Vegan piknik, bakliyat unundan makarna, çölü yeşillendirmek: Bu hafta sonunun 5 çevre dostu etkinliği

Vegan piknik, bakliyat unundan makarna, çölü yeşillendirmek: Bu hafta sonunun 5 çevre dostu etkinliği

26 Haziran 2019 0 Yazar: Görkem Gömeç

27 Haziran Perşembe: Kadıköy Kooperatifi Kendisini Anlatıyor

Kendisini merak edenlere Kadıköy Kooperatifi kendisini, neler yaptığını, nasıl katılınacağını anlatıyor.

19:45’de Moda sahildeki amfide gerçekleşecek etkinlik hakkında daha fazla bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.

27 Haziran Perşembe: Don Kişot Perşembe Akşamı Caddebostanı

Don Kişot Perşembe Akşamı turları kapsamında bu hafta Caddebostan Sahili’nde bisikletlerini sürüyor.

Katılmak isteyenler Kadıköy Rıhtım’da saat 20:00’da Eminönü İskele’nin önüne bekleniyor. Daha detaylı bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.

29 Haziran Cumartesi: Vegan Piknik – İstanbul LGBTI+ Onur Haftası

Her ne kadar Onur Yürüyüşü “yasaklanmış” olsa da bu hafta düzenlenecek İstanbul LGBTI+ Onur Haftası kapsamında, her yıl olduğu gibi bu yıl da yemekler ve sohbet vegan piknikte paylaşılacak.

Saat 15:00’da Maçka Parkı’nda düzenlenecek bu etkinliğe bitki yiyip, tatlı konuşacak herkes davetli. Etkinlik hakkında daha fazla bilgiyi buraya tıklayarak ulaşacağınız Facebook sayfasında bulabilirsiniz.


Reklam

29 Haziran Cumartesi: “Çölü Yeşillendirme” – EkBiçYeİç

EkBiçYeİç evsahipliğinde düzenlenecek etkinlikte Burcu Arıkan, 2017’de Geoff Lawton yürütücülüğünde hayata geçirilen “Greening the Desert” projesi üzerine permakültür teknikleri ve alandaki deneyimlerini aktaracak.

Dünyanın en az yağış alan ve en alçak bölgelerinden biri olan Ürdün Ölü Deniz Bölgesi’nde yer alan proje alanı permakültür teknikleriyle kendi kendine yeten, gıda üretiminin mümkün kılındığı bir alan haline getirilmiş durumda.

Konuşmada değinilecek konulardan bazıları:

  • Kurak alanlar için gıda yetiştiriciliği stratejileri
  • Su hasadı ve muhafaza etme
  • Bitki kullanımı ve bitki örtüsü seçimi için stratejiler
  • Arazi planlama
  • Toprakta nemi tutma teknikleri

Saat 16:30’da başlayacak etkinlik ücretsiz olsa da kısıtlı yer olduğundan kayıt yaptırmanız gerekli.

Bunun için isim ve telefon numaranızı EkBiçYeİç Instagram hesabına iletebilir ya da info@ekbicyeic.com adresine e-posta atabilirsiniz.

30 Haziran Pazar: Vegan, %100 Bakliyat Unundan Makarna ve Sos Tadım Atölyesi – Nadas İstanbul

Bu etkinlikte, Gurme Vegan tarafından, Eat Happy Roots için özel hazırlanan Türkiye’nin ilk filizlendirilmiş %100 bakliyat unundan üretilmiş, glütensiz ve vegan, yeni nesil makarnalarını deneyebilirsiniz.

Etkinlikte, filizlendirmenin faydalarından glutensiz makarna pişirmenin püf noktalarına, glutensiz gurme tatlar elde etmek için doğru makarna seçiminden sos eşleştirmelerine kadar bir çok konu ele alınacak.

17:00’da başlayıp, yaklaşık 2 saat sürecek tadım atölyesinde aynı zamanda
bir kadeh Arcadia Sauvignon Blanc & S. Gris eşliğinde “Happy Roots” tadım menüsünün spesiyali “Trüflü Karabuğday Makarna Carbonara” tabaklara servis edilecek.

Katılımcılar ayrıca etkinlik sonunda Happy Roots makarnalara indirimli fiyatlardan sahip olabilecekler.

Kayıt olmak ve daha fazla bilgi almak için info@nadasistanbul.com adresine e-posta gönderebilir ya da Nadas İstanbul’un Instagram hesabına özel mesaj gönderebilirsiniz.


Çevreci Geek'i takip edin