

 

Bu gönderiyi Instagram’da gör

 

Yıldız Dönüşüyor (@yildizdonusuyor)’in paylaştığı bir gönderi (9 Kas, 2018, 11:09öö PST)

Berk: Geçtiğimiz yıl, en aktif 25 üye ile beraber bir yemeğe çıkmıştık, onlar da motive oldular.

Onur Ezgi: Bir sonraki hafta da bir tanışma çayımız var, vizelerin bittiği haftaya denk getirdik. Tanışma çayında da bir çekiliş yapacağız, katılan insanlar bizim listemize isimlerini yazıyorlar, kim kaç kez katıldıysa ismini o kadar yazıp çekiliş yapacağız.

Zeynep: Bu konuda IF Performance Hall Ile bir anlaşma yaptık. Bunu duyunca da katılan çok oldu.

ÇG: Bunun sizin kulüplerinize de geri dönüşü oluyor tabi?

Onur Ezgi: Biz çok fazla mesaj alıyoruz, biz de yardım edelim, biz de katılalım diye. Hepimiz birleşmeye çalışıyoruz çünkü tek başımıza bir şey yapamayız.

Sadece Ekonomi Kulübü olsa başlamayacaktı bu proje. Ekonomi Hayvan Hakları Kulübü ile başladı, sonra Sosyal Sorumluluk Kulübü sonra Çevre Kulübü katıldı, belki başka kulüpler gelir sonra. Hep birlikte daha güzel daha büyük bir aile olacağız.

Berk: Aslında biz kulüpleri izinleri halledebilsin, arkasında düzenli bir grup olsun diye ekliyoruz. Yoksa hiç bir şekilde bu kulüplere üye olmadan da gelip bize destek verebilir herkes, bu bir zorunluluk değil.

ÇG: Size karşı tepkiler de oldu ama anlıyorsam

Zeynep: Toplama sırasında da elimizi sıkıp, Allah razı olsun diyenler de var Ama işte bunun aksi siz bunları satıyor musunuz diyenler de var ama tabii ki öyle bir şey yok aslında.

Bizim de sesimizi duyurmak istediğimiz noktalardan biri bu.Çöplerin bize herhangi bir şekilde maddi yarar sağlamadığını söylemek istiyoruz. Bu konu ile ilgili çok çalışma verdik, Esenler ve Güngören Belediyeleri okulumuza yakın olunca kağıt ve plastik çöpleri onlara veriyoruz.

Onlarla iletişime geçtik, gönüllü olduğumuzu simgeleyen kağıt ya da bir ibare için ama bir cevap alamadık.

ÇG: Sizi bürokratik anlamda engelleyen bir durum yok umarım.

Zeynep: İşte çöplerimizi paylaşamıyorlar. Mesela çöpleri toplamak için mavi kutu istedik Güngören belediyesi verdi bize kutuları ama çöplerimizi Esenler Belediyesi aldı, bunu duyunca Güngören Belediyesi gelip kutularını aldı mesela.

ÇG: Peki sivil toplum kuruluşları ile beraber bir işbirliğiniz oldu mu ya da sizinle iletişime geçenler var mı?

Fatma Uzun: Biz aslında bir sponsor arayışına girdik ama tam geri dönüş alamadık. Bunun çalışmasını da yürütüyoruz arkadaşlarla.

ÇG: Üniversite yönetiminin konuya yaklaşımı nasıl oldu peki?

Hatice: Geçen yıl benzer izinler alınmıştı zaten, ben onlarla aynı şekilde izinleri aldım. Proje izinlerini alıp, yemekhane görevlileri ile görüşüyoruz, bir sıkıntı olmuyor. Sadece bizden toplama yaptığımız alanın temiz olmasını ve sıra olmamasını istiyorlar.

ÇG: Sıra olduğu oluyor o zaman. Kaç kişi geliyordu yemekhanelere?

Berk: Yemekhanede 3 çıkış var, Yani geçtiğimiz yıl bu rakam her çıkışta bin kişi civarındaydı ama bu rakam bu yıl kesinlikle arttı, 1500 civarında olduğunu düşünüyoruz.

Hatice: Yemekhane firması değişti aslında, öğrenciler yemekleri sevmeye başladı, o yüzden de arttı.

Zeynep: Bölümlerin kontenjanları da arttı aslında ona bağlı da bir artış oldu.

ÇG: Peki projenin nereye gideceğini öngörüyorsunuz yani bundan sonraki planlarınız neler?

Berk: Topladığımız yemekler aslında kuru mamaya göre oldukça kaliteli bir yemek oluyor hayvanlar için. Ama mesela 130 kilo yemek topladığımız günler oluyor, burada bu yemekler bozulacağı için daha sonraki günler toplama yapamadığımız oluyor.

Hatice: Kuru mamalar aynı zamanda içerisinde et ürünleri barındırıyor. Aslında biz hayvan severler bir şekilde ayrıca mamalar için kesilecek hayvanların da önüne geçmiş oluyoruz.. Aynı zamanda Hayvan Hakları kulübü ile et tüketimine yönelik de belgesel gösterimi yapmaya çalışıyoruz.

Berk: Bununla beraber geçtiğimiz yıl da bizim yapmak istediğimiz bir şey vardı. Ekmeği biz tam anlamı ile kullanamıyoruz, eritemiyoruz bir şekilde. Sulu yemeklerin içine eklediğimiz oldu ama hayvanlar yemedi bu yemekleri. Bu durumda çöp ortaya çıktığı için bu da okul yönetiminin ve bizim de istemediğimiz bir şey.

Ama hayvan barınaklarda ekmeği, sulu yemeklerin içine ekleyip öyle kullanabiliyorlar. Bu oldukça ucuz ve kolay bir yöntem. Biz de bu nedenlerden dolayı barınaklarla anlaşıp bu yemekleri fazla yemek olduğunu haber verdiğimizde alabileceklerini düşündük.

Bu yıl çalışan arkadaşlarda sağolsun, toplanan yemek miktarları artınca, bunun daha kolay yapılabileceğini düşündük. Zaten hayvan hakları ile bağlantılı kişilerin kendileri bireysel olarak 3-5 kilo alıp kendi mahallesinde besleme yaptığı oldu.

Bu şekilde genişletmeyi istiyoruz ve bir bilinç oluşturmak istiyoruz çünkü, bu organizasyon, cafe olsun yemekhane olsun, aslında her türlü yerde yapılabilir.

Mesela bir başka girmek istediğimiz yerde üniversite personelinin yemek yediği yerler. Burada akademisyenler, okul personelleri ve hatta TeknoPark’tan kişiler de gelip yemeklerini yiyorlar. Bu gibi yerlerde her gün kilolarca yemek atılıyor, yenebilecek şeyler çöpe gidiyor. Bu şekilde bilinç oluşturulabilir diye düşünüyoruz.

Hatice: Biz Beşiktaş’taki kampüsümüzde ki kedilerin de beslemesini yapıyoruz orada da aynı şekilde bir proje başlatmak istiyoruz. İkinci dönem Beşiktaş için bir proje sorumlusu ve gönüllü kemik bir kadro oluşturabilirsek Beşiktaş’ta da projeye başlayabiliriz. Çoğunluğumuz burada olduğu için Beşiktaş’ta ayrı bir koordinatör olması lazım.

ÇG: Kağıt ve plastik konusunda benzer adımlar atmayı düşünüyor musunuz peki, bunları takip edebiliyor musunuz?

Zeynep: Biz onu takip edemiyoruz maalesef. Biz onu sorduğumuzda bize bu bizim çöpümüz zaten ayrıştırmasını da biz alacağız diyorlar belediyeler.
Ama bizim geldiğimiz noktada, bunu biz diğer üniversitelerde görmek ve işbirliği projesi içerisinde olabilmek isteriz.

Hatice: Aslında biz Genel Sekreterliğe danıştık bu konuyu, yani bizim çöpler üzerinde söz hakkımız olup olmadığını. Oradan bir cevap aldıktan sonra daha farklı adımlar izleyebiliriz belki.

Berk: Ben de bir şey eklemek istiyorum, biz en büyük sorunu aslında çöplerin ayrıştırılması şeklinde olduğunu biliyoruz. Bazı ülkeler de bu durum çok daha katı, evlerde ayrıştırılması söz konusu, hatta bazı komşular düzgün ayrıştırma yapmayan komşularını para cezasına varacak şekilde uyarabiliyor.

Fatma: Projeyi geçen dönemdeki durumuyla karşılaştırdığımızda öğrencilerde bir değişim görüyoruz. Bizler kağıt plastik ve yemeği ayrı kutularda topluyoruz.Geçen dönem öğrenciler tepsilerindekini ayrıştırmadan kutuya direkt dökmeye çalışıyordu, bu dönem ise kendileri de bilinçlenmişler.

Mesela biz kağıt bardağın içindeki suyu tabağa ekliyoruz, onlar da bunu yapmaya başladılar. Kağıt bardaklarını ve peçetelerini ayırıyorlar gelmeden. Çok sıra oluştuğunda bizler yardımcı oluyoruz kutulara ayrıştırıp atarken. Böyle anlarda bile yardımcı olabileceğimizi belirttiğimizde halde ben yapabilirim diye tepkiler alıyoruz. Bu bizi çok mutlu ediyor.

Zeynep: Aslında bizim asıl amacımız, biz olmadan da yani gönüllüler olmadan da, insanların çöplerini ayrıştırabilmeleri. Çünkü bu bir noktadan sonra ben bunu yaptığımda bir şeyler oluyor, hayvanlar doyuyor ben katkı sağlıyorum, bir şey yapmadan demelerini istiyoruz. Asıl uyandırmak istediğimiz bilinç bu bizim.

Berk: Projenin aslında bir başka amacı da bu. Yani biz üniversiteliler olarak toplumun eğitimli insanlara yön gösterecek kişiler olarak tanımlanıyoruz. Aslında biz de üniversitedeki bu kadar insana diyoruz ki, aslında çöpünüz değerli. Bunların değerleri yok olmuyor ve bunları bilerek tüketelim gibi bir mesaj veriyoruz.

Ona göre yani tüketirken düşünüyorlar, yani ekstra bardak alacaklar ya da ekstra bir şey tüketecekler iki defa düşünüyorlar. İsraf etmeyeyim diyerek kendilerini ayarlıyorlar. Yani ileride de bu insanlar, belli konumlara gelecekler, şirketlere girecekler, fabrikalara girecekler ve orada da böyle bir bilinçleri oluştuğu için bunu devam ettirme şansları olacak.

ÇG: Yine ilk konuştuğumuz alışkanlık yaratma olayına geliyoruz aslında.

Berk: Evet, kesinlikle.

ÇG: Bu mesaj ile bitirelim o zaman. Çok teşekkürler tecrübelerinizi paylaştığınız için.

Zeynep: Biz size çok teşekkür ederiz ilginize ve buraya geldiğiniz için.

ÇG: Ben de sizi gördükçe ayrı mutlu oluyorum çünkü eminim sizi gördükçe ve hikayenizi dinledikçe daha fazla kişi harekete geçmek için ilham alacaktır sizden.

Yıldız Dönüşüyor, anlaşılır bir şekilde vize haftalarından sonra (26 Kasım – 2 Aralık haftasında) tanışma kaynaşma çayı düzenliyorlar. Siz de bu güzel insanlar neler yapıyormuş diye merak ediyorsanız bu etkinliğe katılabilir ve daha fazla bilgi alabilirsiniz.

Tanışma kaynaşma çayı duyurusunudan Yıldız Dönüşüyor’un Instagram hesabını takip ederek haberdar olabilirsiniz.

*Yusuf Şebin (Ekonomi Kulübü) röportaja ses kaydı göndererek katılmıştır.

Ayrıca Atatürk’ün hayatını kaybedişinin yıl dönümü olması nedeni ile benim önerdiğim bir etkinliği daha listeye ekledim.

Sevgi ve saygı ile anıyoruz.

10 Kasım Cumartesi – 21. Yüzyılın Lideri Atatürk

Atatürk’ün hayatını kaybedişinin 80. yılında, O’nu daha iyi anlamak için Caddebostan Kültür Merkezi’nde Kadıköy Belediyesi ve Erol Mütercimler tarafından bir etkinlik düzenleniyor.

Etkinliğin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz.

10 Kasım Cumartesi – Don Kişot Heybeliada Turu

Don Kişot Bisiklet Kolektifi tarafından Heybeliada’da düzenlenecek tur sabah 9’da Kadıköy rıhtımdan başlayacak ve saat 10’da Bostancı Adalar iskelesine varıp ilk motor ile Heybeliada’ya ulaşacak.

Katılımcıların yanında piknik malzemelerini ve hayvan beslemesi yapmak için mama getirmesi öneriliyor.

10 Kasım Cumartesi – Begüm Yaramancı ile Kimchi ve Sonbahar Turşuları Atölyesi

EkBiçYeİç ve Turşu Kraliçesi Begüm Yaramancı Cumartesi günü turşu aşıklarına iki büyük etkinlik sunuyor.

Saat 10’da başlayacak ilk etkinlik Kimchi’yi yakından tanıyamaya davet ediyor. Atölye Kore mutfağının en lezzetli fermante yiyeceklerinden; probiyotik açıdan süper gıda olmasının yanı sıra, barındırdığı umamiden kaynaklı katman katman lezzeti ve kendine has acısı yedikçe yeme isteği yaratan kimchiyi tüm detayları ile ele alıyor.

Katılım ücretinin 188₺ olduğu bu atölyeye katılmak için info@ekbicyeic.com adresine e-posta gönderebilir ya da buraya tıklayarak Mobilet’ten bilet alabilirsiniz.

Saat 13:00 başlayacak ikinci etkilik ise kış ayı gelmeden Sonbahar Turşularını kurmak isteyenler için. Yaklaşık 2 saat sürecek atölye çalışması, turşu yapımına giriş niteliğinde teorik bilgilendirmeyle başlayacak.

Lahana, havuç, karnabahar, turp, brokoli, mor lahana, şalgam, pırasa, kereviz, mor havuç vb. mevsim sebzeleriyle yaza uygun yöntemlerle yapılacak turşu kurma uygulamasının ardından, siz de kendi turşunuzu Begüm Yaramancı rehberliğinde kurabileceksiniz.

EK BİÇ YE İÇ katılımcılar için mevsim sebzelerini, tuz ve baharatları, kavanozları tedarik ediyor olacak.

Katılım ücretinin 177₺ olduğu bu atölyeye katılmak için info@ekbicyeic.com adresine e-posta gönderebilir ya da buraya tıklayarak Mobilet’ten bilet alabilirsiniz.

Duyuruların Facebook sayfasına ise buradan ulaşabilirsiniz.

10 Kasım Cumartesi – Kombucha Atölyesi

Yaklaşık 2000 yıldır tüketilen, mayalı bir içecek olan ve içerdiği probiyotikler ile sindirime ve karaciğere yardımcı kambucha yavaş yavaş Türkiye’de de popülerleşiyor.

Nadas İstanbul tarafından düzenlenecek bu atölye ise bu popüler içeceğin evde yapmak için kolay püf noktalarını size sunuyor.

Katılım ücreti 120₺ olan atölyeye kayıt olmak için ya da daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com adresine mesaj atabilirsiniz. Daha fazla detaya etkinliğin Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

10 Kasım Cumartesi -11 Kasım Pazar – Ekolojik Mimariye Giriş Atölyesi

Suyun, toprağın, taşın, ağacın doğasını idrak etmek, algılamak, malzemelere hükmetmeye çalışmadan sadece uyum sağlayarak ihtiyaçlarımızı karşılayabileceğimiz aslında eski olan güncel bir önerme ekolojik mimari.

Kokopelli Şehirde’nin Sarıyer’deki merkezinde gerçekleşecek ve yerel mimar ve ekolojik tasarım uzmanı Melih Aşanlı tarafından düzenlenecek bu atölye ekoloji, tasarım ve doğanın ilişkisini tanımlayıp, arazi, ev tasarımı ve tasarımın maket ile kurgulanmasını ele alıyor.

Atölye ücretinin 400₺ olduğu, 2 gün sürecek bu atölyeye kayıt için buraya tıklayarak kaydınızı yapabilir, info@kokopellisehirde.com‘a e-posta gönderebilirsiniz.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye etkinliğin Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

11 Kasım Pazar – Bitkilerle Yaşam Atölyesi

Nadas İstanbul’da düzenlenecek ve Ahu Kopan tarafından yönetilecek bu atölyede yaşam alanınızda yetiştirmenize uygun türleri tanıyabilir; tropik, sukulent ve kaktüs türlerinin ihtiyaçları olan tüm bakım öneri ve püf noktalarını, sorunlarına karşı önlem ve çözüm yöntemlerini keşfedebilirsiniz.

Işık ihtiyacından sulamaya, hastalık teşhisinden saksı seçimine geniş bir konu başlığına sahip atölyede, terakota saksıda sukulent tür bitkiyi bu bilgiler ışığında hazırlayıp evinize götürebileceksiniz.

Katılım ücreti 130₺ olan atölyeye kayıt olmak için ya da daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com adresine mesaj atabilirsiniz. Daha fazla detaya etkinliğin Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

2 Kasım Cuma – Hayata Sarıl Lokantası 1 yaşında

Toplumda yok sayılan insanlar için rehabilitasyon merkezi” vizyonu ile 2017 Şubat ayında kurulan Hayata Sarıl Derneği, Beyoğlu’ndaki Hayata Sarıl Lokantası’nı açalı tam 1 yıl oldu ve 25 binden fazla yemek dağıttı.

Sabah ve öğlen ücretli yemek servisi yapan lokanta akşam saatlerinde evsiz ve ihtiyaç sahibi insanlara ücretsiz yemek dağıtımı yapıyor.

Cuma günü ise lokanta tüm destekçilerini yeniden Beyoğlu’ndaki merkezine bekliyor. Etkinliğin Instagram’daki duyurusu için buraya tıklayabilirsiniz.

3 Kasım Cumartesi – Yedikule Bostanlarına ve Hayvan Barınağına Destek

Don Kişot Bisiklet Kolektifi, Cumartesi günü saat 09:00’da Karaköy’de toplanarak ilk önce Yedikule hayvan barınağı daha sonra ise Yedikule Bostanları’nı ziyaret edecek

Kolektif ilk hayvan dostlarımızla ilgilenip, bol bol destek ve sevgi paylaşımı yaptıktan sonra, rant uğruna yok edilmek istenen bostanlar ve bostanına sahip çıkanlara destek vermeye devam edecek.

Etkinliğin Instagram’daki duyurusu için buraya tıklayabilirsiniz.

3 Kasım Cumartesi – Soğuk Yöntem Sabun Yapım Atölyesi

Kokopelli Şehirde tarafından organize edilen etkinlik, saat 14:00’da başlayacak ve yaklaşık 4 saat sürecek.

Derya Demirağ’ın yönettiği atölyede soğuk sabun yapım yöntemi, kostik ve servest yap gibi konular ele alınacak.

Katılım ücreti 180₺ olan etkinlik için buraya tıklayarak kaydınızı yapabilir, info@kokopellisehirde.com‘a e-posta gönderebilirsiniz.

Etkinlik hakkında daha fazla bilgiye etkinliğin Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

3 Kasım Cumartesi – Kadıköy’ün Konuşan Akasya Ağaçları

3 Kasım Cumartesi 12.00’de Tasarım Atölyesi Kadıköy 9-13 yaş arası çocukları, birçoğumuzun her gün önünden geçip fark etmediğimiz ağaçlardan bir yaprağı inceleyip birlikte resmetmeye davet ediyor.

Her tarafımızın betonla çevrildiği günümüzde, halen ayakta kalabilen 150 yıllık dev ağaçlarla bu sefer çocuklar konuşuyor.

Katılımcı sayısı 12 kişi ile sınırlı olan etkinliğe başvuru için kadikoy@takortak.org‘a ad-soyad, telefon no. ve yaş bilgilerini göndermeniz gerekli. Etkinlik hakkında daha fazla bilgi için Facebook sayfasına göz atabilirsiniz.

3 Kasım Cumartesi / 4 Kasım  Pazar – 8. ve 9. Ekolojik Kütüphane Kurulumu

Bisikletli Sahaf’ın başlattığı okul kütüphanesi olmayan okullara ekolojik kitaplarda dahil olmak üzere bağışlarla kütüphane açmayı hedefleyen Ekolojik Kütüphane Hareketi tüm hızı ile devam ediyor.

Bu Pazar ise Sahil Bisiklet Ekibi, Dost Bisiklet Kulübü, Ekolojik Kütüphane ve Eşpedal İstanbul beraber heybelerine kitaplarını yükleyerek Dost Bisikletler Kulübü’nden Cumartesi Hürriyet Ortaokulu, Pazar günü de Kartal İmkb Anadolu Lisesi’ne doğru yola çıkacak.

Etkinlik hakkında daha detaylı bilgi için Ekolojik Kütüphane’nin Facebook sayfasını inceleyebilirsiniz.

4 Kasım Pazar – Turşu Duruşu ile Lakto Fermente Probiyotik Turşu Kuruşu

eppek tarafından organize edilen ve Pınar Uslu tarafından hazırlanan Turşu Duruşu atölyesinde, sadece doğal tuzlar ve su ile fermantasyon, turşulama yöntemleri ile probiyotikler, bağırsaklar, bakteriler ele alınacak.

Katılımcılar mevsim sebzeleri ile iki kavanoz turşu kurabilecek ve atölye sonunda kavanozlarını yanlarında götürecekler.

Katkı payı 170₺ olan etkinliğe katılım 12 kişi ile sınırlı.  Kesin kayıt için bilgi@eppek.net‘e mail göndermeniz gerekmekte.

Daha fazla bilgi için etkinliğin Facebook sayfasına buradan ulaşabilirsiniz.

4 Kasım Pazar – Repair Cafe Kadıköy Kent Konseyi’nde

Yeryüzü Repair Café Ekim ayında Kadıköy Kent Konseyi’nde arızalı eşyalarınız onarmayı sürdürüyor.

Her zaman olduğu gibi, arızalar ya da sorunlar yüzünden kullanamadığınız eşyalarınız uzman gönüllülerimiz tarafından elden geçiriliyor, mümkünse onarılıyor ve yeniden kullanılmasını sağlanıyor.

Tüm bunlar ücretsiz çünkü Repair Cafe, birlikte olmayı, onarırken söyleşmek-paylaşmayı ve çalışmayan bir eşyanın yeniden çalışmasını-kullanılmasını sağlamanın mutluluğunu arıyor.

Repair Cafe, 4 Kasım saat 12:00’de Kurbalığıdere Caddesi’nde bulunan Kadıköy Kent Konseyi’nde sizleri bekliyor.

Kapak Fotoğrafı: DKBK

23 Ekim Salı: Şifalı Bitki Yetiştiriciliği ve Kullanımı Üzerine Söyleşi

Yeni bir dünyanın paylaşma ve dayanışma ile kurulacağına inanan Kolektif 26A, Refikler Çiftliği’nden Müge Sezer ile şifalı bitki yetiştiriciliği deneyimleri ve Dr. Demet Taşpınar’la bitkilerin kullanımı üzerine bitki çayları eşliğinde sizi sıcacık bir sohbete çağırıyor.

Etkinliğin Facebook sayfasına buradan ulaşabilirsiniz.

23 Ekim Salı: Kuzey Ormanları Savunması 4. Dayanışma Gecesi

Kuzey Ormanları’nı savunanlar 23 Ekim saat 20:00’da Kadıköy Sahne’de yapılacak dayanışma gecesinde buluşacak. Gecede KOS’a Taner Öngür – Haluk Önol, Yolda, Zeytin ve Cümbüş Cemaat de destek verecek.

Yaşam alanlarımız abluka altına alınmaya, korku duvarlarının arkasına sıkıştırılmaya çalışıldıkça, Kuzey Ormanları Savunması, sizi bir arada olmaya, dayanışmaya, nefes almaya, arkadaşlığa, dostluğa ve birbirimizin elini tutmaya davet ediyor.

Etkilik ve bilet temini hakkında daha fazla bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.

23 Ekim Salı: Yürüyüş & Panel: Mekanda Adalet ve Gıda

Mekanda Adalet ve Gıda başlığıyla çıkan beyond.istanbul’un üçüncü sayısı için sağlıklı gıda üretimi ve tüketimi, gıda temininde adalet konularının işlendiği ve bu konularda faaliyet sürdüren gıda inisiyatiflerinin deneyimlerinin aktarıldığı yayının tanıtım etkinliği, gün boyu sürecek yürüyüş ve ardından Mekanda Adalet Derneği’nde düzenlenecek panel şeklinde yapılacak.

23 Ekim Salı günü yapılacak etkinlik kapsamında önce, Umut Arşivi: Alternatif Gıda Mekanları Haritası’nda yer alan gıda kolektifleri: Fenerbahçe Parkı Topluluk Bahçesi, Kadıköy Kooperatifi, Komşu Kafe, Roma Bostanı ve Kuçe Yemek Kolektifi ziyaret edilecek.

Kendi mekanlarında ziyaret edilecek olan bu kolektiflerin/ inisiyatiflerin deneyimlerinin öğrenilmesi, ziyaretçilerin katılımıyla sohbetin zenginleşmesi hedefleniyor.

Yürüyüşün ardından son durak olarak belirlenen Mekanda Adalet Derneği’nde sağlıklı ve adil gıda sofrası kurulacak, yayında ortaya koyulan sorular konuk editörlerin moderatörlüğünde katılımcılarla birlikte masaya yatırılacak.

Tüm gün sürecek etkinliğin detaylarını Facebook sayfasını inceleyebilirsiniz.

24 Ekim Çarşamba: Begüm Yaramancı ile Sauerkraut

Dünyanın en meşhur turşularından Alman turşusu Sauerkraut’u (lahana tuzlaması/ekşi lahana), yıllarını fermantasyon denklemini anlamaya adamış #tursukralicesi Begüm Yaramancı’nın ağzından dinleme ve birebir deneyimleyerek onun elinden öğrenme fırsatını yakalayın.

Kokopelli Şehirde’nin organize ettiği bu atölyede, sağlıklı bir yaşam için binlerce yıl önce keşfedilmiş, araştırdıkça hala şifasını öğrenmeye devam ettiğimiz bir reçete keşfediliyor.

Katılım payı 150₺ olan etkinlik için buraya tıklayarak katılım formunu doldurmanız gerekmekte. Detaylı bilgi için info@kokopellisehirde.com adresine yazabilir, buraya tıklayarak etkinliğin Facebook sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

26 Ekim Cuma: Giysi ve Eşya Takası

Ataşehir Kadın Girişimcilik Merkezi’nde saat 12:00’de başlayacak Giysi ve Eşya Takası etkinliği MAYA Sürdürülebilirlik organize edilen ve Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerinden 12 numaraları Sürdürülebilir Üretim Ve Tüketim çatısı altında düzenlenecek.

Etkinlikte,Türk İşi Minimalizm vloggerı Hale Acun, Yeryüzü Derneği’nden Hüseyin Varış ve Freecycle İstanbul Moderatorü İpek AG de konuşmacı olarak yer alacak.

Konuşmalardan sonra ise POP-UP DÜKKAN’da katılımcılar artık ihtiyaç duymadıkları, kullanmak için alıp hiç kullanmadıkları eşyaları takas edebilecek.

27 Ekim Cumartesi: Buğdaydan Ekmeğe Yolculuk

Doğal ekmek üreticisi Eppek tarafından düzenlenecek bu etkinliğe bu sefer NullCoffee ev sahipliği yapıyor. Etkinlikte atalık buğday unları ile ekşi mayalı ekmek hazırlayıp daha önceden hazırlanmış bir ekmeği de pişireceksiniz.

Etkinlikte aynı zamanda evinizde kendi ekmeğinizi yapmak için ekipman tavsiyeleri ve ekmek yapmayı denemeniz için 750 gr un ve 50 gr ekşi maya hediye edilmekte.

Atölye ücreti 150₺ olarak belirlenmiş etkinliğe için buraya tıklayarak katılım formunu doldurmanız gerekmekte. Detaylı bilgi için bilgi@eppek.net adresine yazabilir, buraya tıklayarak etkinliğin Facebook sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

28 Ekim Pazar:  İç Mekanda Bitki Yetiştiriciliği Atölyesi

A Corner in the World x bomontiada ALT kapsamında gerçekleşen ve Nadas İstanbul tarafından düzenlenen İç Mekanda Bitki Yetiştiriciliği Atölyesi 28 Ekim Pazar günü saat 13:00’de başlayacak.

6-9 yaş arası çocuklar ve aileleri için düzenlenecek atölyede katılımcılar iç mekan bitkilerinin bakımı için gerekli olan sağlıklı toprak karışımları, doğru saksı seçimi, uygun su ve ışık koşullarını sağlama ve benzeri bilgileri edinecek.

Katılımcılar aynı zamanda dikim yapmayı öğrenecek ve her katılımcı saksıda yeni bir dost ile eve dönecek. 1 çocuk ve 1 ebeveyn için katılım ücreti 150₺ olarak belirlenmiş aAtölye hakkında daha fazla bilgiye Facebook sayfasından ulaşabilirsiniz.

20 Ekim Cumartesi: Yeşil Çocuk Festivali

Akmerkez’de düzenlenecek bu festivalde, organik sertifikalı ürünlerle kurulacak pazarlar, çocukların doğal yaşamı, anne babaların ise beslenme ve sağlık konularını öğrenecekleri atölyeler var.

Cumartesi günü 12:00’da başlayacak etkinliğinin Facebook sayfasına buradan göz atabilirsiniz.

20 Ekim Cumartesi: Adil Ekolojik Gıda Semte Geldi 

Beşiktaş Kooperatifi Girişimi, adil ve ekolojik gıdayı aracısız olarak Beşiktaş’la buluşturmaya devam ediyor.

Girişimle beraber bu sefer Kuçe Yemek Kolektifi de güzel yemekleriyle eşil edip,  misafirlerini 20 Ekim’de Abbasağa Parkı’nın karşısında, Yer6 Store’da ağırlayacak. Etkinliğin Facebook sayfasını buradan inceleyebilirsiniz.

20 Ekim Cumartesi: Buğdaydan Ekmeğe Yolculuk

Doğal ekmek üreticisi Eppek tarafından düzenlenecek bu etkinlik bu sefer Kokopelli Şehirde tarafından organize ediliyor. Etkinlikte atalık buğday unları ile ekşi mayalı ekmek hazırlayıp daha önceden hazırlanmış bir ekmeği de pişireceksiniz.

Etkinlikte aynı zamanda evinizde kendi ekmeğinizi yapmak için ekipman tavsiyeleri ve ekmek yapmayı denemeniz için 750 gr un ve 50 gr ekşi maya hediye edilmekte.

Atölye ücreti 150₺ olarak belirlenmiş etkinliğe için buraya tıklayarak katılım formunu doldurmanız gerekmekte.

Detaylı bilgi için info@kokopellisehirde.com adresine yazabilir, buraya tıklayarak etkinliğin Facebook sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

20 Ekim Cumartesi: Yemekli Vegan Buluşma

Yaklaşık 5 yıldır Veganistanbul tarafından organize edilen Yemekli Vegan Buluşma için bu hafta Kadıköy De La Serna’da.

Her Cumartesi organize edilen Yemekli Vegan Buluşmalarda lezzetli vegan yemekler eşliğinde veganlığa dair soruların cevaplanıyor, tutarlı ve tavizsiz bir şekilde veganlık anlatımı yapılıyor.

Etkinlik piknik gibi düzenlenecek, bu yüzden katılımcıların kendi pişirdiği vegan yemekleri getirmeleri rica ediliyor. Etkinliğin Facebook adresi için buraya tıklayabilirsiniz.

20 Ekim Cumartesi: Nazlı Pişkin ile ‘Baharat Dünyasında Keşif’ Atölyesi

EkBiçYeİç tarafından organize edilen bu etkinlikte yemek kültürü yazarı Nazlı Pişkin ile tarih boyunca lezzet, şifa ve cazibeyle ilişkilendirilen baharat çeşitlerinin dünyasını keşfe çıkacaksınız.

Baharat eşleştirmeleri ve bu baharatların şifalarından yararlanma gibi konuların ele alınacağı bu etkinlikte katılımcılar, kendi evlerinde farklı uygulamalarda kullanmak üzere hazırladıkları baharat karışımlarını atölye çıkışında beraberlerinde götürebilecekler.

Katılım ücretinin 165₺ olduğu atölyeye kayıt yaptırmak için info@ekbicyeic.com‘a mail atabilir ya da MoBilet üzerinden bilet alabilirsiniz.

Etkinliğin Facebook sayfasına buradan ulaşabilirsiniz.

20 Ekim Cumartesi – 21 Ekim Pazar: Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliğine Giriş Kursu

Tıbbi ve Aromatik Yetiştiriciliği konusunda doğru elden, doğru bir şekilde bilgi aktarılmasını amaçlayan İstanbul Permakültür Kolektifi, 2 gün süren bir etkinlik ile bu konuyu derinlemesine ele alıyor.

Tıbbi ve aromatik bitkilerin kullanım alanlarından yetiştiriciliğine, devlet desteklerinden alternatif yaklaşımlara bu konu ile ilgili tüm sorular, uzun yıllar Zeytinburnu Tıbbi Bitkiler Bahçesi’nde ve Hekim Sinan Tıbbi Bitkiler Araştırma Merkezinde görev yapan ve Aromaterapi Derneği’nin yönetim kurulu üyesi Nazım Tanrıkulu tarafından düzenlenecek.

Etkinlik, 20 Ekim Cumartesi saat 11:00 – 18:00 ve 21 Ekim Pazar günleri saat 11:00 – 16:00 saatleri arasında Meraklı İnsanlar’da düzenlenecek.

Katılım ücreti 450 ile 550₺ arasında katılımcılar tarafından belirlenen etkinliğe katılmak için ipermakulturkolektifi@gmail.com adresine e-posta gönderebilirsiniz. Etkinliğin Faceook sayfasona ise buradan ulaşabilirsiniz.

21 Ekim Pazar: 2. Kadıköy Gıda Şenliği

Kadıköy Kent Konseyi Gıda Çalışma Grubu tarafından düzenlenen 2. Kadıköy Gıda Şenliği’nde iki ayrı panel düzenleniyor.

İlk panelde u ürünlerinin önemi, stokların korunması ve büyütülmesi, avlanmasında dikkatli olunması, tüketiminin yaygınlaştırılması, geleneksel yöntemlerle tüketilmesi konuları ele alınacak. İkinci panelde ise lakerda ve çiroz yapım atölyeleri ile tanıtım standlarında geleneksel gıda yapım atölyeleri yapılacak.